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1、征集项目名称:2026-2027年度党政机关会议定点场所框架协议采购项目(第二批)
2、征集项目编号:SZKC2026000002
1、征集人名称:深圳公共资源交易中心
2、联系人:刘工
3、联系方式:*开通会员可解锁*
4、联系地址: 广东省深圳市南山区深圳市南山区西丽街道曙光社区深圳市南山区西丽街道沙河西路3185号南山智谷产业园A座
1、采购包号:1
(1)采购包名称:党政机关会议定点场所A包
(2)入围供应商信息:
入围供应商名称:深圳市合盛联投资实业有限公司硬石酒店
地址:深圳市龙华区观澜街道广培社区高尔夫大道9号102
联系人:蓝秀峰
联系电话:*开通会员可解锁*
服务要求:
1
服务名称: 一类会议(综合定额)主要服务内容: 一类会议(综合定额)标准上限:760元/人·天
服务标准: 一类会议(综合定额)标准上限:760元/人·天
供应商响应内容: 住宿费:350元/人/天 伙食费:200元/人/天 其他费用:200元/人/天 合计:750元/人/天 1. 住宿服务方面,酒店提供24小时前台接待,支持线上预订核销、身份证快速登记及多种押金支付方式,离店时可快速退房、开具发票、寄存行李,并为赶车或赶飞机的客人提供加急通道。每日进行定时客房清扫,更换床品毛巾、清洁浴室、补充品牌沐浴用品,可根据需求调整时间或设置免打扰服务。所有客房配备独立空调、高速WiFi、液晶电视、保险箱等设施,保障24小时冷热水供应,设施故障报修后15分钟内响应处理。 2. 餐饮服务包含免费自助早餐(提供中西式餐点、水果、咖啡果汁等,支持错峰用餐),午晚餐零点服务(服务员引导入座、介绍菜品、支持扫码点餐与桌边结账,及时响应需求),以及定期主题自助餐(如海鲜、烧烤等,服务员引导取餐、维持秩序、及时补菜并保持环境整洁)。 3. 会务服务提供小型贵宾洽谈室,配备隔音门窗、私密隔断、简约商务风桌椅及签约台区域,免费提供便签纸、中性笔、文件夹、合同装订工具、背景板等物料。后勤方面配备VIP专属茶水(咖啡、红茶、矿泉水)及独立茶歇区,专人引导入场并维护秩序。增值服务包括签约仪式拍照录像、协助安排会后商务宴请预订,并为参会宾客提供酒店客房专属折扣。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 一类会议(综合定额) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 760 | 750 |
2
服务名称: 一类会议(住宿费)主要服务内容: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 普通套间:20间,价格350元/人/天 标准单人间:100间,价格350元/人/天 标准双人间:100间,价格250元/人/天 1. 深圳硬石酒店的基础客房功能设施完备,床品标配双人床或单人床,配备高支棉床单被套枕套,床垫与枕头(软硬两种可选)确保舒适睡眠。室内配备带护眼模式台灯的书桌与办公椅、独立空调、支持高清频道与投屏功能的液晶电视、电热水壶与茶具,并提供每日免费矿泉水与茶包。卫浴区域配备普通马桶、洗手台、淋浴间或浴缸(顶喷+手持双花洒),免费提供一次性牙具、品牌沐浴露、洗发水等洗漱用品,以及吹风机、化妆镜、防滑垫等设备。 2. 酒店着力提升舒适体验,客房采用隔音门窗与遮光窗帘营造静谧环境,并可应要求提供助眠耳塞与眼罩。储物收纳设施齐全,包括配备衣架与保险箱的衣柜、行李架、带抽屉的床头柜及置物架,另备有洗衣袋、烫衣板与熨斗以供使用。 3. 安全保障设施全面,客房门采用电子门禁系统,衣柜内设小型保险箱。消防设施符合标准,客房内配备烟感报警器、喷淋系统、防毒面具及消防疏散示意图,灭火器位于楼层公共区域。应急设施包括直通前台的紧急呼叫按钮、断电自动亮起的应急手电筒以及保障基础供电的备用电源插座。 4. 酒店提供多项增值服务设施,亲子友好设施包括儿童拖鞋、婴儿床、床护栏及儿童马桶圈。健康便利设施则涵盖体重秤、加湿器与空气净化器,可根据客人需求提供,以提升入住体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 一类会议(住宿费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 760 | 350 |
3
服务名称: 一类会议(伙食费)主要服务内容: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 早餐:0元/人/天,菜系品种:8菜,3主食,2汤,3水果,3饮品 午餐:100元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,4水果,4饮品 晚餐:100元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,4水果,4饮品 1. 场地与服务规模 深圳硬石酒店Sessions全日制餐厅,秉承酒店标志性的音乐精神与活力美学,打造融合经典摇滚风与当代设计感的用餐环境,整体空间简约而富有动感,可最大容纳300人同时用餐。 2. 前厅服务团队构成 餐厅服务团队实行专业化三级管理体系: · 管理核心:设楼面经理1名,需具备3年以上高端酒店或知名连锁餐饮管理经验,持有《餐饮服务经理人资格证》,全面统筹服务标准、客诉处理及团队培训考核。 · 现场督导:下设服务主任2名,分管不同就餐区域,负责现场服务调度、质量监督与突发事件初步处理。 · 一线执行:配置一线服务员8-12名,负责引领、点餐、传菜、席间服务及收台工作。全员需通过硬石品牌服务礼仪、基础音乐知识及酒水知识岗前培训并考核合格,每年接受不少于40课时的进阶培训(涵盖菜品详解、应急处理、客制化服务等)。 · 支持岗位:设专职迎宾员1名,负责客流引导与等候管理;保洁员3名,负责实时维护公共区域与洗手间卫生。 · 健康资质:全体服务人员持有效健康证明上岗,严格执行健康证到期前复检制度。 3. 厨师团队构成 后厨团队以高标准构建高效协作体系: · 研发核心:行政总厨1名,需具备5年以上国际品牌酒店或高端餐饮主厨经验,持有高级烹调师职业资格,负责菜单研发、成本管控及后厨全面管理。 · 品类负责:下设热菜、凉菜、面点主厨各1名,均需持有对应中级及以上职业资格证书,分管各品类菜品的标准制定与出品质量。 · 生产梯队:配置炒锅厨师5名、切配厨师4名、打荷厨师3名,形成从备料到出品的流畅动线。 · 后勤支持:设洗碗工3名、库管员1名,确保餐具清洁与物料管理。 · 健康资质:全体后厨人员持有效健康证明,严格遵守食品安全操作规范,患有传染性疾病人员严禁接触直接入口食品。 4. 餐饮卫生与安全保障制度 餐厅执行严于国家标准的食品安全管理体系: · 源头管控:建立合格供应商名录,所有食材采购均需核验供应商资质及批次检验报告,确保来源可溯。 · 仓储管理:食材严格实行分区、分类、分温存储(冷藏0-4℃、冷冻-18℃以下、干货通风干燥),生熟隔离,标识清晰,遵循“先进先出”原则,定期清查。 · 加工规范:严格执行生熟分开,使用专用、标识明确的刀具、砧板及容器。热食烹饪中心温度不低于70℃,凉菜于专用低温操作间(25℃以下)制作,操作人员须全副防护。 · 餐具消毒:所有餐具均经严格清洗、热力或化学消毒流程,并存放在密闭保洁柜中,定期进行消毒效果检测。 · 环境维护:实行“每日清洁、每周深度清洁”制度。每餐后清理台面与地面,每日清洗后厨设备及墙面,每周对排水沟、冷库、储物区进行彻底消杀。 · 垃圾处理:餐厨垃圾分类存放于带盖专用容器,每日由签约清运单位定时收运,确保日产日清。 5. 卫生监督与应急保障 · 日常监督:设立专职食品安全管理员,每日依据《食品安全巡查记录表》对关键环节进行巡检。 · 持续改进:每月组织内部卫生审计,并不定期邀请市场监督管理部门专家指导,对发现问题实行“检查-整改-复查”闭环管理。 · 应急准备:制定详细的《食品安全事故应急预案》,明确在疑似食物中毒等事件发生时,立即停止供应、封存原料、上报并配合调查的处置流程。餐厅前台常备应急医疗箱,内置止泻、抗过敏等非处方药品,以应对宾客轻微不适。 Sessions全日制餐厅通过专业化的团队、标准化的运营及严格的安全管控,致力于为宾客提供高品质、安全且充满硬石特色的餐饮体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 一类会议(伙食费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 760 | 200 |
4
服务名称: 一类会议(其他费用)主要服务内容: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“一类会议(综合定额)报价=一类会议(住宿费)报价+一类会议(伙食费)报价+一类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 其他费用:200元/人/天 1. 会议室租金 此为会议场地使用的核心费用,按以下维度分级定价: · 计价方式:按使用时长分为半天(4小时内)、全天(8小时内)及夜间场(18:00-22:00)三个档位,超时将按小时加收费用。 · 费用包含:场地使用权、专业投影及音响设备、标准桌椅布置、基础照明与空调、以及公共区域高速WiFi。 2. 交通费 涵盖参会人员的接送服务,根据需求灵活安排: · 参会人员接送:提供深圳宝安国际机场、深圳北站等交通枢纽的单次接送服务(按车次收费),或适用于多批次接送的包车全天服务。 3. 文件印刷费 满足会议物料制作需求,按项目明细计价: · 基础印刷品:包括会议手册、议程表、桌牌等,按 “份数 × 单价” 计价,标准尺寸为A4、A3。 · 特殊工艺印刷品:如主题背景板、易拉宝、海报等宣传物料的设计费与喷绘制作费,以及定制证书、纪念册的烫金、精装等工艺费用。 4. 医药费 保障会议期间基础的应急医疗支持: · 基础医疗物资:费用包含会场配备的应急医疗箱,内置创可贴、碘伏、感冒药、肠胃药等常用药品,以及体温计、血压计等基础监测设备,以供紧急情况下使用。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 一类会议(其他费用) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 760 | 200 |
5
服务名称: 二类会议(综合定额)主要服务内容: 二类会议(综合定额)标准上限:650元/人·天
服务标准: 二类会议(综合定额)标准上限:650元/人·天
供应商响应内容: 住宿费:350元/人/天 伙食费:150元/人/天 其他费用:100元/人/天 合计:600元/人/天 1. 住宿服务方面,酒店提供24小时前台接待,支持线上预订核销、身份证快速登记及多种押金支付方式,离店时可快速退房、开具发票、寄存行李,并为赶车或赶飞机的客人提供加急通道。每日进行定时客房清扫,更换床品毛巾、清洁浴室、补充品牌沐浴用品,可根据需求调整时间或设置免打扰服务。所有客房配备独立空调、高速WiFi、液晶电视、保险箱等设施,保障24小时冷热水供应,设施故障报修后15分钟内响应处理。 2. 餐饮服务包含免费自助早餐(提供中西式餐点、水果、咖啡果汁等,支持错峰用餐),午晚餐零点服务(服务员引导入座、介绍菜品、支持扫码点餐与桌边结账,及时响应需求),以及定期主题自助餐(如海鲜、烧烤等,服务员引导取餐、维持秩序、及时补菜并保持环境整洁)。 3. 会务服务提供小型贵宾洽谈室,配备隔音门窗、私密隔断、简约商务风桌椅及签约台区域,免费提供便签纸、中性笔、文件夹、合同装订工具、背景板等物料。后勤方面配备VIP专属茶水(咖啡、红茶、矿泉水)及独立茶歇区,专人引导入场并维护秩序。增值服务包括签约仪式拍照录像、协助安排会后商务宴请预订,并为参会宾客提供酒店客房专属折扣。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 二类会议(综合定额) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 650 | 600 |
6
服务名称: 二类会议(住宿费)主要服务内容: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 标准单人间:100间,价格350元/人/天 标准双人间:100间,价格250元/人/天 1. 深圳硬石酒店的基础客房功能设施完备,床品标配双人床或单人床,配备高支棉床单被套枕套,床垫与枕头(软硬两种可选)确保舒适睡眠。室内配备带护眼模式台灯的书桌与办公椅、独立空调、支持高清频道与投屏功能的液晶电视、电热水壶与茶具,并提供每日免费矿泉水与茶包。卫浴区域配备普通马桶、洗手台、淋浴间或浴缸(顶喷+手持双花洒),免费提供一次性牙具、品牌沐浴露、洗发水等洗漱用品,以及吹风机、化妆镜、防滑垫等设备。 2. 酒店着力提升舒适体验,客房采用隔音门窗与遮光窗帘营造静谧环境,并可应要求提供助眠耳塞与眼罩。储物收纳设施齐全,包括配备衣架与保险箱的衣柜、行李架、带抽屉的床头柜及置物架,另备有洗衣袋、烫衣板与熨斗以供使用。 3. 安全保障设施全面,客房门采用电子门禁系统,衣柜内设小型保险箱。消防设施符合标准,客房内配备烟感报警器、喷淋系统、防毒面具及消防疏散示意图,灭火器位于楼层公共区域。应急设施包括直通前台的紧急呼叫按钮、断电自动亮起的应急手电筒以及保障基础供电的备用电源插座。 4. 酒店提供多项增值服务设施,亲子友好设施包括儿童拖鞋、婴儿床、床护栏及儿童马桶圈。健康便利设施则涵盖体重秤、加湿器与空气净化器,可根据客人需求提供,以提升入住体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 二类会议(住宿费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 650 | 350 |
7
服务名称: 二类会议(伙食费)主要服务内容: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 早餐:0元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 午餐:75元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 晚餐:75元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 1. 场地与服务规模 深圳硬石酒店Sessions全日制餐厅,秉承酒店标志性的音乐精神与活力美学,打造融合经典摇滚风与当代设计感的用餐环境,整体空间简约而富有动感,可最大容纳300人同时用餐。 2. 前厅服务团队构成 餐厅服务团队实行专业化三级管理体系: · 管理核心:设楼面经理1名,需具备3年以上高端酒店或知名连锁餐饮管理经验,持有《餐饮服务经理人资格证》,全面统筹服务标准、客诉处理及团队培训考核。 · 现场督导:下设服务主任2名,分管不同就餐区域,负责现场服务调度、质量监督与突发事件初步处理。 · 一线执行:配置一线服务员8-12名,负责引领、点餐、传菜、席间服务及收台工作。全员需通过硬石品牌服务礼仪、基础音乐知识及酒水知识岗前培训并考核合格,每年接受不少于40课时的进阶培训(涵盖菜品详解、应急处理、客制化服务等)。 · 支持岗位:设专职迎宾员1名,负责客流引导与等候管理;保洁员3名,负责实时维护公共区域与洗手间卫生。 · 健康资质:全体服务人员持有效健康证明上岗,严格执行健康证到期前复检制度。 3. 厨师团队构成 后厨团队以高标准构建高效协作体系: · 研发核心:行政总厨1名,需具备5年以上国际品牌酒店或高端餐饮主厨经验,持有高级烹调师职业资格,负责菜单研发、成本管控及后厨全面管理。 · 品类负责:下设热菜、凉菜、面点主厨各1名,均需持有对应中级及以上职业资格证书,分管各品类菜品的标准制定与出品质量。 · 生产梯队:配置炒锅厨师5名、切配厨师4名、打荷厨师3名,形成从备料到出品的流畅动线。 · 后勤支持:设洗碗工3名、库管员1名,确保餐具清洁与物料管理。 · 健康资质:全体后厨人员持有效健康证明,严格遵守食品安全操作规范,患有传染性疾病人员严禁接触直接入口食品。 4. 餐饮卫生与安全保障制度 餐厅执行严于国家标准的食品安全管理体系: · 源头管控:建立合格供应商名录,所有食材采购均需核验供应商资质及批次检验报告,确保来源可溯。 · 仓储管理:食材严格实行分区、分类、分温存储(冷藏0-4℃、冷冻-18℃以下、干货通风干燥),生熟隔离,标识清晰,遵循“先进先出”原则,定期清查。 · 加工规范:严格执行生熟分开,使用专用、标识明确的刀具、砧板及容器。热食烹饪中心温度不低于70℃,凉菜于专用低温操作间(25℃以下)制作,操作人员须全副防护。 · 餐具消毒:所有餐具均经严格清洗、热力或化学消毒流程,并存放在密闭保洁柜中,定期进行消毒效果检测。 · 环境维护:实行“每日清洁、每周深度清洁”制度。每餐后清理台面与地面,每日清洗后厨设备及墙面,每周对排水沟、冷库、储物区进行彻底消杀。 · 垃圾处理:餐厨垃圾分类存放于带盖专用容器,每日由签约清运单位定时收运,确保日产日清。 5. 卫生监督与应急保障 · 日常监督:设立专职食品安全管理员,每日依据《食品安全巡查记录表》对关键环节进行巡检。 · 持续改进:每月组织内部卫生审计,并不定期邀请市场监督管理部门专家指导,对发现问题实行“检查-整改-复查”闭环管理。 · 应急准备:制定详细的《食品安全事故应急预案》,明确在疑似食物中毒等事件发生时,立即停止供应、封存原料、上报并配合调查的处置流程。餐厅前台常备应急医疗箱,内置止泻、抗过敏等非处方药品,以应对宾客轻微不适。 Sessions全日制餐厅通过专业化的团队、标准化的运营及严格的安全管控,致力于为宾客提供高品质、安全且充满硬石特色的餐饮体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 二类会议(伙食费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 650 | 150 |
8
服务名称: 二类会议(其他费用)主要服务内容: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“二类会议(综合定额)报价=二类会议(住宿费)报价+二类会议(伙食费)报价+二类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 其他费用:100元/人/天 1. 会议室租金 此为会议场地使用的核心费用,按以下维度分级定价: · 计价方式:按使用时长分为半天(4小时内)、全天(8小时内)及夜间场(18:00-22:00)三个档位,超时将按小时加收费用。 · 费用包含:场地使用权、专业投影及音响设备、标准桌椅布置、基础照明与空调、以及公共区域高速WiFi。 2. 交通费 涵盖参会人员的接送服务,根据需求灵活安排: · 参会人员接送:提供深圳宝安国际机场、深圳北站等交通枢纽的单次接送服务(按车次收费),或适用于多批次接送的包车全天服务。 3. 文件印刷费 满足会议物料制作需求,按项目明细计价: · 基础印刷品:包括会议手册、议程表、桌牌等,按 “份数 × 单价” 计价,标准尺寸为A4、A3。 · 特殊工艺印刷品:如主题背景板、易拉宝、海报等宣传物料的设计费与喷绘制作费,以及定制证书、纪念册的烫金、精装等工艺费用。 4. 医药费 保障会议期间基础的应急医疗支持: · 基础医疗物资:费用包含会场配备的应急医疗箱,内置创可贴、碘伏、感冒药、肠胃药等常用药品,以及体温计、血压计等基础监测设备,以供紧急情况下使用。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 二类会议(其他费用) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 650 | 100 |
9
服务名称: 三类会议(综合定额)主要服务内容: 三类会议(综合定额)标准上限:550元/人·天
服务标准: 三类会议(综合定额)标准上限:550元/人·天
供应商响应内容: 住宿费:250元/人/天 伙食费:150元/人/天 其他费用:150元/人/天 合计:550元/人/天 1. 住宿服务方面,酒店提供24小时前台接待,支持线上预订核销、身份证快速登记及多种押金支付方式,离店时可快速退房、开具发票、寄存行李,并为赶车或赶飞机的客人提供加急通道。每日进行定时客房清扫,更换床品毛巾、清洁浴室、补充品牌沐浴用品,可根据需求调整时间或设置免打扰服务。所有客房配备独立空调、高速WiFi、液晶电视、保险箱等设施,保障24小时冷热水供应,设施故障报修后15分钟内响应处理。 2. 餐饮服务包含免费自助早餐(提供中西式餐点、水果、咖啡果汁等,支持错峰用餐),午晚餐零点服务(服务员引导入座、介绍菜品、支持扫码点餐与桌边结账,及时响应需求),以及定期主题自助餐(如海鲜、烧烤等,服务员引导取餐、维持秩序、及时补菜并保持环境整洁)。 3. 会务服务提供小型贵宾洽谈室,配备隔音门窗、私密隔断、简约商务风桌椅及签约台区域,免费提供便签纸、中性笔、文件夹、合同装订工具、背景板等物料。后勤方面配备VIP专属茶水(咖啡、红茶、矿泉水)及独立茶歇区,专人引导入场并维护秩序。增值服务包括签约仪式拍照录像、协助安排会后商务宴请预订,并为参会宾客提供酒店客房专属折扣。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 三类会议(综合定额) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 550 | 500 |
10
服务名称: 三类会议(住宿费)主要服务内容: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 标准双人间:100间,价格250元/人/天 1. 深圳硬石酒店的基础客房功能设施完备,床品标配双人床或单人床,配备高支棉床单被套枕套,床垫与枕头(软硬两种可选)确保舒适睡眠。室内配备带护眼模式台灯的书桌与办公椅、独立空调、支持高清频道与投屏功能的液晶电视、电热水壶与茶具,并提供每日免费矿泉水与茶包。卫浴区域配备普通马桶、洗手台、淋浴间或浴缸(顶喷+手持双花洒),免费提供一次性牙具、品牌沐浴露、洗发水等洗漱用品,以及吹风机、化妆镜、防滑垫等设备。 2. 酒店着力提升舒适体验,客房采用隔音门窗与遮光窗帘营造静谧环境,并可应要求提供助眠耳塞与眼罩。储物收纳设施齐全,包括配备衣架与保险箱的衣柜、行李架、带抽屉的床头柜及置物架,另备有洗衣袋、烫衣板与熨斗以供使用。 3. 安全保障设施全面,客房门采用电子门禁系统,衣柜内设小型保险箱。消防设施符合标准,客房内配备烟感报警器、喷淋系统、防毒面具及消防疏散示意图,灭火器位于楼层公共区域。应急设施包括直通前台的紧急呼叫按钮、断电自动亮起的应急手电筒以及保障基础供电的备用电源插座。 4. 酒店提供多项增值服务设施,亲子友好设施包括儿童拖鞋、婴儿床、床护栏及儿童马桶圈。健康便利设施则涵盖体重秤、加湿器与空气净化器,可根据客人需求提供,以提升入住体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 三类会议(住宿费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 550 | 250 |
11
服务名称: 三类会议(伙食费)主要服务内容: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 早餐:0元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 午餐:75元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 晚餐:75元/人/天,菜系品种:8菜,2主食,2汤,3水果,3饮品 1. 场地与服务规模 深圳硬石酒店Sessions全日制餐厅,秉承酒店标志性的音乐精神与活力美学,打造融合经典摇滚风与当代设计感的用餐环境,整体空间简约而富有动感,可最大容纳300人同时用餐。 2. 前厅服务团队构成 餐厅服务团队实行专业化三级管理体系: · 管理核心:设楼面经理1名,需具备3年以上高端酒店或知名连锁餐饮管理经验,持有《餐饮服务经理人资格证》,全面统筹服务标准、客诉处理及团队培训考核。 · 现场督导:下设服务主任2名,分管不同就餐区域,负责现场服务调度、质量监督与突发事件初步处理。 · 一线执行:配置一线服务员8-12名,负责引领、点餐、传菜、席间服务及收台工作。全员需通过硬石品牌服务礼仪、基础音乐知识及酒水知识岗前培训并考核合格,每年接受不少于40课时的进阶培训(涵盖菜品详解、应急处理、客制化服务等)。 · 支持岗位:设专职迎宾员1名,负责客流引导与等候管理;保洁员3名,负责实时维护公共区域与洗手间卫生。 · 健康资质:全体服务人员持有效健康证明上岗,严格执行健康证到期前复检制度。 3. 厨师团队构成 后厨团队以高标准构建高效协作体系: · 研发核心:行政总厨1名,需具备5年以上国际品牌酒店或高端餐饮主厨经验,持有高级烹调师职业资格,负责菜单研发、成本管控及后厨全面管理。 · 品类负责:下设热菜、凉菜、面点主厨各1名,均需持有对应中级及以上职业资格证书,分管各品类菜品的标准制定与出品质量。 · 生产梯队:配置炒锅厨师5名、切配厨师4名、打荷厨师3名,形成从备料到出品的流畅动线。 · 后勤支持:设洗碗工3名、库管员1名,确保餐具清洁与物料管理。 · 健康资质:全体后厨人员持有效健康证明,严格遵守食品安全操作规范,患有传染性疾病人员严禁接触直接入口食品。 4. 餐饮卫生与安全保障制度 餐厅执行严于国家标准的食品安全管理体系: · 源头管控:建立合格供应商名录,所有食材采购均需核验供应商资质及批次检验报告,确保来源可溯。 · 仓储管理:食材严格实行分区、分类、分温存储(冷藏0-4℃、冷冻-18℃以下、干货通风干燥),生熟隔离,标识清晰,遵循“先进先出”原则,定期清查。 · 加工规范:严格执行生熟分开,使用专用、标识明确的刀具、砧板及容器。热食烹饪中心温度不低于70℃,凉菜于专用低温操作间(25℃以下)制作,操作人员须全副防护。 · 餐具消毒:所有餐具均经严格清洗、热力或化学消毒流程,并存放在密闭保洁柜中,定期进行消毒效果检测。 · 环境维护:实行“每日清洁、每周深度清洁”制度。每餐后清理台面与地面,每日清洗后厨设备及墙面,每周对排水沟、冷库、储物区进行彻底消杀。 · 垃圾处理:餐厨垃圾分类存放于带盖专用容器,每日由签约清运单位定时收运,确保日产日清。 5. 卫生监督与应急保障 · 日常监督:设立专职食品安全管理员,每日依据《食品安全巡查记录表》对关键环节进行巡检。 · 持续改进:每月组织内部卫生审计,并不定期邀请市场监督管理部门专家指导,对发现问题实行“检查-整改-复查”闭环管理。 · 应急准备:制定详细的《食品安全事故应急预案》,明确在疑似食物中毒等事件发生时,立即停止供应、封存原料、上报并配合调查的处置流程。餐厅前台常备应急医疗箱,内置止泻、抗过敏等非处方药品,以应对宾客轻微不适。 Sessions全日制餐厅通过专业化的团队、标准化的运营及严格的安全管控,致力于为宾客提供高品质、安全且充满硬石特色的餐饮体验。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 三类会议(伙食费) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 550 | 150 |
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服务名称: 三类会议(其他费用)主要服务内容: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
服务标准: 须满足“三类会议(综合定额)报价=三类会议(住宿费)报价+三类会议(伙食费)报价+三类会议(其他费用)报价”
供应商响应内容: 其他费用:100元/人/天 1. 会议室租金 此为会议场地使用的核心费用,按以下维度分级定价: · 计价方式:按使用时长分为半天(4小时内)、全天(8小时内)及夜间场(18:00-22:00)三个档位,超时将按小时加收费用。 · 费用包含:场地使用权、专业投影及音响设备、标准桌椅布置、基础照明与空调、以及公共区域高速WiFi。 2. 交通费 涵盖参会人员的接送服务,根据需求灵活安排: · 参会人员接送:提供深圳宝安国际机场、深圳北站等交通枢纽的单次接送服务(按车次收费),或适用于多批次接送的包车全天服务。 3. 文件印刷费 满足会议物料制作需求,按项目明细计价: · 基础印刷品:包括会议手册、议程表、桌牌等,按 “份数 × 单价” 计价,标准尺寸为A4、A3。 · 特殊工艺印刷品:如主题背景板、易拉宝、海报等宣传物料的设计费与喷绘制作费,以及定制证书、纪念册的烫金、精装等工艺费用。 4. 医药费 保障会议期间基础的应急医疗支持: · 基础医疗物资:费用包含会场配备的应急医疗箱,内置创可贴、碘伏、感冒药、肠胃药等常用药品,以及体温计、血压计等基础监测设备,以供紧急情况下使用。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 三类会议(其他费用) | 元/人·天 | 单价 | 0 - 550 | 100 |
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服务名称: 大会议室主要服务内容: 大会议室最大容纳人数(人):≥200; 大会议室协议上限价格:150000元/间·半天。
服务标准: 大会议室最大容纳人数(人):≥200; 大会议室协议上限价格:150000元/间·半天。
供应商响应内容: 会议室数量:1间,布置方式:剧场式、课桌式、鱼骨式等,最大容纳人数:650人 1. 专业场地配置 场地地面铺设高品质防滑静音地毯,墙面采用专业吸音材料,有效隔绝外部干扰,确保会议环境静谧,发言清晰。厅内配置可灵活组合的标准化会议桌椅,可快速调整为剧院式、课桌式、回字形、U型等多种布局,满足从大型论坛到高端研讨会等不同场景需求。入口处专设签到处与主题指示牌,厅内规划有独立演讲台与嘉宾席区域。搭载独立控制的中央空调与新风系统,确保空气清新与温度恒定。配备智能调光系统,可根据演讲、投影、茶歇等不同环节需求,精准调节主灯、射灯及氛围灯亮度。消防设施完备,包括烟感报警器、自动喷淋系统、灭火器及清晰的应急疏散指引,并定期接受安全检查,全方位保障会议安全。 2. 一流设备与技术 宴会厅配备顶尖的影音与数据设备,并由专业技术人员全程保障: · 音频系统:配置专业无线手持麦克风、会议鹅颈麦克风、阵列式音响及数字混音台,确保全场声音清晰、均匀、无啸叫。 · 视频系统:标配高清LED大屏(分辨率≥1080P),并配备高端视频会议终端,无缝支持远程连线与多地同步会议。 · 数据与网络:提供千兆有线网络接口及全场高速WiFi覆盖,支持百人级同时稳定接入。现场备有会议专用笔记本电脑、激光翻页器及多格式(HDMI/VGA等)接口转换器。 3. 专属服务团队 酒店为您的会议配备经验丰富的专属服务团队: · 会务统筹:设高级会务经理1名,作为您的单点联系人,需具备5年以上国际品牌酒店会务统筹经验,负责全程对接需求、制定方案、协调资源,并处理各类突发状况。 · 现场执行:配置会务专员3名,均通过硬石服务标准与专业技术培训,负责会场布置、设备操控、流程引导及现场服务,确保会议各环节流畅运行。 4. 全方位配套服务 我们围绕核心会议提供一站式增值解决方案: · 餐饮配套:可提供主题茶歇(含咖啡、特调饮品、西点、季节水果)及多种正餐选择(商务套餐、自助餐、定制宴席),并支持送至会场或安排至酒店特色餐厅用餐。 · 物料与后勤:提供包括指示牌、背景板在内的基础视觉物料制作支持,并为参会嘉宾优先预留客房、提供专属入住礼遇及行李寄存服务。 · 应急保障:制定详细的会务应急预案,针对技术故障、医疗急救等突发情况有成熟的响应机制。会场常备应急医疗箱,内置常用非处方药品及急救用品。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 大会议室 | 元/间·半天 | 单价 | 0 - 150,000 | 60000 |
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服务名称: 中会议室主要服务内容: 中会议室最大容纳人数(人):100≤人数<200; 中会议室协议上限价格:60000元/间·半天。
服务标准: 中会议室最大容纳人数(人):100≤人数<200; 中会议室协议上限价格:60000元/间·半天。
供应商响应内容: 会议室数量:2间,布置方式:剧场式、课桌式、鱼骨式等,最大容纳人数:200人 1. 专业场地配置 场地地面铺设高品质防滑静音地毯,墙面采用专业吸音材料,有效隔绝外部干扰,确保会议环境静谧,发言清晰。厅内配置可灵活组合的标准化会议桌椅,可快速调整为剧院式、课桌式、回字形、U型等多种布局,满足从大型论坛到高端研讨会等不同场景需求。入口处专设签到处与主题指示牌,厅内规划有独立演讲台与嘉宾席区域。搭载独立控制的中央空调与新风系统,确保空气清新与温度恒定。配备智能调光系统,可根据演讲、投影、茶歇等不同环节需求,精准调节主灯、射灯及氛围灯亮度。消防设施完备,包括烟感报警器、自动喷淋系统、灭火器及清晰的应急疏散指引,并定期接受安全检查,全方位保障会议安全。 2. 一流设备与技术 宴会厅配备顶尖的影音与数据设备,并由专业技术人员全程保障: · 音频系统:配置专业无线手持麦克风、会议鹅颈麦克风、阵列式音响及数字混音台,确保全场声音清晰、均匀、无啸叫。 · 视频系统:标配高清LED大屏(分辨率≥1080P),并配备高端视频会议终端,无缝支持远程连线与多地同步会议。 · 数据与网络:提供千兆有线网络接口及全场高速WiFi覆盖,支持百人级同时稳定接入。现场备有会议专用笔记本电脑、激光翻页器及多格式(HDMI/VGA等)接口转换器。 3. 专属服务团队 酒店为您的会议配备经验丰富的专属服务团队: · 会务统筹:设高级会务经理1名,作为您的单点联系人,需具备5年以上国际品牌酒店会务统筹经验,负责全程对接需求、制定方案、协调资源,并处理各类突发状况。 · 现场执行:配置会务专员3名,均通过硬石服务标准与专业技术培训,负责会场布置、设备操控、流程引导及现场服务,确保会议各环节流畅运行。 4. 全方位配套服务 我们围绕核心会议提供一站式增值解决方案: · 餐饮配套:可提供主题茶歇(含咖啡、特调饮品、西点、季节水果)及多种正餐选择(商务套餐、自助餐、定制宴席),并支持送至会场或安排至酒店特色餐厅用餐。 · 物料与后勤:提供包括指示牌、背景板在内的基础视觉物料制作支持,并为参会嘉宾优先预留客房、提供专属入住礼遇及行李寄存服务。 · 应急保障:制定详细的会务应急预案,针对技术故障、医疗急救等突发情况有成熟的响应机制。会场常备应急医疗箱,内置常用非处方药品及急救用品。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 中会议室 | 元/间·半天 | 单价 | 0 - 60,000 | 10000 |
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服务名称: 小会议室主要服务内容: 小会议室最大容纳人数(人):<100; 小会议室协议上限价格:10000元/间·半天。
服务标准: 小会议室最大容纳人数(人):<100; 小会议室协议上限价格:10000元/间·半天。
供应商响应内容: 会议室数量:2间,布置方式:剧场式、课桌式、鱼骨式等,最大容纳人数:80人 1. 专业场地配置 场地地面铺设高品质防滑静音地毯,墙面采用专业吸音材料,有效隔绝外部干扰,确保会议环境静谧,发言清晰。厅内配置可灵活组合的标准化会议桌椅,可快速调整为剧院式、课桌式、回字形、U型等多种布局,满足从大型论坛到高端研讨会等不同场景需求。入口处专设签到处与主题指示牌,厅内规划有独立演讲台与嘉宾席区域。搭载独立控制的中央空调与新风系统,确保空气清新与温度恒定。配备智能调光系统,可根据演讲、投影、茶歇等不同环节需求,精准调节主灯、射灯及氛围灯亮度。消防设施完备,包括烟感报警器、自动喷淋系统、灭火器及清晰的应急疏散指引,并定期接受安全检查,全方位保障会议安全。 2. 一流设备与技术 宴会厅配备顶尖的影音与数据设备,并由专业技术人员全程保障: · 音频系统:配置专业无线手持麦克风、会议鹅颈麦克风、阵列式音响及数字混音台,确保全场声音清晰、均匀、无啸叫。 · 数据与网络:提供千兆有线网络接口及全场高速WiFi覆盖,支持百人级同时稳定接入。现场备有会议专用笔记本电脑、激光翻页器及多格式(HDMI/VGA等)接口转换器。 3. 专属服务团队 酒店为您的会议配备经验丰富的专属服务团队: · 会务统筹:设高级会务经理1名,作为您的单点联系人,需具备5年以上国际品牌酒店会务统筹经验,负责全程对接需求、制定方案、协调资源,并处理各类突发状况。 · 现场执行:配置会务专员3名,均通过硬石服务标准与专业技术培训,负责会场布置、设备操控、流程引导及现场服务,确保会议各环节流畅运行。 4. 全方位配套服务 我们围绕核心会议提供一站式增值解决方案: · 餐饮配套:可提供主题茶歇(含咖啡、特调饮品、西点、季节水果)及多种正餐选择(商务套餐、自助餐、定制宴席),并支持送至会场或安排至酒店特色餐厅用餐。 · 物料与后勤:提供包括指示牌、背景板在内的基础视觉物料制作支持,并为参会嘉宾优先预留客房、提供专属入住礼遇及行李寄存服务。 · 应急保障:制定详细的会务应急预案,针对技术故障、医疗急救等突发情况有成熟的响应机制。会场常备应急医疗箱,内置常用非处方药品及急救用品。
| 报价内容 | 计量单位 | 供应商报价类型 | 最高限价 | 供应商响应报价 |
|---|---|---|---|---|
| 小会议室 | 元/间·半天 | 单价 | 0 - 10,000 | 3000 |
自主管部门发文之日起2年,如遇政策调整,以新政策为准。
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