江西南铁商务旅行服务有限公司2026年江西地区动车组冷链餐食供应项目企业征集公告

(项目编号: NTSLGS202608 )

为提高动车组冷链餐供餐质量，扩大市场竞争，现就江西省南昌地区动车组冷链餐食供应项目，面向社会发布企业供应征集公告。

1.潜在企业须具备以下条件

（1）在中华人民共和国境内注册登记的企业法人，具备冷藏食品的生产资质和经营范围（提供复印件加盖公章）, 连续两年未发生食品安全重大事故，原则上委托生产量不超过生产商日常生产量的20%（提供相应承诺函）。必须具有一定为其他社会企业生产加工的市场份额，生产商需具备冷藏盒饭生产经验（提供为其他企业供应冷藏盒饭销售合同）。

（2）须为本项目产品的生产厂商，需提供有效的食品生产许可证和食品经营许可证（复印件加盖公章）。

（3）具备有效食品生产许可证（SC或QS），持食品经营许可证的必须达到中央厨房的资质要求。

（4）具备30万级空气净化中央厨房。

（5）具备并符合GMP（良好操作规范）、SSOP（良好卫生标准操作程序）。

（6）通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证或HACCP（危害分析与关键控制点体系）管理体系。

（7）社会企业应符合食品生产通用卫生规范、食品经营过程卫生规范的要求，总公司所属企业应符合总公司备案要求的企业标准。

（8）产品符合国家标准，餐饮服务等级评定为A级。

（9）全部采用非转基因原料。

（10）具备全程冷链、施封式运输的配送能力。

（11）建有化验室，具备产品标准要求的出厂检验能力，生产过程卫生控制评价的菌落和大肠污染快速检测能力，原材料验收至少具备农药残留、盐酸克罗特罗和菌落总数的检测能力。

（12）不接受代理经销企业或企业联合体参与征集。

（13）不接受企业法人或股东被纳入失信名单的竞商企业参与征集。