兰州新区酒店餐饮管理有限公司瑞岭国际酒店餐饮合作经营项目招标公告

交易编号：CTZC-JG-2025012

采购标包信息

公告内容

兰州新区酒店餐饮管理有限公司瑞岭国际

酒店餐饮合作经营项目招标公告

兰州新区酒店餐饮管理有限公司瑞岭国际酒店餐饮合作经营项目公开遴选合作商，欢迎符合资质条件的潜在投标人前来参与。

1.项目编号：CTZC-JG-2025012

2.项目名称：兰州新区酒店餐饮管理有限公司瑞岭国际酒店餐饮合作经营项目

3.项目地址：瑞岭国际酒店四层部分餐饮区域

4.项目概况：项目位于甘肃省兰州市兰州新区黄河大道瑞岭国际商业广场3号楼瑞岭国际酒店，合作区域范围为瑞岭国际酒店四层部分餐饮区域，房屋建筑面积约为9179.71㎡，包含静轩阁（474.3㎡）、宴会厅（840㎡）、多功能厅（584㎡）、5号会议室（315㎡）、21间包厢（1663㎡）、中餐厨房（1169.8㎡）、库房及更衣室（668㎡）、餐饮部办公室（35.4㎡）、餐饮公摊（3430.21㎡）。

5.招标范围及内容

瑞岭国际酒店四层部分餐饮区域合作经营。

6.合作期限：5年

7.经营方式：（1）乙方自主经营，甲方按照乙方月营业收入进行阶梯分成；（2）甲方承担合作运营区域房租，提供可供正常经营的厨房设施、设备、沙发、茶几、桌椅、转盘、工作台、点菜系统、餐饮收银系统、电视、电器、各种餐车等部分固定资产及物品；（3）乙方负责经营所需的人工成本、食品、饮品原材料等成本及经营所需的物料用品，组建优秀的中餐管理团队,提供粤菜、陇菜、中、高档厨师队伍。经营期间必须增加的餐具、玻璃器皿、布草及其他营运设备、低值易耗品、经营活动所产生的水费、电费、电梯维保费用、消防维保费用、管道疏通费、管道清洗费、燃气费、网络费、通信费、折旧费、烟道清洗和系统相关费用均由乙方自行承担，其中折旧费每月为2285.85元，乙方与分成一并按月支付给甲方；供暖和制冷所产生的费用按照经营实际面积进行分摊，费用包含设备维修维护费。（4）乙方确保合法合规经营，消防、环境卫生、食品卫生等均符合法律法规及行业和地方的标准，全力协助、配合甲方做好合作场地有关检查工作。（5）合作经营期间，乙方第1-2年的保底营业收入为每年1000万元；第3年的保底营业收入为每年1100万元；第4年的保底营业收入为每年1200万元；第5年的保底营业收入为每年1300万元。若乙方年终未达到保底金额，甲方有权提出解除合作。

8.付款方式：自合同签订之日起1个月内为试运营期，试运营期产生的营收不计分成。自正式合作之日起，乙方依据月营业收入阶梯向甲方进行分成。第1-3年为一个分成时间段，按照月营业收入进行阶梯分成，第4年分成比例在第1-3年的分成比例的基础上上浮0.5个百分点，第5年分成比例在第1-3年的分成比例基础上上浮1个百分点。乙方按照分成标准，以月度为周期、月度滚动支付的方式进行统一结算。

9.履约保证金：合同签订前三日内合作单位需向兰州新区酒店餐饮管理有限公司提交50万元作为合同履约保证金。

10.合同签订主体：合同签订主体为兰州新区酒店餐饮管理有限公司瑞岭国际酒店分公司。

11.招标投标人的资格要求

11.1投标人须是中华人民共和国注册的具有独立法人资格的企业，营业范围须包含本项目所列相关招标内容（以营业执照相关经营范围为准）；

11.2投标人须具有良好的商品经营能力，包括资金能力、售后服务能力等（须提供2024年度经审计的财务报告，成立时间不足一年的提供成立至今的财务报表）；

11.3投标人有依法缴纳税收的良好记录：提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收的相关材料。如依法免税的，提供相应证明材料；

11.4投标人需提供近三年餐饮行业业绩案例及证明材料；

11.5投标人未被列入“信用中国”网站失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单，未被列入中国政府采购网政府采购严重违法失信行为记录名单（提供查询结果网页截图并加盖公章）；

11.6本次招标不接受联合体。凡两家或以上单位同一法人代表或其中一家公司为另一家公司单一最大股东的，不能同时参加本项目的投标。

12.获取招标文件的时间、地点、方式

12.1获取时间：*开通会员可解锁*至 *开通会员可解锁* 15日，每日上午 9:00时至 12:00 时，下午 14:30 至 18:00 时；

12.2获取地点：

●现场获取：甘肃省兰州市兰州新区瑞岭国际商业广场1-4号楼，兰州新区酒店餐饮管理有限公司1208室；

●邮箱获取：xqctjg@163.com；

12.3获取方法：电子邮件、邮寄或现场直接获取；

12.4获取招标文件需提供的资料：

12.4.1营业执照（原件或复印件盖公章）；

12.4.2法人或法定代表人授权书（原件或复印件盖公章）；

12.4.3法人或被授权人身份证（原件或复印件盖公章）；

12.4.4姓名及联系方式。

以上所有报名资料在报名时同时提供一套复印件（须逐页加盖单位公章）并装订成册。网上报名则提供以上报名资料电子版一套发送至邮箱：xqctjg@163.com 。

13.递交投标文件截止时间、开标时间及地点

13.1递交投标文件截止时间： *开通会员可解锁* 16 日9时 30分（请在此时间前送达）；

13.2投标文件递交地点：甘肃省兰州市兰州新区瑞岭国际商业广场1-4号楼兰州新区酒店餐饮管理有限公司1208室；

13.3开标时间：2025 年9月 16日 9时 30 分；

13.4开标地点：同招标响应文件递交地点；

13.5 逾期送达的或者未送达指定地点的招标响应文件，招标人不予受理。

14.发布公告的媒介

在甘肃省公共资源交易中心网站阳光招标采购平台（https://ygjy.ggzyjy.gansu.gov.cn/）发布。

15.联系方式

招 标 人： 兰州新区酒店餐饮管理有限公司

地 址：兰州新区昆仑山大道3188号大数据产业园科文旅集团10楼

联 系 人： 胡女士 韦女士

联系电话：*开通会员可解锁* *开通会员可解锁*

兰州新区酒店餐饮管理有限公司

2025 年 9月 12 日

附件信息

附件1：招标公告.pdf

提示：投标人从公告发布之日起即可登录省级平台限额以下工程项目阳光交易系统（ https://ygjy.ggzyjy.gansu.gov.cn:3085）进行报名竞价