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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目招标公告

（招标编号：20251014）

项目所在地区：江苏省南通市市辖区

一、招标条件

本南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目已由项目审批/核准/备案机关批

准，项目资金来源为国有资金:578.0908万元， 招标人为南通新华建筑集团有限公司。本项

目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。

二、项目概况和招标范围

规模： 规模：578.0908万元

范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目

三、投标人资格要求

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目:

1、投标人须具有独立订立合同的能力，并在人员、设备、资金等方面具有相应能力。

2、法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人身份证明及法定代表人本人身份证复

印件；非法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人签字或盖章的授权委托书及被授权人

本人的身份证复印件。

3、投标人提供一个自*开通会员可解锁*以来（以竣工验收时间为准）金额大于或等于460

万元的厨房设备合同。

注：（1）投标人需同时提供①加盖合同双方红章的业绩合同扫描件②与之相对应的部

分增值税发票扫描件③竣工验收证明扫描件作为业绩证明材料。

（2）提供的合同至少体现合同签署页、项目名称、合同签订日期、厨房设备金额，不

能体现的应提供建设单位盖章证明。

4、提供中标承诺书（格式见招标文件第六章）。

5、本项目不接受联合体的投标。

本项目

不 允许联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间：*开通会员可解锁* 00:00到*开通会员可解锁* 09:30

获取方式：公告附加下载

五、投标文件的递交

递交截止时间：*开通会员可解锁* 09:30

递交方式：线下递交

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六、开标时间及地点

开标时间：*开通会员可解锁* 09:30

开标地点：南通市红星路1号太阳鑫城1幢东单元601室

七、其他

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目

招标公告

1.招标条件

本招标项目南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目已由南通市行政审批局

以通行审批[2022]172号批准建设，项目业主（使用单位）为南通职业大学，集中建设单位

为南通能达建设投资有限公司，招标人（项目施工总承包单位）为南通新华建筑集团有限公

司，招标代理机构为南通建辰工程咨询有限公司。建设资金来自财政拨款。项目已具备招标

条件，现对该项目进行公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1建设地点：南通职业大学钟秀校区内；

2.2规模：578.0908万元

2.3标段划分：1个标段

2.4交货地点：具体按招标人指定地点送货

2.5交货期：*开通会员可解锁*前完成B07食堂风管安装，*开通会员可解锁*前完成B07食堂

供货并安装调试完毕，*开通会员可解锁*前完成老食堂供货并安装调试完毕。

3.投标人资格要求

3.1投标人须具有独立订立合同的能力，并在人员、设备、资金等方面具有相应能力；

3.2法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人身份证明及法定代表人本人身份证复

印件；非法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人签字或盖章的授权委托书及被授权人

本人的身份证复印件。

3.3投标人提供一个自*开通会员可解锁*以来（以竣工验收时间为准）金额大于或等于460

万元的厨房设备合同。

注：（1）投标人需同时提供①加盖合同双方红章的业绩合同扫描件②与之相对应的部

分增值税发票扫描件③竣工验收证明扫描件作为业绩证明材料。

（2）提供的合同至少体现合同签署页、项目名称、合同签订日期、厨房设备金额，不

能体现的应提供建设单位盖章证明。

3.4提供中标承诺书（格式见招标文件第六章）

3.5本项目不接受联合体的投标。

4.投标文件的提交形式与提交截止时间：

本工程投标申请人的资格审查采用资格后审的方式，无需另行进行网上报名。各投标人

须于*开通会员可解锁*9时30分（北京时间）以前将投标文件提交至南通市红星路1号太阳鑫城

1幢东单元6层会议室，逾期送达的投标文件将被拒绝。

5.资格审查

本次招标采用资格后审方式进行资格审查，资格评审标准详见招标文件第三章。

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6.评标方法

本次招标采用 合理低价法 ，评标标准和方法详见招标文件第三章。

7.发布公告的媒介及文件获取方式

本次招标公告同时在 江苏省招标投标公共服务平台、中国招标投标公共服务平台 上发

布。

8.联系方式

招标人： 南通新华建筑集团有限公司 招标代理机构: 南通建辰工程咨询有限公司

地 址： 南通市通州区金沙街道新金路310号 地址： 南通市红星路1号太阳鑫城1幢东

单元601室

联系人： 陆工 联系人： 李晓鸥

电 话： *开通会员可解锁* 电 话： *开通会员可解锁*

*开通会员可解锁*

八、监督部门

本招标项目的监督部门为。

九、联系方式

招

标

人： 南通新华建筑集团有限公司

地

址： 南通市通州区金沙街道新金路310号

联

系

人： 陆工

电

话： *开通会员可解锁*

电 子 邮 件： /

招 标 代 理 机 构： 南通建辰工程咨询有限公司

地

址： 南通市红星路1号太阳鑫城1幢东单元601室

联

系

人： 李晓鸥

电

话： *开通会员可解锁*

电 子 邮 件： 1229813286@qq.com

招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）： [*签名处*]（签名）

招标人或其招标代理机构： [*盖章处*]（盖章）

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

南通职业大学搬迁建设工程

厨房设备采购及安装项目

招标文件

招 标 人：南通新华建筑集团有限公司

招标代理：南通建辰工程咨询有限公司

日 期 ：2025 年 10 月 14 日

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

目 录

第一章 招标公告............................................... 3

第二章 投标人须知 ............................................. 5

第三章 评标办法（合理低价法） ................................ 19

第四章 合同条款及格式 ........................................ 24

第五章 供货要求.............................................. 29

第六章 投标文件格式 ......................................... 144

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

第一章招标公告

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目

招标公告

1. 招标条件

本招标项目南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目已由南通市行政

审批局 以通行审批[2022]172 号批准建设，项目业主（使用单位）为南通职业大学，

集中建设单位为南通能达建设投资有限公司，招标人（项目施工总承包单位）为南通

新华建筑集团有限公司，招标代理机构为南通建辰工程咨询有限公司。建设资金来自

财政拨款。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 建设地点：南通职业大学钟秀校区内；

2.2 规模：578.0908 万元

2.3 标段划分：1 个标段

2.4 交货地点：具体按招标人指定地点送货

2.5 交货期：2025 年 11 月 20 日前完成 B07 食堂风管安装，2025 年 12 月 20 日前完

成 B07 食堂供货并安装调试完毕，2026 年 8 月 15 日前完成老食堂供货并安装调试完毕。

3. 投标人资格要求

3.1 投标人须具有独立订立合同的能力，并在人员、设备、资金等方面具有相应

能力；

3.2 法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人身份证明及法定代表人本人身份证

复印件；非法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人签字或盖章的授权委托书及被

授权人本人的身份证复印件。

3.3 投标人提供一个自 2022 年 10 月 1 日以来（以竣工验收时间为准）金额大于或等

于 460 万元的厨房设备合同。

注：（1）投标人需同时提供①加盖合同双方红章的业绩合同扫描件②与之相对应的

部分增值税发票扫描件③竣工验收证明扫描件作为业绩证明材料。

（2）提供的合同至少体现合同签署页、项目名称、合同签订日期、厨房设备金额，

不能体现的应提供建设单位盖章证明。

3.4 提供中标承诺书（格式见招标文件第六章）

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

3.5 本项目不接受联合体的投标。

4. 投标文件的提交形式与提交截止时间：

本工程投标申请人的资格审查采用资格后审的方式，无需另行进行网上报名。各投

标人须于 2025 年 10 月 27 日 9 时 30 分（北京时间）以前将投标文件提交至南通市红星

路 1 号太阳鑫城 1 幢东单元 6 层会议室，逾期送达的投标文件将被拒绝。

5. 资格审查

本次招标采用资格后审方式进行资格审查，资格评审标准详见招标文件第三章。

6. 评标方法

本次招标采用 合理低价法 ，评标标准和方法详见招标文件第三章。

7. 发布公告的媒介及文件获取方式

本次招标公告同时在 江苏省招标投标公共服务平台、中国招标投标公共服务平台

上发布。

8. 联系方式

招标人： 南通新华建筑集团有限公司

招标代理

机构:

南通建辰工程咨询有限公

司

地 址：

南通市通州区金沙街道新金

路 310 号

地址：

南通市红星路 1 号太阳鑫城

1 幢东单元 601 室

联系人：

陆工

联系人：

李晓鸥

电 话：

*开通会员可解锁*

电 话：

*开通会员可解锁*

2025 年 10 月 14 日

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

第二章投标人须知

投标人须知前附表

条款号

条款名称

编列内容

1.1.2

集中建设单位

名称：南通新华建筑集团有限公司

联系人：陆工

联系电话：*开通会员可解锁*

1.1.3 招标代理机构

名 称：南通建辰工程咨询有限公司

地 址：南通市红星路 1 号太阳鑫城 1 幢东单元 6 楼

联系人：李晓鸥

电 话：*开通会员可解锁*

邮 箱：1229813286@qq.com

1.1.4

招标项目名称

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目

1.1.5

工程项目名称

南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目

1.2.1 资金来源及比例

财政，100%

1.2.2

资金落实情况

已落实

1.3.1

招标范围

包含设备费、运输至指定地点、二次运输、上车力资的含

税单价、税费、现场安装、检测调试、技术指导、人员培

训、保险、售后服务等全部费用和政策性文件规定及合同

包含的所有风险、责任等各项应有费用，即招标物交付使

用前的所有费用以及质保期内的服务费用。

1.3.2

交货期

2025 年 11 月 20 日前完成 B07 食堂风管安装，2025 年 12

月 20 日前完成 B07 食堂供货并安装调试完毕，2026 年 8 月 1

5 日前完成老食堂供货并安装调试完毕。

1.3.3

交货地点

具体按招标人指定地点送货

1.4.1

投标人应具备的

投标条件

见招标公告

1.4.2

是否接受联合体

投标

见招标公告

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

1.9.1

现场踏勘

 不要求踏勘

要求踏勘

1.10.1

分包

 不允许

允许

1.11.4

偏差

 不允许负偏离

允许

2.2.1

投标人要求澄清招

标文件的截止时间

时间：2025 年 10 月 20 日 17 时 00 分前

2.2.2

招标文件澄清发布

时间

时间：2025 年 10 月 23 日 17 时 00 分前

3.1

投标文件的

组成

本工程投标文件由资格审查文件、经济标 两部分组成。

3.2.4

最高投标限价

最高投标限价：578.0908 万元

投标报价高于最高限价的作无效标处理。

3.3.1

投标有效期

投标截止日后 60 日历天

3.4.1

投标保证金

投标保证金：人民币 10 万元/每家投标单位

递交时间：同投标文件递交时间。

递交方式：转账、电汇、网银，银行电子保函、保险电子

保函、现金、本票等形式。各投标人根据企业实际情况合

理选择投标保证金的缴纳形式,各类缴纳形式具有同等法律

效力。各投标人必须以企业法人基本存款帐户办理保证金

缴纳手续，否则不予接受。

注意事项：如采用转账形式，应注明投标项目名称，用途

为投标保证金。（开户人：南通建辰工程咨询有限公司，

开户银行：上海浦东发展银行南通分行，账户：880101547

30000186）（投标保证金交纳凭证无需密封在投标文件内

）。

3.5

投标文件份数

资格审查资料：壹份正本，贰份副本；

经济标：壹份正本，贰份副本。

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

4.1.1

投标文件递交截止

时间及地点

收件人：南通建辰工程咨询有限公司

递交截止时间：2025 年 10 月 27 日 9 时 30 分

递交地点：南通市崇川区红星路 1 号太阳鑫城 1 幢东单

元 6 楼会议室

4.1.3 是否退还投标文件 否

5.1

开标时间、地点

开标时间：2025 年 10 月 27 日 9 时 30 分

开标地点：南通市崇川区红星路 1 号太阳鑫城 1 幢东单

元 6 楼会议室

6.1.1

评标委员会的组

建

评标委员会构成：5 人或 5 人以上单数；

评标专家确定方式：在政府组建的专家库中随机抽取，采

用语音系统自动通知。

7.1

是否授权评标委

员会确定中标人

是

 否:推荐 3 名中标候选人

7.3.1 履约保证金

是否要求中标人提交履约保证金：

 是，履约保证金的形式：转账、电汇、网银、银行保

函等形式

履约保证金的金额：投标人提供的履约保证金为合同价*1

0%

履约保证金采用银行保函等形式的，保函须符合招标人要

求，格式详见合同附件。

履约保证金或履约保函应当在中标通知书发出后合同签订

前完成缴纳或办理。

否

8.5.1 异议提出的时间

(1)招标文件有异议的，应在 2025 年 10 月 20 日前提出；

(2)对开标有异议的，应当在开标现场提出。

(3)对评标结果有异议的，应当在中标候选人公示期间提

出。

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

1.总则

1.1 招标项目概况

根据《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》等

有关法律、法规和规章的规定，本招标项目已具备招标条件，现对设备采购进行招标。

1.1.1 招标人：见投标人须知前附表。

1.1.2 招标代理机构：见投标人须知前附表。

1.1.3 招标项目名称：见投标人须知前附表。

1.1.4 工程项目名称：即招标项目所属的工程建设项目，见投标人须知前附表。

1.2 招标项目的资金来源和落实情况

1.2.1 资金来源及比例：见投标人须知前附表。

1.2.2 资金落实情况：见投标人须知前附表。

1.3 招标范围、交货期、交货地点

1.3.1 招标范围：见投标人须知前附表。

1.3.2 交货期：见投标人须知前附表。

1.3.3 交货地点：见投标人须知前附表

1.4 投标人资格要求

1.4.1 投标人应具备承担本招标项目投标条件：

需要提交的相关证明材料见第三章 2.1.2 款的规定。

1.4.2 投标人须知前附表规定接受联合体投标的，联合体除应符合本章第 1.4.1

项和投标人须知前附表的要求外，还应遵守以下规定：

（1）联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体牵头人

和各方权利义务，并承诺就中标项目向招标人承担连带责任；

（2）由同一专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级；

（3）联合体各方不得再以自己名义单独或参加其他联合体在本招标项目中投标，

否则各相关投标均无效。

1.4.3 投标人不得存在下列情形之一：

（1）与招标人存在利害关系且可能影响招标公正性；

（2）与本招标项目的其他投标人为同一个单位负责人；

（3）与本招标项目的其他投标人存在控股、管理关系；

（4）为本招标项目提供过设计、编制技术规范和其他文件的咨询服务；

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

（5）为本工程项目的相关监理人，或者与本工程项目的相关监理人存在隶属关系或

者其他利害关系；

（6）为本招标项目的代建人；

（7）为本招标项目的招标代理机构；

（8）与本招标项目的监理人或代建人或招标代理机构同为一个法定代表人；

（9）与本招标项目的监理人或代建人或招标代理机构存在控股或参股关系；

（10）被依法暂停或者取消投标资格；

（11）被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；

（12）法律法规或投标人须知前附表规定的其他情形。

1.5 费用承担

投标人应承担其报名投标项目、编制投标文件以及递交投标文件所涉及的一切费

用，无论投标结果如何，招标人对上述费用不负任何责任。

1.6 保密

参与招标投标活动的各方应对招标文件和投标文件中的商业和技术等秘密保密，

否则应承担相应的法律责任。

1.7 语言文字

招标投标文件使用的语言文字为中文。专用术语使用外文的，应附有中文注释。

1.8 计量单位

所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位。

1.9 踏勘现场

1.9.1 招标人不组织投标人踏勘现场，投标人可以自行对工程施工现场和周围环境

进行勘察，以获取编制投标文件和签署合同所需的所有资料。

1.9.2 投标人踏勘现场发生的费用自理。

1.9.3 投标人自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。

1.10 分包

本项目不允许分包。

1.11 响应和偏差

1.11.1 投标文件应当对招标文件的实质性要求和条件作出满足性或更有利于招标人

的响应，否则，投标人的投标将被否决。实质性要求和条件见投标人须知前附表。

1.11.2 投标人应根据招标文件的要求提供投标设备技术性能指标的详细描述、技术

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

支持资料及技术服务和质保期服务计划等内容以对招标文件作出响应。

1.11.3 投标文件中应针对实质性要求和条件中列明的技术要求提供技术支持资料。

技术支持资料以制造商公开发布的印刷资料，或检测机构出具的检测报告或投标人须知前

附表允许的其他形式为准，不符合前述要求的，视为无技术支持资料，其投标将被否决。

1.11.4 投标人须知前附表规定了可以偏差的范围和最高偏差项数的，偏差应当符合

投标人须知前附表规定的偏差范围和最高项数，超出偏差范围和最高偏差项数的投标将

被否决。

1.11.5 投标文件对招标文件的全部偏差，均应在投标文件的商务和技术偏差表中列

明，除列明的内容外，视为投标人响应招标文件的全部要求。

2.招标文件

2.1 招标文件的组成

本招标文件包括：

（1）招标公告；

（2）投标人须知；

（3）评标办法；

（4）合同条款及格式；

（5）供货要求；

（6）投标文件格式；

（7）投标人须知前附表规定的其他资料。

根据本章第 1.9 款、第 2.2 款和第 2.3 款对招标文件所作的澄清、修改，构成招

标文件的组成部分。

2.2 招标文件的澄清

2.2.1 投标人应仔细阅读和检查招标文件的全部内容，投标人如有疑问，应在投标人须

知前附表规定的时间，要求招标人对招标文件予以澄清。

投标人不在澄清期限内提出，招标人有权不予答复。

2.2.2 招标文件的澄清将在投标人须知前附表规定时间前发给所有投标人，但招标人

不指明澄清问题的来源，招标人不再另行通知。澄清发出的时间距本章第 4.2.1 项规定

的投标截止时间不足 3 日的，并且澄清内容可能影响投标文件编制的，将相应延长投标

截止时间。

2.2.3 澄清文件按本章第 2.2.2 款规定发出之时起，视为投标人已收到该澄清文件。

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

投标人未及时查阅招标文件的澄清，或未按照澄清后的招标文件编制投标文件，由此

造成的后果由投标人自行承担。

2.3 招标文件的修改

2.3.1 招标文件发布后，招标人确需对招标文件进行修改的，招标人将通过平台公告

发给所有投标人。

2.3.2 修改文件按本章第 2.3.1 款规定发出之时起，视为投标人已收到该修改文件。

投标人未及时查阅招标文件的修改，或未按照修改后的招标文件编制投标文件，由此造成

的后果由投标人自行承担。

2.4 招标文件的异议

投标人或者其他利害关系人对招标文件有异议的，应当在投标截止时间 10 日前以书

面形式提出。招标人将在收到异议之日起 3 日内作出答复；作出答复前，将暂停招标

投标活动。

3.投标文件

3.1 投标文件的组成

本工程投标文件由资格审查文件、经济标两部分组成，具体应包括以下内容：

3.1.1 资格审查文件（一个密封包，含一正二副文件）

（1）有效的企业营业执照（副本）复印件；

（2）业绩证明材料；

（3）中标承诺书；

（4）法定代表人身份证明书及授权委托书(如有授权)；

（5）招标文件中要求填写的其他资料。

上述均需加盖单位公章。

未尽之处具体详见“评标办法”中的“资格审查必要合格条件标准”。

3.1.2 经济标（一个密封包，含一正二副文件）

（1）投标函；

（2）分项报价表；

（3）招标文件中要求填写的其他资料。

上述均需加盖单位公章。

3.2 投标报价

3.2.1 投标报价应包括设备费、运输至指定地点、二次运输、上车力资的含税单价、

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

税费、现场安装、检测调试、技术指导、人员培训、保险、售后服务等全部费用和政

策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用，即招标物交付使用前的

所有费用以及质保期内的服务费用。但在执行合同过程中如发现有任何漏项和短缺，

在发货清单中并未列入但确实是卖方供货范围中应该有的，并且是满足合同技术协议

对合同设备的性能保证值要求所必须的，均应由卖方及时补上，且不增加任何费用。

投标报价应包括国家规定的增值税税金，除投标人须知前附表另有规定外，增值税税金按

一般计税方法计算。投标人应按第六章

“投标文件格式”的要求在投标函中进行报价并

填写分项报价表。

3.2.2 投标人应充分了解该项目的总体情况以及影响投标报价的其他要素。

3.2.3 设备位于屋面时，应设置混凝土基础，不得采用膨胀螺栓破坏原防水层，设备位

于室外地面时，应设置混凝土基础，不可直接设置在室外地坪上。基础的费用含在报价中。

3.2.4 投标报价为各分项报价金额之和，投标报价与分项报价的合价不一致的，应以各

分项合价累计数为准，修正投标报价；如分项报价中存在缺漏项，则视为缺漏项价格已包含

在其他分项报价之中。投标人在投标截止时间前修改投标函中的投标报价总额，应同时修

改投标文件

“分项报价表”中的相应报价。此修改须符合本章第 4.3 款的有关要求。

3.2.5 招标人设有最高投标限价的，投标人的投标报价不得超过最高投标限价，最高投

标限价在投标人须知前附表中载明。

3.2.6 投标报价的其他要求见投标人须知前附表。

3.3 投标有效期

3.3.1 除投标人须知前附表另有规定外，投标有效期为 60 天。

3.3.2 在投标有效期内，投标人撤销投标文件的，应承担招标文件和法律规定的责任。

3.3.3 出现特殊情况需要延长投标有效期的，招标人以书面形式通知所有投标人延长投

标有效期。投标人应予以书面答复，同意延长的，应相应延长其投标保证金的有效期，但不

得要求或被允许修改其投标文件；投标人拒绝延长的，其投标失效，但投标人有权收回其投

标保证金及以现金或者支票形式递交的投标保证金的银行同期存款利息。

3.4 投标保证金

3.4.1 投标人必须按照前附表规定于本项目递交投标文件的同时将提供投标保证金递交

给招标代理。

3.4.2 未中标单位的投标保证金在其定标后予以退还。

3.4.3 中标单位的投标保证金在供货合同生效后一周内予以退还。履约保证金按照招标

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人要求在合同签订前交齐履约保证金，否则作自动放弃中标资格处理。

3.4.4 投标人在投标有效期内撤回投标文件，投标人的投标保证金不予退还。中标通知

书发出后，除不可抗力情况外，中标人出现下列情形之一的，招标人必须取消其中标资格，

并不予退还其投标保证金：

（1）投标人在提交投标文件截止时间后撤回投标文件的；

（2）投标人在投标文件中提供虚假材料的；

（3）投标人与招标人、其他投标人或者采购代理机构恶意串通的；

（4）除因不可抗力或招标文件认可的情形以外，放弃中标的；

（5）除因不可抗力或招标文件认可的情形以外，不与招标人签订合同的，或者在签订

合同时向招标人提出附加条件或者更改合同实质性内容的；

（6）投标人在投标过程中有违反有关法律法规的行为；

（7）投标人有招标文件规定的其他不予退还投标保证金的情形。

3.5 投标文件的编制

3.5.1 投标文件应按第六章“投标文件格式”进行编写，如有必要可自行增加，

作为投标文件的组成部分。

3.5.2 投标文件应当对招标文件有关交货期、投标有效期、技术标准和要求、招

标范围等实质性内容作出响应。

3.5.3 投标文件应用不褪色的材料书写或打印，并由投标人的法定代表人或其委

托代理人签字（或盖章）并盖单位公章。委托代理人签字的，投标文件应附法定代表

人签署的授权委托书。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情

况，改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字（或盖章）

确认。

3.5.4 本工程投标文件由资格审查文件、经济标两部分组成。

资格审查文件（壹式 叁 份，其中正本 壹 份，副本 贰 份）；经济标（壹式

叁 份，其中正本 壹 份，副本贰 份）。投标人可将投标文件正副本统一密封于一

个密封袋。如正本和副本分别密封的，应在封袋上标明正、副本字样。

3.5.5 资格审查文件、经济标两部分，必须单独密封，并在封袋上加盖投标人单

位公章和单位法定代表人章，另须在封袋上标明

“资格审查文件”、“经济标”，同时还

要写明工程名称及投标人名称。

3.5.6 投标人未按上述规定提交投标文件，其投标文件将被拒绝，并退还给投标

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人。

3.5.7 投标文件正、副本不一致时，以正本为准。

4.投标

4.1 投标文件的递交

4.1.1 投标人应在投标人须知前附表规定的投标截止时间前递交投标文件。

4.1.2 投标人递交投标文件的地点：见投标人须知前附表。

4.1.3 除投标人须知前附表另有规定外，投标人所递交的投标文件不予退还。

4.2 投标文件的修改与撤回

投标截止时间之前，投标人可对所递交的投标文件进行修改或撤回，但所递交的

修改或撤回通知必须按招标文件的规定进行编制、密封、标志(在包封上标明“修改”或

“撤回”字样，并注明修改或撤回的时间)和递交。投标截止时间之后，投标人不得修改

或撤回投标文件。

4.3 不予接收的投标文件

4.3.1 未按规定密封的投标文件，招标人不予接收。

4.3.2 逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予接收。

4.3.2 未按要求递交投标保证金的，投标文件招标人不予接收。

5.开标

5.1 开标时间和地点

招标人在规定的投标截止时间（开标时间）和投标人须知前附表规定的地点开标。

5.2 开标程序

5.2.1 由投标人或投标人代表检查投标文件的密封情况。

5.2.2 公布投标报价及其他内容；

5.3 特殊情况处理

5.3.1 投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人当场予以答复。

6.评标

6.1 评标委员会

6.1.1 评标由招标人依法组建的评标委员会负责。评标委员会由招标人或其委托

的招标代理机构熟悉相关业务的代表，以及有关技术、经济等方面的专家组成。评

标委员会成员人数以及技术、经济等方面专家的确定方式见投标人须知前附表。

评标委员会成员有下列情形之一的，应当回避：

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（1）投标人或投标人主要负责人的近亲属；

（2）项目主管部门或者行政监督部门的人员；

（3）与投标人有经济利益关系，可能影响对投标公正评审的；

（4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而

受过行政处罚或刑事处罚的；

（5）与投标人有其他利害关系。

6.1.2 评标过程中，评标委员会成员有回避事由、擅离职守或者因健康等原因不能

继续评标的，招标人有权更换。被更换的评标委员会成员作出的评审结论无效，由更

换后的评标委员会成员重新进行评审。

6.2 评标原则

评标活动遵循公平、公正、科学和择优的原则。

6.3 评标

评标委员会按照第三章

“评标办法”规定的方法、评审因素、标准和程序对

投标文件进行评审。第三章

“评标办法”没有规定的方法、评审因素和标准，不

作为评标依据。

评标完成后，评标委员会应当向招标人提交书面评标报告和中标候选人名单。评标委

员会推荐中标候选人的人数见投标人须知前附表。

6.4 评标结果公示

6.4.1 招标人在收到评标报告之日起 3 日内在本招标项目招标公告发布的

同一媒介发布评标结果公示，公示期不少于 3 日。

6.4.2 投标人或者其他利害关系人对评标结果有异议的，应当在公示期间

提出。招标人自收到异议之日起 3 日内作出答复。对招标人答复不满意或招标

人拒不答复的，投标人可按照本章第 8.5 条的规定程序向有关行政监督部门投

诉。

7.合同授予

7.1 定标方式

除“投标人须知前附表”规定评标委员会直接确定中标人外，招标人依据评标委

员会推荐的中标候选人确定中标人，评标委员会推荐中标候选人的人数见“投标人须

知前附表”。

7.2 中标通知及中标结果公告

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评标结果公示期满无异议或投诉的，招标人应在 5 日内按规定的格式以书面形式

向中标人发出中标通知书。同时，按规定的格式在“电子招标投标交易平台”发出中

标结果公告，将中标结果通知未中标的投标人。

7.3 履约保证金

7.3.1 在签订合同前，中标人应按“投标人须知前附表”规定的金额、担保形式

和招标文件第四章“合同条款及格式”规定的履约担保格式向招标人提交履约保证金。

联合体中标的，其履约保证金由牵头人递交，并应符合“投标人须知前附表”规定的

金额、担保形式和招标文件第四章“合同条款及格式”规定的履约担保格式要求。

7.3.2 中标人不能按本章第 7.3.1 项要求提交履约保证金的，视为放弃中标，其

投标保证金不予退还，给招标人造成的损失超过投标保证金数额的，中标人还应当对

超过部分予以赔偿。

7.4 签订合同

7.4.1 招标人和中标人应当在投标有效期内以及中标通知书发出之日起 30 天内，

根据招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。中标人无正当理由拒签合同的，招

标人取消其中标资格，其投标保证金不予退还；给招标人造成的损失超过投标保证金

数额的，中标人还应当对超过部分予以赔偿。对依法必须进行招标的项目的中标人，

由有关行政监督部门责令改正。

7.4.2 排名第一的中标候选人（或者评标委员会依据招标人的授权直接确定的中

标人）放弃中标，或因不可抗力提出不能履行合同，或者被查实存在影响中标结果的

违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人

名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，或选择重新招标。当出现第一中标候选

人被质疑投诉，取消其第一中标候选人资格的情况，本项目重新招标。

7.4.3 中标后，招标人会对中标人进行考察，如果与投标文件不相符，招标人有

权取消其中标人资格，并按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中

标候选人为中标人，也可以重新招标。

7.4.4 发出中标通知书后，招标人无正当理由拒签合同的，由有关行政监督部门

给予警告，责令改正。同时招标人向中标人退还投标保证金；给中标人造成损失的，

还应当赔偿损失。

8.纪律和监督

8.1 对招标人的纪律要求

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招标人不得泄漏招标投标活动中应当保密的情况和资料，不得与投标人串通损害

国家利益、社会公共利益或者他人合法权益。

8.2 对投标人的纪律要求

投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会

成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人

不得以任何方式干扰、影响评标工作。

8.3 对评标委员会成员的纪律要求

评标委员会成员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对投标文件

的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标活动中，评

标委员会成员不得擅离职守，影响评标程序正常进行，不得使用第三章“评标办法”

没有规定的评审因素和标准进行评标。

8.4 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求

与评标活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏

对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标

活动中，与评标活动有关的工作人员不得擅离职守，影响评标程序正常进行。

8.5 异议与投诉

8.5.1 异议

投标人或者其他利害关系人对招标文件有异议的，应在投标人须知前附表规定的

时间前提出。招标人应当自收到异议之日起 3 日内作出答复；作出答复前，应当暂停

招标投标活动。 投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人应当当场作出

答复，并制作记录。投标人或者其他利害关系人对依法必须进行招标的项目的评标结

果有异议的，应当在中标候选人公示期间提出。

8.5.2 投诉

投标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的，可以

在知道或者应当知道之日起十日内向“投标人须知前附表”明确的招投标监督管理部

门提出书面投诉。投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。就第 8.5.1 项规定事项

提出投诉的，应先向招标人提出异议。

9.解释权

构成本招标文件的各个组成文件应互为解释，互为说明；如有不明确或不一致，

构成合同文件组成内容的，以合同文件约定内容为准，且以专用合同条款约定的合同

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文件优先顺序解释；除招标文件中有特别规定外，仅适用于招标投标阶段的规定，按

招标公告（投标邀请书）、投标人须知、评标办法、投标文件格式的先后顺序解释；

同一组成文件中就同一事项的规定或约定不一致的，以编排顺序在后者为准；同一组

成文件不同版本之间有不一致的，以形成时间在后者为准。按本款前述规定仍不能形

成结论的，由招标人负责解释

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第三章评标办法（合理低价法）

评标办法前附表

条款号

评审因素

评审标准

2.1

资格评审

标准

投标人的法

人营业执照

投标人须具有独立订立合同的能力，提供有效营

业执照复印件

法定代表人身份

证明或授权委托

书

法定代表人参加投标的，必须提供法定代表人身

份证明；非法定代表人参加投标的，必须提供法

定代表人签字或盖章的授权委托书。

类似业绩

投标人提供一个自 2022 年 10 月 1 日以来（以竣

工验收时间为准）金额大于或等于 460 万元的厨

房设备合同。

注：（1）投标人需同时提供①加盖合同双方红

章的业绩合同扫描件②与之相对应的部分增值税

发票扫描件③竣工验收证明扫描件作为业绩证明

材料。

（2）提供的合同至少体现合同签署页、项目名

称、合同签订日期、厨房设备金额，不能体现的

应提供建设单位盖章证明。

中标承诺书

提供有效的中标承诺书（格式见招标文件第六

章）

注：1、以上资格评审标准

2、如发现投标人递交的材料有弄虚作假行为，该投标人将记入不良记录，并上报有关

部门。如已中标，招标人有权取消其中标资格，并由该投标人承担一切责任和损失。

条款号

条款内容

编列内容

2.2.1

分值构成

(总分 100 分)

经济标：100 分

2.2.2

评标基准价计

算方法

评标基准价=A*K，以有效投标文件的评标价算

术平均值为 A（若 7≤有效投标文件＜10 家时，去

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掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均值

为 A;若有效投标文件≥10 家时，去掉其中的二个

最高价和二个最低价后取算术平均值为 A），K 值

在开标时由招标人代表随机抽取确定，K 值的取值

范围为 0.95、0.96、0.97、0.98、0.99、1。

条款号

评分因素

（偏差率）

评分标准

2.2.3

经济标

评分标准

(100 分）

投标报价

得分计算

（100 分）

评标价与评标基准价相等得满分，每高评标基

准价 1%扣 0.9 分，每低评标基准价 1%的扣 0.6

分，扣完为止（评分计算过程中的偏离率和分值计

算结果均保留两位小数，第三位四舍五入）。

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1、评标方法

本次评标采用合理低价法。评标委员会对满足招标文件实质性要求的投标文件，按

照本章第 2.2 款规定的评分标准进行打分，并按总得分由高到低顺序推荐 3 名中标候

选人。总得分相等时，以投标报价低的优先排序；投标报价也相等的，由招标人代表

抽签确定第一中选候选人。

本工程第一中标候选人原则上为中标人。当排名第一的中标候选人放弃中标、因不

可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中

标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中

标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。

评标过程如遇特殊情况，评标委员会具有最终解释权。

评标过程中出现本评标办法未尽事宜，由评标委员会根据有关法律、法规讨论决定。

2、评审标准

2.1 资格评审标准：见评标办法前附表。

2.2 分值构成与评分标准

2.2.1 分值构成

2.2.2 评标基准价计算

评标基准价计算方法：见评标办法前附表。

注：特殊情形下，除确认存在计算错误外，评标基准价不因招投标当事人质疑、

投诉、复议以及其它任何情形而改变。

2.2.3 评分标准

投标报价评分标准：见评标办法前附表。

3、评标程序

3.1 初步评审

评标委员会依据本章第 2.1 款规定的标准对投标文件进行初步评审。有一项

不符合评审标准的，评标委员会应当否决其投标。

3.1.1 投标文件有下列情况之一的，属于重大偏差，视为未能对招标文件作出实

质性响应，应当作为无效投标予以否决：

1) 投标文件中的投标函未加盖投标人的公章；

2) 投标文件中的投标函无企业法定代表人（或企业法定代表人委托代理人）印

章（或签字）的；

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3) 如投标函由企业法定代表人委托代理人加盖印章（或签字）的，企业法定代

表人委托代理人没有合法、有效的委托书（原件）的；

4) 投标人资格条件不符合国家有关规定或招标文件要求的；

5) 组成联合体投标未提供联合体各方共同投标协议的；

6) 在同一招标项目中，联合体成员以自己名义单独投标或者参加其他联合体投

标的；

7) 投标人名称与资格预审时不一致且未提供有效证明的；

8) 投标文件不满足招标文件技术规格中加注星号（"*"）的主要参数要求或加注

星号（"*"）的主要参数无技术资料支持的；

9) 投标文件技术规格中一般参数超出招标文件允许偏离的最大范围或最高项数

的；

10) 投标报价低于成本或者高于招标文件设定的最高投标限价的，投标单价低于

成本或者高于招标文件设定的单价限价的

11) 投标文件的组成不符合招标文件要求的；

12) 投标人递交两份或多份内容不同的投标文件，或在一份投标文件中对同一招

标货物报有两个或多个报价，且未声明哪一个为最终报价的，按招标文件规

定提交备选投标方案的除外；

13) 与招标文件提供的货物（设备）清单中的清单数量不相同的；

14) 未按招标文件要求提供投标保证金的；

15) 投标文件载明的招标项目完成期限超过招标文件规定的期限的；

16) 明显不符合技术规范、技术标准的要求的；

17) 投标文件载明的货物包装方式、检验标准和方法等不符合招标文件的要求的；

18) 投标文件载明的“投标设备技术性能指标、技术支持资料、技术服务和质保

期服务计划”等不符合招标文件要求的

19) 投标文件提出的工程验收、计量、价款结算和支付办法不能满足招标文件要

求或招标人不能接受；

20) 不同投标人的投标文件出现了评标委员会认为不应当雷同的情况的；

21) 以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方

式投标的；

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22) 投标文件关键内容模糊、无法辨认的；

3.1.2 投标报价有算术错误及其他错误的，评标委员会按以下原则要求投标人对投标报

价进行修正，并要求投标人书面澄清确认。投标人拒不澄清确认的，评标委员会应当否

决其投标：

1) 投标文件中的大写金额与小写金额不一致的，以大写金额为准；

2) 总价金额与单价金额不一致的，以单价金额为准，但单价金额小数点有明显

错误的除外；

3) 投标报价为各分项报价金额之和，投标报价与分项报价的合价不一致的，应

以各分项合价累计数为准，修正投标报价；

4) 如果分项报价中存在缺漏项，则视为缺漏项价格已包含在其他分项报价之中。

3.2 详细评审

3.2.1 评标委员会按本章第 2.2 款规定的量化因素和分值进行打分，并计算出综

合评估得分。

3.2.2 评标委员会发现投标人的报价明显低于其他投标报价，使得其投标报价可

能低于其个别成本的，应当要求该投标人作出书面说明并提供相应的证明材料。投标

人不能合理说明或者不能提供相应证明材料的，评标委员会应当认定该投标人以低于

成本报价竞标，并否决其投标。

3.3 投标文件的澄清

在评标过程中，评标委员会可以要求投标人对投标文件中含义不明确、对同类问

题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或补正。澄清、

说明或补正应以书面方式进行。评标委员会不接受投标人主动提出的澄清、说明或

补正。

澄清、说明或补正不得超出投标文件的范围且不得改变投标文件的实质性内容，

并构成投标文件的组成部分。

评标委员会对投标人提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求投标人进一步澄清、

说明或补正，直至满足评标委员会的要求。

3.4 评标结果

除第二章

“投标人须知”前附表授权直接确定中标人外，评标委员会按照得分

由高到低的顺序推荐中标候选人，并标明排序。

评标委员会完成评标后，应当向招标人提交书面评标报告和中标候选人名单。

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24

第四章合同条款及格式

招标人： （甲方）

承包人： （乙方）

甲、乙双方依据《中华人民共和国民法典》等有关规定，在平等自愿的基础上，

同意按照下面的条款和条件，签署本合同：

第一条：乙方向甲方提供以下货物及服务：

序号

产品名称

规格 品牌 单位 数量

单价（元）

合价（元）

1

2

…

合计

人民币（大写） 人民币（小写）

本合同为固定单价合同，包括但不限于设备费、运输至指定地点、二次运输、上

车力资的含税单价、税费、现场安装、检测调试、技术指导、人员培训、保险、售后

服务等全部费用和政策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用，即

招标物交付使用前的所有费用以及质保期内的服务费用。

乙方在供货前必须将供货清单交甲方审核，最终供货数量以甲方确定的数量为准。

在供货清单中并未列入但确实是乙方供货范围中应该有的，并且是满足合同技术

协议对合同设备的性能保证值要求所必须的，均应由乙方及时补上，且不增加任何费

用。

第二条：2025 年 11 月 20 日前完成 B07 食堂风管安装，2025 年 12 月 20 日前完成 B

07 食堂供货并安装调试完毕，2026 年 8 月 15 日前完成老食堂供货并安装调试完毕。

第三条：如果乙方无正当理由迟延交货和提供服务的，甲方有权提出违约损失赔

偿或解除合同；违约金按延迟一周交货物或未提供服务交货价的 0.5%计收。但违约金

的最高限额为迟交货物或没有提供服务的合同价的 5%，不足 7 天按一周计算。如果达

到最高限额，甲方有权解除合同。

第四条：乙方须保证所提供的货物是原装、原封、原标记，并符合国家技术质量

规范或强制性标准，以及合同规定的质量、规格、性能、技术和安全等要求。在质保

期内，乙方须对由于设计、工艺或材料的缺陷而发生的任何不足或故障负责。

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25

第五条：本合同由需方会同监理（如有）及有关部门进行验收。验收内容包括：

（1）技术性能：各项功能、性能指标是否达到国家标准或行业标准，符合合同

约定的技术参数， 需提供相关检测报告；

（2）档案资料：项目实施过程中文档材料是否齐全、完整，有无缺失、遗漏问

题。主要包括系 统详细设计方案、用户手册、系统维护手册、系统配件清单等完整

的技术资料的纸制材料和电子版各两套。

（3）设备到达甲方工地，应提前通知甲方，由甲方会同监理人员根据有关清单

进行验收；

（4）设备安装调试完成后，供方需提供质保书、保修证明等书面资料，并按国

家制造和安装的标准要求检测验收。

（5）验收合格条件：运行时性能满足要求。乙方所有设备和交付的程序必须满

足相关行业标准。比如程序的可用性、错误率、客户端耗电、耗流量等等相关行业标

准。性能测试和试运行验收时出现的问题已被解决至甲方满意。

第六条：乙方根据甲方按检验标准自行检测或委托有资质的相关质检机构检测。

甲方发现货物的数量、质量、规格与合同不符，或者在质保期内货物存在缺陷，包括

潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等，应尽快以书面形式通知乙方及时处理。乙方

在收到通知后 1 天内应免费维修或更换有缺陷的货物或部件。如果乙方在收到通知

后 1 天内没有弥补缺陷，甲方可采取必要的补救措施，但由此引发的一切风险和费

用将由乙方承担。

第七条：如果货物的质量、规格、数量、重量等与合同不符，甲方有权拒收。

在质保期内证实货物存有缺陷，包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等，甲方有

权在期限内向乙方提出退货、更换、按质论价或索赔。

质量保证期从竣工验收之日起为所有设备提供免费质保期 年。

质量保证期内乙方因维护设备所发生的一切费用由乙方承担。

第八条：售后服务及其他（含安装、调试、培训、维护等）：

（1）乙方具有良好的信誉，售后服务及时到位；

（2）乙方免费送货上门、安装调试、检验检测、人员培训；

（3）乙方在质保期内提供 7×24 小时电话及 30 分钟内响应服务，并在甲方需要

时 4 小时内到现场；简单故障 4 小时排除并修复，一般故障在 8 小时内排除并修复，

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26

严重故障 24 小时内排除并修复，24 小时不能修复的须免费提供备用设备至修复。

第九条：付款条件

1、合同签订后，甲方向乙方付 B07 食堂合同价的 10%为预付款（乙方在甲方付款

前向甲方提供同等价格的银行保函，保函采用履约保函相同格式，竣工验收合格后退

还保函）。

2、B07 食堂货物到货并安装调试完毕，且经甲方验收合格后，甲方向乙方付至 B

07 食堂货物价款结算价的 80%。

3、老食堂通知供货前，甲方向乙方付老食堂合同价的 10%为预付款（乙方在甲方

付款前向甲方提供同等价格的银行保函，保函采用履约保函相同格式，竣工验收合格

后退还保函）。老食堂货物到货并安装调试完毕，且经甲方验收合格后，甲方向乙方

付至老食堂货物价款结算价的 80%。

4、项目审计结束后，甲方向乙方付至审计价的 97%。

5、免费质保期满且无质量问题后，按审计价付清余款。

6、发票开具方式： 电子发票或纸质发票，税率 13% 。

第十条：履约保证金

乙方应提供在中标通知书发出后及时向甲方递交履约保证金，否则甲方有权按乙

方自动放弃中标资格处理。本合同设履约保证金为合同价款的 10%，乙方按要求保质

保量的完成该项目合同并通过验收后，一次性退还该合同项目的履约保证金。

第十一条：招投标文件等（含澄清、补充通知、乙方承诺）均构成本合同的组成

部分，应该认为是一个整体，彼此相互解释，相互补充。

第十二条：本合同履行过程中引起争议，甲乙双方应协商解决，如协商不成，则

向甲方所在地有管辖权人民法院提起诉讼。

第十三条：本合同一式捌份，甲、乙双方各执肆份，经甲、乙双方盖章后生效。

第十四条：甲方所采购的任何材料、服务等涉及到知识产权的一切纠纷均由乙方

自行承担责任，与甲方无关，甲方不承担任何责任，权利人就甲方所采购的任何材料、

服务等向甲方主张包括但不限于知识产权在内的任何权利时，限按本条款前述约定承

担责任外，甲方因此承担或可能承担的对权利人所支付的任何侵权、赔偿、补偿等任

何之费用及因此产生的全部诉讼、保全、调查取证、律师等全部费用均有权在甲方所

在地法院向乙方全额追偿，乙方无异议。

第十五条：其他约定事项： /

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27

附件：银行履约保函（如需）

甲 方（公章）：

乙 方（公章）：

法定代表人或委托代理人（签字）：

法定代表人或委托代理人（签字）：

开户银行及账号：

开户银行及账号：

地址：

地址：

电话：

电话：

邮政编码：

邮政编码：

签订日期： 年 月 日

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28

附件

银行履约保函（如需）

致：

鉴于 （承包商名称） （以下简称“承包商”）与贵方于 年 月 日签订了

合同，由承包商 负责建设。

鉴于贵方在中要求承包商提供总金额为人民币 银行保函，作为承包商履行

的履约保函。

为此，根据承包商的申请，本银行 （法定地址： ），特向贵方出具

本履约保函，并在此声明:

1、本履约保函为无条件的不可撤销的见索即付的银行保函；

2、本履约保函最高担保金额为人民币 ；

3、如果由于承包商在履行过程中的作为或不作为、故意、疏忽或过失、过错等原因，

使贵方遭受任何损失时，贵方即可向本行发出要求支付的书面通知。本行在收到该通知后，

在7个工作日内按该书面通知所要求的支付金额和时间进行支付。贵方在发出此类通知时无

需随附任何证据或证据性材料，也无需说明任何理由；

4、本行特此放弃所有因贵方与承包商之间发生争议或相互索赔而享有的任何抗辩权；

5、本行进一步同意，如果发生任何情况的修改、修订、补充或者其他变化，本行在履

约保函中的责任将不会发生任何变化，的签署变化也无需通知本行；

6、本履约保函在从签发之日起至工程全部移交证书签发后的期间内有效，但最长限期

不超过 年 月 日。

保证人：

负责人或授权委托人（签字或盖章）：

单位地址：

邮政编码： 电话： 传真：

日 期：

保函查询方式（必填）：

1、网址（如有）：2、查询号码：3、查询联系人：

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29

第五章 供货要求

一、采购清单

1.B07食堂部分

编号

设备名称

产品图片

规格

数量 单位

技术参数

A热厨区

A01

广式双炒

双温灶

2200*125

0*1250

4

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书；产品具有中国节能产品认证证书。

A02 油网烟罩

L*1300*6

00

13.2

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

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30

A03

炉拼台

400*1200*800+450

5

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

A04

双通工作

柜

1800*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋，层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

A05

双层平板

工作台

1800*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

A06 翻门碗柜

1200*500

*1800

1

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

A07

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

A08

四层栅格

层架

1200*500

*1800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

A09 洗地龙头

20M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

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31

A10 双星水池

1800*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

A11

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

2

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

A12

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

1

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

A13

双层平板工作台带

靠背

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm

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32

不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

A14

大单星水

池

1000*760*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

A15

厨房设备灭火装置

700*645*

240

1

台

1、设备采用机械启动式，无需任何电源（包含电池等），避免因断电影响设备正常启动，水流联动阀自动切换时间不应大于5s，灭火剂喷射时间不应小于10s且喷射延迟时间不应大于3s，带有机械应急操作机构；连接喷嘴的安装管路使用SUS304不锈钢管，全部使用螺纹连接，药剂管壁厚不少于1.5mm，便于长久使用，无需更换，保留30CM对应样品放于现场备查。双瓶组。 2、箱体为国标304不锈钢。 3、灭火系统具有消防产品认证证书。 4、灭火药剂符合GB15193.3-2014标准（提供具有CMA或CNAS认证的检测机构检测报告）。 5、含管道及喷头等所有的配件。

B蒸制间

B01 油网烟罩

L*1200*6

00

12

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面面积为投影面积，根据实际配备。

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33

B02

双门电热

蒸饭柜

1050*745

*1600

5

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢板，柜身外壳、内胆用304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,侧板、挡板用SUS304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,40mm×40mm不锈钢角钢做骨架,水箱采用SUS304不锈钢板1.2mm厚制作。炉管脚采用￠50mm不锈钢管，配可调子弹脚。溢流防烫伤保护装置，双面单独控制，可放24盘。 2、功率：12KW/380V*2。 3、自动进水，具备防干烧自动保护装置。 4、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

B03

盆饼车

500*650*

1360

4

台

采用1.2mm厚SUS304不锈钢板折成托条,配优质脚轮.边框采用SUS304不锈钢方管30mm×30mm×1.2mm，可放10只400mm×600mm饭盆。

B04

双层平板工作台带

靠背

800*760*

800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

B05

双层平板

工作台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

B06

大单星水

池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm

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34

不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

C肉类粗加工间

C01

双层平板工作台带

靠背

1000*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

C02

单星工作

台（右

星）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

C03

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

C04

单星工作

台（右

星）

1500*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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35

C05 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

C06

双层平板

工作台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

C07

四层栅格

层架

1200*500

*1800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

C08 绞切肉机

700*600*

770

2

台

用途：将肉类切片，搅泥 额定电压:220V 频率:50Hz 速度:200r/min 生产能力:260/400kg/h 功率：1.5KW/2.2KW

C09

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质； 3、一键触控，操作便捷； 4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

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36

D果蔬粗加工间

D01

双层平板

工作台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

D02

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

D03

双层平板工作台带

靠背

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

D04 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

D05

大单星水

池

1000*760*800+150

6

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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37

D06

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质； 3、一键触控，操作便捷； 4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

E切配间

E01

刀具砧板

消毒柜

1200*620

*1800

2

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

E02

四层栅格

层架

1200*500

*1800

3

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

E03

双层平板

工作台

1800*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子

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38

弹脚。

E04

四门双机双温冰箱

1220*760

*1980

4

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

E05 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

E06

单星工作

台（右

星）

1500*760*800+150

2

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

G面点间

G01

单星工作

台（右

星）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。 （配

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39

全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

G02

四门冷藏

冰箱

1220*760

*1980

1

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

G03

和面机

880*480*

930

1

台

1、额定电压: 220V / 3~380V；额定频率:50Hz 电机功率:2.2kW ；料桶容积:35L；搅拌转速:185(r/min)；料桶转速:15(r/min)； 2、最大和面量:12kg ；外形尺寸:730x430x770mm，其和面与料桶可同时转动。整机机装有安全防护罩，操作方便安全，外形美观，易于清洁。

G04

压面机

650*705*

1130

1

台

1、额定电压：~380V；电机功率：1.5kW；生产能力：10~25kg/h；外形尺寸：约650*705*1130；压面宽度：300mm,产品符合国家标准。

G05

双层平板

工作台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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40

G06

单头电磁

蒸撑炉

800*800*

800

3

台

1、电磁加热效率更高，上汽速度快。 2、CKC低水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高*一体成型台面设计，框架结构设计。 3、安全可靠、更耐用 4、多重保护系统，产品更可靠、使用寿命更长 5、PX4标准防水设计，四面可直接喷淋； 6、脚踏机械式排水，更加方便、可靠 7、可清洁式主副水箱设计，更卫生、蒸品口感佳 8、功率：380V/12KW

G07

三层六盘

烤箱

1225*920

*1535

1

台

电压：380V 功率：19.5KW； 外形尺寸：1225*770*1540mm； 采用优质远红外线辐射管为发热元件，能使烘物受热均匀，升温快，色香味俱佳，符合卫生标准。底火、面火控制温度可在温室～３００℃范围内，更具需要任意设定，并能自动恒温。另外，特设超高温安全保护装置，内置照明灯，使烘焙操作更加安全方便。

G08

电饼铛

GL-600

1

台

电源：380V；功率：4.8KW； 内径：53CM； 尺寸：840*660*760 MM

G09

双缸双筛

油炸炉

800*800*

920

1

台

1、整体一次成型拉伸台面，强度高，韧性好，简洁美观，圆滑平整，无卫生死角，易于清洗。 2、均温管式加热方法，缸内每一点的油温都相同，食品受温相同，口感、型色统一。 3、大空间冷油区设计，烹饪时即使食物溢出炸篮，也会盛在缸底冷油区，不会烧焦，从而提高了油的重复利用率及油炸效果。 4、功率：2*380V/12KW 。

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41

G10 油网烟罩

L*1200*6

00

6.84

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

H用具清洗消毒间

H01

大单星盆

水池

1200*1000*800+15

0

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

H02

双层工作台带靠背

800*1000*800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

H03

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

H04 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

H05

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

4

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足

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42

国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

I主食库

I01

米面架

1200*500

*150

19

台

整体采用SUS304优质不锈钢管，四周边框采用38mm×25mm×1.2mm钢管制作，中间排挡采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管制作，档距为50mm，均布；四根脚管为50mm×50mm×1.2mm钢管，下垫橡胶垫。

I02

平板车

850*600*

800

1

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

J副食库

J01

四层平板

货架

1200*500

*1800

9

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

J02

四层平板

货架

1500*500

*1800

1

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

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43

J03

平板车

850*600*

800

1

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

K留样间

K01

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

K02

单通工作

柜

600*760*

800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

K03

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

L保洁间

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44

L01

四层栅格

层架

1200*500

*1800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

L02

拖把池连

挂钩

1500*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

M二次更衣间

M01

挂衣钩

410*45*5

0

2

台

不锈钢制品

M02

烘手机

156*176*

207

2

台

挂墙式

M03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

N洗碗间

N01

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时 功率：7.5KW/380V

N02

双层平板

工作台

800*800*

850

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，

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45

并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

N03 油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

N04

长龙式洗

碗机

4010*102

0*2010

1

台

1、对餐盘碗碟等餐具进行洗涤、漂洗和烘干。 2、组成部分：入口区、清洗区、漂洗区、烘干区和出口区。 3、洗涤能力：不小于5100碟/小时。 4、整机不锈钢结构，节能降噪，使操作环境更加舒适。 5、可视化电子面板，实时显示机器工作状态。 6、光电感应自动检测传送履带，进一步降低能耗。 7、主洗立管内置截流片，可调节洗臂水压，满足各类餐具的洗涤。 8、双速可选洗涤速度，可根据餐具情况自由切换。 9、多道喷淋节能设计。 10、功率：54KW/380V。

N05

双层平板

工作台

1500*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

N06

大单星盆

水池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,

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46

横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

N07

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

N08

双层工作台带靠背

1800*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

N09 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

N10

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

O消毒储碗间

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47

O01

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

6

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

O02 翻门碗柜

1200*500

*1800

4

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

P备餐间

P01

单通工作

柜

1500*600

*800

7

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

P02

双星盆水

池

1500*600*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落

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48

水器及金属软管）

P03

十格售饭

工作台

1800*760

*800

16

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

Q早点间

Q01

双层平板

工作台

1000*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

Q02

蒸菜台

1800*760

*800

2

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧自动保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

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49

Q03

六格保温售饭工作

台

1100*760

*800

1

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器、防干烧装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

Q04 单星水池

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

Q05

炉拼台

300*800*

800+450

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

Q06

冷藏操作

台

1500*800

*800

1

台

1、材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

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50

Q07

电磁9孔

煮面炉

800*800*

850

1

台

1、齿形线盘及高温编织线线盘，磁磨损率小发热低，散热好，安全可靠，不烧线盘。采用柔性固定微晶板固定装置，微晶板破损减小50％以上。 2、LED火力显示及挡位火力控制，按烹饪技法分配操作简单。 3、具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。 4、一体成型SU304炉面板及框架结构，产品称重强，结实可靠。 5、功率为：380V/12KW。

Q08 电磁汤炉

800*800*

850

1

台

1、齿形线盘及高温编织线线盘，磁磨损率小发热低，散热好，安全可靠，不烧线盘。 2、采用柔性固定微晶板固定装置，微晶板破损减小50％以上。 3、LED火力显示及挡位火力控制，按烹饪技法分配操作简单。 4、具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。 5、一体成型SU304炉面板及框架结构，产品称重强，结实可靠。 6、功率为：380V/12KW。

Q09 油网烟罩

L*1000*6

00

3.8

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

R大厅区域

R01 暖汤饭车

700*700*

800

4

台

整体采用优质SUS304不锈钢板；台面板及内胆厚1.2mm；下围板厚1.0mm，配静音万向轮，备有去水及加热功能，电压/功率：2.0kW/220V , 配漏电保护器。

R02

双层平板

工作台

700*700*

800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子

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51

弹脚。

R03

筷子消毒

车

712*478*

1183

4

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

R04

开水器

800*540*

1150

3

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/18KW。

R05

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

S男更衣间

S01

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

S02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

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52

S03

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

T女更衣间

T01

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

T02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

T03

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

U收货区

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53

U01

双层平板

工作台

1500*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

U02

电子落地

称

420*560*

900

2

台

分度值：100g，最小称量：200g， 最大称量：300kg，面板材质：不锈钢 ，供电电源： 蓄电池，支持：超载显示、低电压显示、出错显示。具备蓝牙功能。

V垃圾房

V01

单星工作

台（左

星）

1500*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

V02 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

2-A洗碗间

2-

A01

大单星盆

水池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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54

2-

A02

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

2-

A03

双层平板

工作台

1500*760

*800

2

台

整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面内衬16mm防水机制板并配加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

A04

双层工作台带靠背

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

A05

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时；功率：小于等于7.5KW/380V；

2-

A06

双层平板

工作台

800*800*

850

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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55

2-

A07

油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

2-

A08

长龙式洗

碗机

4010*102

0*2010

1

台

1、对餐盘碗碟等餐具进行洗涤、漂洗和烘干。 2、组成部分：入口区、清洗区、漂洗区、烘干区和出口区。 3、洗涤能力：不小于5100碟/小时。 4、整机不锈钢结构，节能降噪，使操作环境更加舒适。 5、可视化电子面板，实时显示机器工作状态。 6、光电感应自动检测传送履带，进一步降低能耗。 7、主洗立管内置截流片，可调节洗臂水压，满足各类餐具的洗涤。 8、双速可选洗涤速度，可根据餐具情况自由切换。 9、多道喷淋节能设计。 10、功率：54KW/380V。

2-

A09

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

2-

A10

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

2-B消毒储碗间

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56

2-

B01

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

4

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-

B02

翻门碗柜

1200*500

*1600

5

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

2-C仓库

2-

C01

米面架

1200*500

*150

6

台

整体采用SUS304优质不锈钢管，四周边框采用38mm×25mm×1.2mm钢管制作，中间排挡采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管制作，档距为50mm，均布；四根脚管为50mm×50mm×1.2mm钢管，下垫橡胶垫。

2-

C02

平板车

850*600*

800

2

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

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57

2-

C03

四层平板

货架

1200*500

*1800

5

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

2-D档口仓库

2-

D01

四层平板

货架

1200*500

*1800

24

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

D02

米面架

1200*500

*150

16

台

整体采用SUS304优质不锈钢管，四周边框采用38mm×25mm×1.2mm钢管制作，中间排挡采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管制作，档距为50mm，均布；四根脚管为50mm×50mm×1.2mm钢管，下垫橡胶垫。

2-

D03

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

8

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

2-E保洁间

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58

2-

E01

拖把池连

挂钩

1500*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

2-F留样间

2-

F01

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

2-

F02

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-

F03

单通工作

柜

1800*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

2-G档口加工区

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59

2-

G01

刀具砧板

消毒柜

600*600*

1800

8

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-

G02

四层栅格

层架

1500*500

*1800

9

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

G03

双层工作台带靠背

1800*760*800+150

8

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

G04

三星盆水

池

1800*760*800+100

8

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-H档口烹饪区

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60

2-

H01

油烟净化

一体机

1800*130

0*900

21

台

油烟气体通过冷凝盘实现一级净化，净化效果20%左右；二级净化动态拦截，采用多层针形旋动滤网拦截油烟，其油烟在经过物理油烟分离器≥1400转/min高速旋转的离心力作用下物理分离，油脂分离度95%以上，被拦截的油烟微粒，流入接油槽，可收集再利用；三级净化使用电子静电原理，通过高压直流电，维持一个足以使气体电离的静电场，气体电离后所产生的电子：阴离子与阳离子，吸附在通过的油烟颗粒上，使油烟颗粒获得电荷；荷电极性不同的油烟颗粒在电场力的作用下，分别向不同极性的电极运动，沉积在电极上，而达到油烟颗粒和气体分离的目的。一体机整体净化率：≥98%，采用优质304不锈钢双面油墨拉丝，国标1.0mm。 电源：2.0KW/380V。照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。可多台拼接安装，可单独独立控制运行，节能环保。

2-

H02

油烟净化

一体机

2400*130

0*900

2

台

油烟气体通过冷凝盘实现一级净化，净化效果20%左右；二级净化动态拦截，采用多层针形旋动滤网拦截油烟，其油烟在经过物理油烟分离器≥1400转/min高速旋转的离心力作用下物理分离，油脂分离度95%以上，被拦截的油烟微粒，流入接油槽，可收集再利用；三级净化使用电子静电原理，通过高压直流电，维持一个足以使气体电离的静电场，气体电离后所产生的电子：阴离子与阳离子，吸附在通过的油烟颗粒上，使油烟颗粒获得电荷；荷电极性不同的油烟颗粒在电场力的作用下，分别向不同极性的电极运动，沉积在电极上，而达到油烟颗粒和气体分离的目的。一体机整体净化率：≥98%，采用

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61

优质304不锈钢双面油墨拉丝，国标1.0mm。 电源：2.0KW/380V。照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。可多台拼接安装，可单独独立控制运行，节能环保。

2-I大厅区域

2-

I01

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

2-

I02

筷子消毒

车

712*478*

1183

4

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-J男更衣室

2-

J01

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

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62

2-

J02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-

J03

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

2-K女更衣室

2-

K01

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

2-

K02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

2-

K03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-A烹饪区

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63

3-

A01

四层栅格

层架

1200*500

*1800

5

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

A02

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

2

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

A03

双通工作

柜

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋，层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

A04

双层平板

工作台

1800*760

*800

3

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

A05

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

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64

3-

A06

双星水池

1800*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

A07

炉拼台

400*1200*800+450

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

3-

A08

油网烟罩

L*1300*6

00

13

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-

A09

单头单尾

小炒灶

1100*1250*800+45

0

1

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方

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式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书。 产品具有中国节能产品认证证书。

3-

A10

广式双炒

双温灶

2200*125

0*1250

2

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书。 产品具有中国节能产品认证证书。

3-

A11

厨房设备灭火装置

700*645*

240

1

台

1、设备采用机械启动式，无需任何电源（包含电池等），避免因断电影响设备正常启动，水流联动阀自动切换时间不应大于5s，灭火剂喷射时间不应小于10s且喷射延迟时间不应大于3s，带有机械应急操作机构；连接喷嘴的安装管路使用SUS304不锈钢管，全部使用螺纹连接，药剂管壁厚不少于1.5mm，便于长

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久使用，无需更换，保留30CM对应样品放于现场备查。双瓶组。 2、箱体为国标304不锈钢。 3、灭火系统具有消防产品认证证书。 4、灭火药剂符合GB15193.3-2014标准（提供具有CMA或CNAS认证的检测机构检测报告）。 5、含管道及喷头等所有的配件。

3-B蒸煮区

3-

B01

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

3-

B02

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

3-

B03

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

B04

盆饼车

500*650*

1360

2

台

采用1.2mm厚SUS304不锈钢板折成托条,配优质脚轮.边框采用SUS304不锈钢方管30mm×30mm×1.2mm，可放10只400mm×600mm饭盆。

3-

B05

双层平板工作台带

靠背

800*760*

800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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67

3-

B06

大单星水

池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

B07

双层平板

工作台

1800*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

B08

双门电热

蒸饭柜

1050*745

*1600

3

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢板，柜身外壳、内胆用304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,侧板、挡板用SUS304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,40mm×40mm不锈钢角钢做骨架,水箱采用SUS304不锈钢板1.2mm厚制作。炉管脚采用￠50mm不锈钢管，配可调子弹脚。溢流防烫伤保护装置，双面单独控制，可放24盘。 2、功率：12KW/380V*2。 3、自动进水，具备防干烧自动保护装置。 4、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

B09

油网烟罩

L*1300*6

00

13

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-C果蔬加工

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68

3-

C01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

3-

C02

大单星水

池

1000*760*800+150

6

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

C03

四层栅格

层架

1200*500

*1800

3

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

C04

刀具砧板

消毒柜

600*600*

1800

1

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

C05

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

1

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必

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69

须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

C06

双层平板

工作台

2000*100

0*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

C07

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质； 3、一键触控，操作便捷； 4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

3-D肉类加工间

3-

D01

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

1

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必

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70

须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

D02

绞切肉机

700*600*

770

2

台

用途：将肉类切片，搅泥 额定电压:220V 频率:50Hz 速度:200r/min 生产能力:260/400kg/h 功率：1.5KW/2.2KW

3-

D03

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

D04

双层平板

工作台

2000*100

0*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

D05

单星工作

台（右

星）

1500*760*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

D06

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

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71

3-

D07

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

D08

刀具砧板

消毒柜

600*600*

1800

1

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

D09

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质； 3、一键触控，操作便捷； 4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

3-E洗碗间

3-

E01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长

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72

度10.7m。出水水压≥10公斤。

3-

E02

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

3-

E03

大单星盆

水池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304 不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

E04

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

3-

E05

双层工作台带靠背

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

E06

双层平板

工作台

1500*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm

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73

不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

E07

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时 功率：7.5KW/380V

3-

E08

双层平板

工作台

800*800*

850

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

E09

油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-

E10

长龙式洗

碗机

4010*102

0*2010

1

台

1、对餐盘碗碟等餐具进行洗涤、漂洗和烘干。 2、组成部分：入口区、清洗区、漂洗区、烘干区和出口区。 3、洗涤能力：不小于5100碟/小时。 4、整机不锈钢结构，节能降噪，使操作环境更加舒适。 5、可视化电子面板，实时显示机器工作状态。 6、光电感应自动检测传送履带，进一步降低能耗。 7、主洗立管内置截流片，可调节洗臂水压，满足各类餐具的洗涤。 8、双速可选洗涤速度，可根据餐具情况自由切换。 9、多道喷淋节能设计。 10、功率：54KW/380V。

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74

3-F消毒储碗间

3-

F01

翻门碗柜

1200*500

*1600

1

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

3-

F02

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

3

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-G冷菜间

3-

G01

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

1

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度

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75

30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

G02

台下制冰

机

500*570*

790

1

台

采用松下压缩机。产冰量45KG。

3-

G03

冷藏操作

台

1500*760

*800

1

台

1、材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

3-

G04

单星工作

台（右

星）

1500*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

G05

单通工作

柜

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-H二次更衣间

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76

3-

H01

挂衣钩

410*45*5

0

1

台

不锈钢制品

3-

H02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-

H03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-I面点间

3-

I01

单星水池

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

I02

双层平板

工作台

1800*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

I03

面粉车

500*600*

500

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，箱体采用1.0mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配可调万向轮。

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77

3-

I04

单头电磁

蒸撑炉

800*800*

800

2

台

1、电磁加热效率更高，上汽速度快。 2、CKC低水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高*一体成型台面设计，框架结构设计。 3、安全可靠、更耐用 4、多重保护系统，产品更可靠、使用寿命更长 5、PX4标准防水设计，四面可直接喷淋； 6、脚踏机械式排水，更加方便、可靠 7、可清洁式主副水箱设计，更卫生、蒸品口感佳 8、功率：380V/12KW

3-

I05

油网烟罩

L*1200*6

00

6

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-

I06

四门冷藏

冰箱

1220*760

*1980

1

台

材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

3-

I07

电饼铛

GL-600

1

台

电源：380V；功率：4.8KW； 内径：53CM； 尺寸：840*660*760 MM

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78

3-

I08

双缸双筛

油炸炉

800*800*

920

1

台

1、整体一次成型拉伸台面，强度高，韧性好，简洁美观，圆滑平整，无卫生死角，易于清洗。 2、均温管式加热方法，缸内每一点的油温都相同，食品受温相同，口感、型色统一。 3、大空间冷油区设计，烹饪时即使食物溢出炸篮，也会盛在缸底冷油区，不会烧焦，从而提高了油的重复利用率及油炸效果。 4、功率：2*380V/12KW 。

3-

I09

和面机

880*480*

930

1

台

1、额定电压: 220V / 3~380V；额定频率:50Hz 电机功率:2.2kW ；料桶容积:35L；搅拌转速:185(r/min)；料桶转速:15(r/min)； 2、最大和面量:12kg ；外形尺寸:730x430x770mm，其和面与料桶可同时转动。整机机装有安全防护罩，操作方便安全，外形美观，易于清洁。

3-

I10

压面机

650*705*

1130

1

台

1、额定电压：~380V；电机功率：1.5kW；生产能力：10~25kg/h；外形尺寸：约650*705*1130；压面宽度：300mm,产品符合国家标准。

3-J用具洗消间

3-

J01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管长度10.7m。出水水压≥10公斤。

3-

J02

大单星盆

水池

1200*1000*800+15

0

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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79

3-

J03

双层工作台带靠背

800*1000*800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

J04

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

2

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

J05

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

3-K副食库

3-

K01

四层平板

货架

1200*500

*1800

8

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

K02

平板车

850*600*

800

1

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

3-L留样间

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80

3-

L01

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

L02

单通工作

柜

600*760*

800

1

台

整体采用 SUS304 优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬16mm防水机制板，下配SUS304型号25mm×25mm×1.2mm方管加固；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

L03

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

3-M保洁间

3-

M01

拖把池连

挂钩

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

3-N主食库

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81

3-

N01

米面架

1200*500

*150

13

台

整体采用SUS304优质不锈钢管，四周边框采用38mm×25mm×1.2mm钢管制作，中间排挡采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管制作，档距为50mm，均布；四根脚管为50mm×50mm×1.2mm钢管，下垫橡胶垫。

3-

N02

平板车

850*600*

800

1

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

3-O备餐间

3-

O01

十格售饭

工作台

1800*760

*800

8

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

O02

单通工作

柜

1500*600

*800

3

台

整体采用 SUS304 优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬16mm防水机制板，下配SUS304型号25mm×25mm×1.2mm方管加固；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

O03

双星盆水

池

1200*600*800+150

1

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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82

3-P早点间

3-

P01

六格保温售饭工作

台

1100*760

*800

1

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器、防干烧装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

P02

蒸菜台

1800*760

*800

2

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧自动保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

P03

双层平板

工作台

750*760*

800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

P04

单通工作

柜

1000*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

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83

3-

P05

单星水池

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

P06

炉拼台

300*800*

800+450

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

3-

P07

冷藏操作

台

1800*760

*800

1

台

1、材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

3-

P08

油网烟罩

L*1000*6

00

2

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-

P09

电磁9孔

煮面炉

800*800*

850

1

台

1、齿形线盘及高温编织线线盘，磁磨损率小发热低，散热好，安全可靠，不烧线盘。采用柔性固定微晶板固定装置，微晶板破损减小50％以上。 2、LED火力显示及挡位火力控制，按烹饪技法分配操作简单。 3、具有线盘干烧保护、过压过

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84

流保护等多重保护。 4、一体成型SU304炉面板及框架结构，产品称重强，结实可靠。 5、功率为：380V/12KW。

3-

P10

电磁汤炉

800*800*

850

2

台

1、齿形线盘及高温编织线线盘，磁磨损率小发热低，散热好，安全可靠，不烧线盘。 2、采用柔性固定微晶板固定装置，微晶板破损减小50％以上。 3、LED火力显示及挡位火力控制，按烹饪技法分配操作简单。 4、具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。 5、一体成型SU304炉面板及框架结构，产品称重强，结实可靠。 6、功率为：380V/12KW。

3-Q女更衣室

3-

Q01

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

3-

Q02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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85

3-

Q03

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-R男更衣间

3-

R01

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-

R02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

R03

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

3-S收货区

3-

S01

双层平板

工作台

1500*760

*800

1

台

整体采用8个镍SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面内衬16mm防水机制板并配加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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86

3-

S02

电子落地

称

420*560*

900

2

台

分度值：100g，最小称量：200g， 最大称量：300kg，面板材质：不锈钢 ，供电电源： 蓄电池，支持：超载显示、低电压显示、出错显示。具备蓝牙功能。

3-T大厅区域

3-

T01

筷子消毒

车

712*478*

1183

2

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

T02

双层平板

工作台

700*700*

800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

T03

暖汤饭车

700*700*

800

2

台

整体采用优质SUS304不锈钢板；台面板及内胆厚1.2mm；下围板厚1.0mm，配静音万向轮，备有去水及加热功能，电压/功率：2.0kW/220V , 配漏电保护器。

3-

T04

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

3-U其他

3-

U01

双层推车

1000*700

*900

16

台

整体体选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；车架选用SUS304型号30mm×30mm×1.2mm优质不锈钢方管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

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87

3-

U02

收餐车

1000*700

*900

12

台

整体体选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；车架选用SUS304型号30mm×30mm×1.2mm优质不锈钢方管，车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

一层排烟系统

1

箱式风机

40000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：15kW，全压：870-550PA，转速：730R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

3

油烟净化

器

40000m³

/h

1

台

1、风量：40000m³ /h 2、净化率：≥98% 3、设备为冷轧钢板酸洗磷化喷塑箱体。电场风速≤5m/s。 4、内内部静电电场采用304不锈钢框架，高低压一体式结构，阴阳极板均采用不锈钢或高强度铝合金材质，板材厚度≥1.0MM。收集器同极极板间距不大于8mm。电离区提供≥13Kv以上的高压，收集区提供≥6.5Kv。 5、前置蜂窝铝质初效过滤均流板，均流风速，物理初效过滤；

4

防火阀

1400*700

1

台

采用钢板制作，外涂防锈防火漆。防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾一旦发生，管道内气体温度达到150℃时即自行关闭，并在一定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性需要。消防认证产品。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

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88

6

主排风管

1400*700

123.

8

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

排烟支管

800*700

122.

6

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

8

排烟支管

600*600

30.7

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

9

洗碗间排

烟管

600*600

52

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

10 风管变径

1400*700/800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

11 风管变径

600*600/

800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

12

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

13 消音风管

1400*700

*2000

1

只

双层SUS201-1.0mm不锈钢板，中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

14 安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓

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89

等安装辅材。

二层排烟系统

1

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

主排风管

1000*700

102

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

3

排烟支管

600*600

235

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

4

洗碗间排

烟管

600*600

21

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

5

风管变径

1000*700/600*600

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

6

百叶口

1000*700

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

7

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

8

安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓等安装辅材。

三层排烟系统

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90

1

箱式风机

30000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：11kW，全压：890-580PA，转速：730R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

3

油烟净化

器

30000m³

/h

1

台

1、风量：30000m³ /h 2、净化率：≥98% 3、设备为冷轧钢板酸洗磷化喷塑箱体。电场风速≤5m/s。 4、内内部静电电场采用304不锈钢框架，高低压一体式结构，阴阳极板均采用不锈钢或高强度铝合金材质，板材厚度≥1.0MM。收集器同极极板间距不大于8mm。电离区提供≥13Kv以上的高压，收集区提供≥6.5Kv。 5、前置蜂窝铝质初效过滤均流板，均流风速，物理初效过滤；

4

防火阀

1400*500

1

台

采用钢板制作，外涂防锈防火漆。防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾一旦发生，管道内气体温度达到150℃时即自行关闭，并在一定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性需要。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

6

主排风管

1400*500

57

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

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91

7

排烟支管

800*700

179.

1

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

8

排烟支管

600*600

26.4

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

9

风管变径

1400*500/800*700

1

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

10 风管变径

600*600/

800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

11

洗碗间排

烟管

600*600

56

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

12

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

13 消音风管

1400*500

*2000

1

只

双层SUS201-1.0mm不锈钢板，中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

14 安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓等安装辅材。

一层新风系统

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南通职业大学搬迁建设工程厨房设备采购及安装项目 工程货物招标文件

92

1

箱式风机

20000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：7.5kW，全压：780-560PA，转速：930R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

风管

600*400

167

㎡

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

3

风管变径

600*400/1000*900

1

只

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

4

调节阀

600*400

8

只

碳钢材质，压差范围20至1000帕，风量控制精度高，需确保风管的布置满足最佳的气流特性。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

6

消音风管

600*400*

2000

1

只

双层0.75~1.0mm镀锌钢板，中层消音棉隔层。内层多孔镀锌钢板及吸音棉，采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

百叶口

600*400

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

8

安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓等安装辅材。

二层新风系统

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93

1

箱式风机

30000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：11kW，全压：910-620PA，转速：820R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

风管

600*400

284.

2

㎡

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

3

风管变径

600*400/1000*900

1

只

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

4

调节阀

600*400

10

只

碳钢材质，压差范围20至1000帕，风量控制精度高，需确保风管的布置满足最佳的气流特性。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

6

消音风管

600*400*

2000

1

只

双层0.75~1.0mm镀锌钢板，中层消音棉隔层。内层多孔镀锌钢板及吸音棉，采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

百叶口

600*400

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

8

安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓等安装辅材。

三层新风系统

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94

1

箱式风机

20000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：7.5kW，全压：780-560PA，转速：930R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

风管

600*400

172.

4

㎡

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

3

风管变径

600*400/1000*900

1

只

选用镀锌钢板0.75~1.0mm厚,采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

4

调节阀

600*400

8

只

碳钢材质，压差范围20至1000帕，风量控制精度高，需确保风管的布置满足最佳的气流特性。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

6

消音风管

600*400*

2000

1

只

双层0.75~1.0mm镀锌钢板，中层消音棉隔层。内层多孔镀锌钢板及吸音棉，采用咬口拼装工艺，共板法兰连接及加固，风管采用折筋加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

百叶口

600*400

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

8

安装杂件

1

项

包括：吊杆、支架、防腐木垫块、软接、胶垫、螺栓、密封胶、套管、防火岩棉、膨胀螺栓等安装辅材。

其他

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95

1

风幕机

L/1800

21

台

持续形成的空气门，能有效防止冷（暖）气外泄，节省用电，将室内外分成两个独立温度区域，在空调机长时间运转时，辅助循环调节温度，达到节约能源改善环 境 的 目 的 。 电 压 / 功 率 ：220V/300W。

2

灭蝇灯

400*120*

170

109

台

电网电压：交流4500V-5000V电网电流：连续10-15mA 30W/220V，采用紫外光诱虫灯管。

3

紫外线消

毒灯

920*130*

80

32

台

尺寸：L=900MM；灯管：石英高压放电管，紫外线（UV-B）波长：200～290nm；强力杀菌，效率高，时间短；电压/功率：220v/0.03kw。

注：所有冰箱具有新国标一级能效标志

2.老食堂部分

编号

设备名称

产品图片

规格

数量 单位

技术参数

A热厨区

A01

广式双炒

双温灶

2000*120

0*1250

5

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动；

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96

4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书；产品具有中国节能产品认证证书。

A02 油网烟罩

根据实际设置配备

16.5

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

A03

炉拼台

400*1200*800+450

5

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

A04

双通工作

柜

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋，层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

A05

双层平板

工作台

1800*760

*800

5

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

A06 翻门碗柜

1200*500

*1800

3

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

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97

A07

开水器

520*530*

1300

2

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

A08

四层栅格

层架

1200*500

*1800

6

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

A09 洗地龙头

11M

2

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

A10 双星水池

1800*760*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

A11

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

4

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

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98

A12

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

2

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

A13

双层平板工作台带

靠背

1200*760*800+150

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

A14

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

A15

厨房设备灭火装置

700*645*

240

1

台

1、设备采用机械启动式，无需任何电源（包含电池等），避免因断电影响设备正常启动，水流联动阀自动切换时间不应大于5s，灭火剂喷射时间不应小于10s且喷射延迟时间不应大于3s，带有机械应急操作机构；连接喷嘴的安装管路使用SUS304不锈钢管，全部使用螺纹连接，药剂管壁厚不少于1.5mm，便于长久使用，无需更换，保留30CM对应样品放于现场备查。双瓶组。 2、箱体为国标304不锈钢。 3、灭火系统具有消防产品认证

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99

证书。 4、灭火药剂符合GB15193.3-2014标准（提供具有CMA或CNAS认证的检测机构检测报告）。 5、含管道及喷头等所有的配件。

B蒸制间

B01 油网烟罩

根据实际设置配备

12

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

B02

双门电热

蒸饭柜

1050*745

*1600

5

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢板，柜身外壳、内胆用304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,侧板、挡板用SUS304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,40mm×40mm不锈钢角钢做骨架,水箱采用SUS304不锈钢板1.2mm厚制作。炉管脚采用￠50mm不锈钢管，配可调子弹脚。溢流防烫伤保护装置，双面单独控制，可放24盘。 2、功率：12KW/380V*2。 3、自动进水，具备防干烧自动保护装置。 4、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

B03

盆饼车

500*650*

1360

4

台

采用1.2mm厚SUS304不锈钢板折成托条,配优质脚轮.边框采用SUS304不锈钢方管30mm×30mm×1.2mm，可放10只400mm×600mm饭盆。

B04

双层平板工作台带

靠背

800*760*

800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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100

B05

活动双层平板工作

台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

B06

大单星水

池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

B07 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

C粗加工间

C01

双层平板工作台带

靠背

1000*760*800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

C02

单星工作

台（右

星）

1200*760*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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101

C03

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

C04 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

C05

活动双层平板工作

台

1800*760

*800

8

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

C06

四层栅格

层架

1200*500

*1800

8

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

C07

多功能绞

切肉机

620*604*

926

2

台

用途：将肉类切片，切丝、搅泥 额定电压:220V 频率:50Hz 速度:200r/min 生产能力:260/400kg/h 功率：1.5KW/2.2KW

C08

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质； 3、一键触控，操作便捷；

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102

4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

C09

刀具砧板

消毒柜

1200*620

*1800

2

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

C10

四门双机双温冰箱

1220*760

*1980

4

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

G面点间

G01

单星工作

台（右

星）

1200*760*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm

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103

×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

G02

四门冷藏

冰箱

1220*760

*1980

2

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

G03

和面机

880*480*

930

2

台

1、额定电压: 220V / 3~380V；额定频率:50Hz 电机功率:2.2kW ；料桶容积:35L；搅拌转速:185(r/min)；料桶转速:15(r/min)； 2、最大和面量:12kg ；外形尺寸:730x430x770mm，其和面与料桶可同时转动。整机机装有安全防护罩，操作方便安全，外形美观，易于清洁。

G04

压面机

650*705*

1130

2

台

额定电压：~380V；电机功率：1.5kW；生产能力：10~25kg/h；外形尺寸：约650*705*1130；压面宽度：300mm,产品符合国家标准。

G05

木案工作

台

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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104

G06

面粉车

500*600*

500

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，箱体采用1.0mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配可调万向轮。

G07

单头电磁

蒸撑炉

800*800*

800

4

台

1、电磁加热效率更高，上汽速度快。 2、CKC低水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高*一体成型台面设计，框架结构设计。 3、安全可靠、更耐用 4、多重保护系统，产品更可靠、使用寿命更长 5、PX4标准防水设计，四面可直接喷淋； 6、脚踏机械式排水，更加方便、可靠 7、可清洁式主副水箱设计，更卫生、蒸品口感佳 8、功率：380V/12KW

G08

电饼铛

GL-600

2

台

电源：380V；功率：4.8KW； 内径：53CM； 尺寸：840*660*760 MM

G09

双缸双筛

油炸炉

800*800*

920

2

台

1、整体一次成型拉伸台面，强度高，韧性好，简洁美观，圆滑平整，无卫生死角，易于清洗。 2、均温管式加热方法，缸内每一点的油温都相同，食品受温相同，口感、型色统一。 3、大空间冷油区设计，烹饪时即使食物溢出炸篮，也会盛在缸底冷油区，不会烧焦，从而提高了油的重复利用率及油炸效果。 4、功率：2*380V/12KW 。

G10 油网烟罩

根据实际设置配备

10

㎡

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

H用具清洗消毒间

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105

H01

大单星盆

水池

1200*1000*800+15

0

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

H02

双层工作台带靠背

800*1000*800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

H03

开水器

520*530*

1300

2

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

H04 洗地龙头

11M

2

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

H05

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

4

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

I仓库

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106

I01

平板车

850*600*

800

2

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

I02

四层平板

货架

1200*500

*1800

6

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

K留样间

K01

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

K02

单通工作

柜

600*760*

800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

K03

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门

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107

锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

L保洁间

L01

四层栅格

层架

1200*500

*1800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

L02

拖把池连

挂钩

1500*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

M二次更衣间

M01

挂衣钩

410*45*5

0

2

台

不锈钢制品

M02

烘手机

156*176*

207

2

台

挂墙式

M03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

N洗碗间

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108

N01

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时 功率：7.5KW/380V

N02

双层平板

工作台

800*800*

850

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

N03 油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

N04

长龙式洗

碗机

4010*102

0*2010

1

台

1、对餐盘碗碟等餐具进行洗涤、漂洗和烘干。 2、组成部分：入口区、清洗区、漂洗区、烘干区和出口区。 3、洗涤能力：不小于5100碟/小时。 4、整机不锈钢结构，节能降噪，使操作环境更加舒适。 5、可视化电子面板，实时显示机器工作状态。 6、光电感应自动检测传送履带，进一步降低能耗。 7、主洗立管内置截流片，可调节洗臂水压，满足各类餐具的洗涤。 8、双速可选洗涤速度，可根据餐具情况自由切换。 9、多道喷淋节能设计。 10、功率：54KW/380V。

N05

大单星盆

水池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,

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109

横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

N06

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

N07

双层工作台带靠背

1800*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

N08 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

N09

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

O消毒储碗间

O01

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

4

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，

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110

在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

O02 翻门碗柜

1200*500

*1800

4

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

P备餐间

P01

单通工作

柜

1500*600

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

P02

双星盆水

池

1500*600*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

P03

双层平板

工作台

1520*500

*800

6

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm

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111

不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

P04

十格售饭

工作台

1800*760

*800

12

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

Q01

电热生煎

炉

800*800*

850

2

台

规格：800*800*850；功率：9KW； 电压：380V。产品具有《食品接触产品安全认证证书》。产品能效等级一级（具有中国能效标识一级标识）。

Q02

冷藏操作

台

1500*800

*800

1

台

1、材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

Q03

电磁9孔

煮面炉

800*800*

850

2

台

1、齿形线盘及高温编织线线盘，磁磨损率小发热低，散热好，安全可靠，不烧线盘。采用柔性固定微晶板固定装置，微晶板破损减小50％以上。 2、LED火力显示及挡位火力控制，按烹饪技法分配操作简单。

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112

3、具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。 4、一体成型SU304炉面板及框架结构，产品称重强，结实可靠。 5、功率为：380V/12KW。

R大厅区域

R01

双层平板

工作台

700*700*

800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

R02

筷子消毒

车

712*478*

1183

4

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

R03

开水器

800*540*

1150

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

R04

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

S男更衣间

S01

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm

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113

×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

S02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

S03

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

T女更衣间

T01

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

T02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

T03

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门

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114

轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

U收货区

U01

双层平板

工作台

1500*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

U02

电子落地

称

420*560*

900

2

台

分度值：100g，最小称量：200g， 最大称量：300kg，面板材质：不锈钢 ，供电电源： 蓄电池，支持：超载显示、低电压显示、出错显示。具备蓝牙功能。

V垃圾房

V01

单星工作

台（左

星）

1500*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

V02 洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

2-A洗碗间

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115

2-

A01

大单星盆

水池

1000*760*800+150

6

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-

A02

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

2-

A03

活动双层平板工作

台

1500*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

2-

A04

双层工作台带靠背

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

A05

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时 功率：7.5KW/380V

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116

2-

A06

双层平板

工作台

800*800*

850

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

A07

油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

2-

A08

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

2-

A09

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

2-B消毒储碗间

2-

B01

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

4

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每

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117

台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-

B02

翻门碗柜

1200*500

*1600

2

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

2-C仓库

2-

C01

平板车

850*600*

800

2

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

2-

C02

四层平板

货架

1200*500

*1800

10

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

2-

D01

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

8

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

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118

6.制冷模式：冷冻及冷藏

2-E保洁间

2-

E01

拖把池连

挂钩

1500*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

2-F留样间

2-

F01

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

2-

F02

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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119

2-

F03

单通工作

柜

1800*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

2-G档口加工区

2-

G01

刀具砧板

消毒柜

600*600*

1800

2

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-

G02

三星盆水

池

1800*760*800+100

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-H档口烹饪区

2-H01

广式双炒

双温灶

2000*120

0*1250

4

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔

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120

热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书；产品具有中国节能产品认证证书。

2-

H02

油烟净化

一体机

1800*130

0*900

12

台

油烟气体通过冷凝盘实现一级净化，净化效果20%左右；二级净化动态拦截，采用多层针形旋动滤网拦截油烟，其油烟在经过物理油烟分离器≥1400转/min高速旋转的离心力作用下物理分离，油脂分离度95%以上，被拦截的油烟微粒，流入接油槽，可收集再利用；三级净化使用电子静电原理，通过高压直流电，维持一个足以使气体电离的静电场，气体电离后所产生的电子：阴离子与阳离子，吸附在通过的油烟颗粒上，使油烟颗粒获得电荷；荷电极性不同的油烟颗粒在电场力的作用下，分别向不同极性的电极运动，沉积在电极上，而达到油烟颗粒和气体分离的目的。一体机整体净化率：≥98%，采用优质304不锈钢双面油墨拉丝，国标1.0mm。 电源：2.0KW/380V。照明：单台设备具备不少于两个独立的防爆LED照明灯。可多台拼接安装，可单独独立控制运行，节能环保。

2-I大厅区域

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121

2-

I01

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

2-

I02

筷子消毒

车

712*478*

1183

4

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

2-J男更衣室

2-

J01

四门更衣

柜

900*450*

1800

5

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

2-

J02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

2-

J03

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

2-K女更衣室

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122

2-

K01

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

2-

K02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

2-

K03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-A烹饪区

3-

A01

四层栅格

层架

1200*500

*1800

5

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

A02

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

4

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗

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齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

A03

双通工作

柜

1800*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋，层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

A04

双层平板

工作台

1800*760

*800

3

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

A05

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

3-

A06

双星水池

1800*760*800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

A07

炉拼台

400*1200*800+450

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面料厚1.2mm，整体下挖20mm,立柱方管为SUS304型号38mm×38mm×1.2mm，三面围板料厚1.0mm，并与层板点焊牢固，配不锈钢调节脚。

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124

3-

A08

广式双炒

双温灶

2000*120

0*1250

2

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书；产品具有中国节能产品认证证书。

3-

A09

油网烟罩

根据实际设置配备

13

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-

A10

单头单尾

小炒灶

1100*1200*800+45

0

4

台

1、额定电压：AC220V-240V，额定频率：50/60Hz，额定热负荷：35kW，额定功率：250W，额定气压：2.0kPa，炉膛口径：350mm，进气口：DN25，进水管：DN15，排水管：DN50； 2、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2mm,台面一次压制成型；外旁板、后立板201J1/J4，板厚δ＝1.0mm,

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125

龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm；衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料； 3、采用整体耐火材料炉膛；配全预混式4寸静音强力节能炉头，配置250W静音鼓风机 ，一键启动； 4、配备燃气熄火自动切断阀，采用风气同步火力调节控制方式，电子点火； 5、炉灶采用存机械调火控制方式，降低故障率提升可靠性与可维护性； 6、生产厂家具有商用燃气灶具3C认证证书。 产品具有中国节能产品认证证书。

3-

A11

厨房设备灭火装置

700*645*

240

1

台

1、设备采用机械启动式，无需任何电源（包含电池等），避免因断电影响设备正常启动，水流联动阀自动切换时间不应大于5s，灭火剂喷射时间不应小于10s且喷射延迟时间不应大于3s，带有机械应急操作机构；连接喷嘴的安装管路使用SUS304不锈钢管，全部使用螺纹连接，药剂管壁厚不少于1.5mm，便于长久使用，无需更换，保留30CM对应样品放于现场备查。双瓶组。 2、箱体为国标304不锈钢。 3、灭火系统具有消防产品认证证书。 4、灭火药剂符合GB15193.3-2014标准（提供具有CMA或CNAS认证的检测机构检测报告）。 5、含管道及喷头等所有的配件。

3-B蒸煮区

3-

B01

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

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126

3-

B02

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

3-

B03

四层栅格

层架

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

B04

盆饼车

500*650*

1360

2

台

采用1.2mm厚SUS304不锈钢板折成托条,配优质脚轮.边框采用SUS304不锈钢方管30mm×30mm×1.2mm，可放10只400mm×600mm饭盆。

3-

B05

双层平板工作台带

靠背

800*760*

800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

B06

大单星水

池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

B07

双层平板

工作台

1800*760

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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127

3-

B08

双门电热

蒸饭柜

1050*745

*1600

3

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢板，柜身外壳、内胆用304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,侧板、挡板用SUS304不锈钢板1.2mm厚不锈钢板,40mm×40mm不锈钢角钢做骨架,水箱采用SUS304不锈钢板1.2mm厚制作。炉管脚采用￠50mm不锈钢管，配可调子弹脚。溢流防烫伤保护装置，双面单独控制，可放24盘。 2、功率：12KW/380V*2。 3、自动进水，具备防干烧自动保护装置。 4、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

B09

油网烟罩

L*1300*6

00

13

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-C加工区

3-

C01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

3-

C02

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

C03

四层栅格

层架

1200*500

*1800

8

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；条板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

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128

3-

C04

刀具砧板

消毒柜

600*600*

1800

1

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，多工序折弯工艺设计，带调温、调时功能 特设刀具箱带锁功能紫外线+中温热风循环杀菌消毒一体式工艺，专为砧板、刀具、毛巾、手套等消毒保洁设计，能有效防止食品交叉感染的风险.产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

C05

四门双机双温冰箱

1200*760

*1950

4

台

1.材质为SUS304不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为风冷，温度范围：-18℃~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45mm时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。 6.制冷模式：冷冻及冷藏

3-

C06

活动双层平板工作

台

2000*100

0*800

6

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；车轮选用4寸聚安脂轮，后轮带刹车。

3-

C07

商用食品

净化机

580*410*

140

1

台

1、采用采用高浓度活氧+微纳米气泡+羟基自由基三层净化技术，深层清洗； 2、能高效去除或降解农药残留、激素、防腐剂、添加剂、人工色素、嘌呤、细菌、病毒等有害物质；

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129

3、一键触控，操作便捷； 4、安全 活氧分解后的产物是氧气，无危害； 5、无二次污染； 6、产品经过国家权威检测机构检测。 7、净食机符合工作10分钟时，水中羟基自由基浓度不低于1.23μM，工作15分钟时，水中羟基自由基浓度不低于2.0μM。

3-

D01

多功能绞

切肉机

700*600*

770

1

台

用途：将肉类切片，切丝、搅泥 额定电压:220V 频率:50Hz 速度:200r/min 生产能力:260/400kg/h 功率：1.5KW/2.2KW

3-

D02

单星工作

台（右

星）

1500*760*800+150

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

D03

大单星水

池

1000*760*800+150

4

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-E洗碗间

3-

E01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

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130

3-

E02

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

3-

E03

大单星盆

水池

1000*760*800+150

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

E04

单孔收餐

工作台（带靠

背）

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢，台面板采用1.5mm不锈钢板制作，配加强筋，工作台带后背，台面开孔（φ280mm），脚管为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管，脚用不锈钢可调整脚，下层宽边采用38mm×25mm×1.2mm，长边采用38mm×25mm×1.2mm不锈钢管支撑。

3-

E05

双层工作台带靠背

1200*760*800+150

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

E06

气泡预洗

机

1500*760

*850

1

台

冲洗能力：2000～3000碟/小时 功率：7.5KW/380V

3-

E07

双层平板

工作台

800*800*

850

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm

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131

不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

E08

油网烟罩

L*1000*6

00

4

m²

烟罩壳体采用1.0mm厚SUS304不锈钢板,配槽式油网板，厚度：0.8mm。内置式照明灯具，配LEDT8照明灯，及防潮钢化玻璃罩。面积为投影面积，根据实际配备。

3-F消毒储碗间

3-

F01

翻门碗柜

1200*500

*1600

2

台

采用SUS304不锈钢板制作 ,柜身、加强筋骨板厚度1.2㎜；隔层、侧板、门板厚度1.0㎜；腿:采用不锈钢6寸重力脚制作。

3-

F02

双门推车式热风循环消毒柜

1700*850

*1940

4

台

1、整体采用SUS304不锈钢，内、外胆采用1.2mmSUS304不锈钢板制作，中间采用耐高温整体发泡设计，箱内设置独立风道，循环风机把干烧电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，自动温控系统（0-140℃可调温度控制及140℃超温保护，可调时间控制），四根脚管为φ50mm×1.2mm不锈钢管，脚用不锈钢可调整脚。推车框架采用SUS304型号38mm×38mm×1.5mm不锈钢方管制作，每台一次可消毒900-1200只快餐盘（每台内配12只不锈钢快餐盘拉篮），电压/功率：380V/9.6kW。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-H二次更衣间

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132

3-

H01

挂衣钩

410*45*5

0

1

台

不锈钢制品

3-

H02

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-

H03

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-J用具洗消间

3-

J01

洗地龙头

11M

1

台

封闭式钢质弹簧盒内层不锈钢丝编织网：强拉升度、任意角度弯曲橡胶管抗腐蚀、耐老化,可承受300PSI压力，可承受120摄氏度热水.带加压设备，清洗管≥10m。出水水压≥10公斤。

3-

J02

大单星盆

水池

1200*1000*800+15

0

3

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深350mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

J03

双层工作台带靠背

800*1000*800+150

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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133

3-

J04

热风循环工具消毒

柜

1470*830

*1940

4

台

1、整体采用SUS304优质不锈钢拉丝板，方管层架，六面整体发泡工艺智能控制系统，调温、调时功能，带风机延时功能，热风循环系统，独立风道设计商厨大物专用消毒柜，最大可放60x60cm口径汤桶，层板可随意调高低，无中柱设计。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

J05

开水器

520*530*

1300

1

台

此款开水器是全自动电热开水器，SUS304不锈钢，选用优质电器元件，电磁阀进水，缺水自动断电保护，定时开关机，步进式。功率：380V/12KW。

3-K仓库

3-

K01

四层平板

货架

1200*500

*1800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管制作；层板采用1.2mm厚板折成死边方便清洁并能防止滑伤，每层下加装加强筋100mm×40mm,并与层板点焊牢固；并用模具拉伸加强；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

K02

平板车

850*600*

800

1

台

推车面板选用SUS304材质，珐纹处理，氩焊处打磨处理，材料厚度1.2mm；推杆采用φ38mm×1.2mm优质SUS304不锈钢管，车轮选用4寸聚安脂轮4只，2只后为万向轮。车身四周配有防撞皮条，防止碰撞损坏。

3-L留样间

3-

L01

单星水池

柜

700*760*

800+150

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

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134

3-

L02

单通工作

柜

1200*760

*800

1

台

整体采用 SUS304 优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬16mm防水机制板，下配SUS304型号25mm×25mm×1.2mm方管加固；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

L03

冷藏玻璃门留样冰

箱

600*750*

1980

2

台

1.材质为不锈钢，内胆底部为圆角，易于清洁，同时箱体底部配有专用下水孔。 2.制冷方式为直冷，温度范围：0~7℃。 3.采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围。 4.箱体发泡层厚度≧60mm，门板发泡厚度≧55mm，门板与通风窗齐平，≧45时自动回归，且必须采用平口设计拉手，配专用门锁，以保证食品安全。 5.使用环境气温1-43℃，湿度30%—80%。

3-M保洁间

3-

M01

拖把池连

挂钩

1200*500

*1800

2

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。

3-O备餐间

3-

O01

双层平板

工作台

1520*500

*800

4

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

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135

3-

O02

十格售饭

工作台

1800*760

*800

8

台

1、立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm方管，配不锈钢调节脚，整体采用SUS304 1.2mm，内胆1.2mm不锈钢覆膜拉丝板制作，台下离地200mm高设1.2mm不锈钢平板，自动保温恒温，加热电热管，电压/功率：220V/3kW。配漏电保护器及防干烧保护装置。 2、生产厂家具有全国工业产品生产许可证——电加热生产许可证

3-

O03

单通工作

柜

1500*600

*800

3

台

整体采用 SUS304 优质不锈钢拉丝板，台面板厚1.2mm；台面下衬16mm防水机制板，下配SUS304型号25mm×25mm×1.2mm方管加固；层板厚1.2mm，配1.2mm加强筋，所有门上插式，柜体拉伸滑道，便于推拉及清理卫生，配不锈钢子弹脚4个。

3-

O04

双星盆水

池

1200*600*800+150

1

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜鹅颈冷热水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-Q女更衣室

3-

Q01

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

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136

3-

Q02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

Q03

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-R男更衣间

3-

R01

烘手机

156*176*

207

1

台

挂墙式

3-

R02

洗手柜连

挤液器

400*350*

800

1

台

整体采用SUS304不锈钢拉丝板，台面1.2mm料厚，水槽体1.2mm料厚，水槽深280mm,三面围板厚度1.0mm，立柱采用SUS304型号38mm×38mm×1.2mm不锈钢方管,横档托撑SUS304型号25mm×25mm×1.2mm，不锈钢调节脚。（配全铜感应水笼头、不锈钢落水器及金属软管）

3-

R03

四门更衣

柜

900*450*

1800

6

台

1、强度高、韧性好、耐冲击，不易腐蚀，无毒无味，环保耐用；2、采用钢制模具注塑一次成型；安装方式为榫卯连接，牢固耐用，每个门板与侧板连结采用高强度尼龙防水铰链和上下门轴加固，门板与侧板安装防盗插销3、每门要加装拉手、挂衣杆，柜体内设置层板可放置鞋子，配备门号牌；4、门板内侧加装多功能钩及多功能置物盒。可放置小件物品如笔，手表，手机等。

3-S收货区

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137

3-

S01

双层平板

工作台

1500*760

*800

1

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

S02

电子落地

称

420*560*

900

1

台

分度值：100g，最小称量：200g， 最大称量：300kg，面板材质：不锈钢 ，供电电源： 蓄电池，支持：超载显示、低电压显示、出错显示，具备蓝牙功能。

3-T大厅区域

3-

T01

筷子消毒

车

712*478*

1183

2

台

1、整体采用优质不锈钢板制作，消毒方式：红外线杀菌消毒，带烘干效果，存储约1200双。产品满足国家有关卫生及防疫要求及标准。 2、生产厂家具有《消毒产品生产企业卫生许可证》。

3-

T02

双层平板

工作台

700*700*

800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.2mm，台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；下层板1.2mm厚折成死边方便清洁并能防止滑伤；层板下加装100mm×40mm加强筋，并与层板点焊牢固。立柱采用SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢方管；配不锈钢可调节子弹脚。

3-

T03

双孔收餐

工作柜

1500*760

*800

2

台

整体采用SUS304优质不锈钢板，台面1.5mm；下配1.2mm厚加强筋；柜体侧板厚度为1.0mm，脚通为SUS304型号50mm×50mm×1.2mm不锈钢管，配不锈钢子弹脚4个，推车面板1.0mm,配四只静音轮。不带下底板，便于放垃圾桶。

其他

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138

1

风幕机

L/1800

4

台

持续形成的空气门，能有效防止冷（暖）气外泄，节省用电，将室内外分成两个独立温度区域，在空调机长时间运转时，辅助循环调节温度，达到节约能源改善环 境 的 目 的 。 电 压 / 功 率 ：220V/300W。

2

灭蝇灯

400*120*

170

80

台

电网电压：交流4500V-5000V电网电流：连续10-15mA 30W/220V，采用紫外光诱虫灯管。

3

紫外线消

毒灯

920*130*

80

24

台

尺寸：L=900MM；灯管：石英高压放电管，紫外线（UV-B）波长：200～290nm；强力杀菌，效率高，时间短；电压/功率：220v/0.03kw

一层排烟系统

1

箱式风机

40000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：15kW，全压：870-550PA，转速：730R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

3

油烟净化

器

40000m³

/h

1

台

1、风量：40000m³ /h 2、净化率：≥95% 3、设备为冷轧钢板酸洗磷化喷塑箱体。电场风速≤5m/s。 4、内内部静电电场采用304不锈钢框架，高低压一体式结构，阴阳极板均采用不锈钢或高强度铝合金材质，板材厚度≥1.0MM。收集器同极极板间距不大于8mm。电离区提供≥13Kv以上的高压，收集区提供≥6.5Kv。 5、前置蜂窝铝质初效过滤均流板，均流风速，物理初效过滤；

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139

4

防火阀

1400*700

1

台

采用不锈钢板制作，外涂防锈防火漆。防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾一旦发生，管道内气体温度达到70℃时即自行关闭，并在一定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性需要。消防认证产品。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

6

主排风管

1400*700

123.

8

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

排烟支管

800*700

122.

6

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

8

排烟支管

600*600

30.7

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

9

洗碗间排

烟管

600*600

52

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

10 风管变径

1400*700/800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

11 风管变径

600*600/

800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

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140

12

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

13 消音风管

1400*700

*2000

1

只

双层SUS201-1.0mm不锈钢板，中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

14 安装杂件

1

项

二层排烟系统

1

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

主排风管

1000*700

102

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

3

排烟支管

600*600

235

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

4

洗碗间排

烟管

600*600

21

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

5

风管变径

1000*700/600*600

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

6

百叶口

1000*700

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

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141

7

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

8

安装杂件

1

项

三层排烟系统

1

箱式风机

30000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：11kW，全压：890-580PA，转速：730R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

2

箱式风机

6000m³

/h

1

台

电压：380V，功率：2.2kW，全压：490-310PA，转速：860R/MIN八角包柱，外观喷涂，四周双层隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮。

3

油烟净化

器

30000m³

/h

1

台

1、风量：30000m³ /h 2、净化率：≥95% 3、设备为冷轧钢板酸洗磷化喷塑箱体。电场风速≤5m/s。 4、内内部静电电场采用304不锈钢框架，高低压一体式结构，阴阳极板均采用不锈钢或高强度铝合金材质，板材厚度≥1.0MM。收集器同极极板间距不大于8mm。电离区提供≥13Kv以上的高压，收集区提供≥6.5Kv。 5、前置蜂窝铝质初效过滤均流板，均流风速，物理初效过滤；

4

防火阀

1400*500

1

台

采用不锈钢板制作，外涂防锈防火漆。防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾一旦发生，管道内气体温度达到70℃时即自行关闭，并在一定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性需要。

5

净化器/

风机支架

配套风机

1

套

采用8#槽钢制作，涂层防锈漆

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142

6

主排风管

1400*500

57

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

7

排烟支管

800*700

179.

1

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

8

排烟支管

600*600

26.4

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

9

风管变径

1400*500/800*700

1

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

10 风管变径

600*600/

800*700

2

只

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

11

洗碗间排

烟管

600*600

56

㎡

选用SUS201不锈钢板1.0mm厚,采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

12

百叶口

600*600

1

只

铝合金材质，颜色与外幕墙匹配，烟管出风口。

13 消音风管

1400*500

*2000

1

只

双层SUS201-1.0mm不锈钢板，中层消音棉隔层。内层多孔不锈钢板及吸音棉，采用全焊接拼装工艺，镀锌角钢法兰连接及加固，风管采用折筋及内部支撑加固，采用防火密封胶垫密封连接。

14 安装杂件

1

项

注：所有冰箱具有新国标一级能效标志

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143

二、交货期：*开通会员可解锁*前完成B07食堂风管安装，*开通会员可解锁*前完成B07食堂供货

并安装调试完毕，*开通会员可解锁*前完成老食堂供货并安装调试完毕。

三、质保期:自验收合格之日起2年

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144

第六章投标文件格式

一、投标函

（招标人名称）

：

1. 我方已仔细研究了 （项目名称）招标文件的全部内容，愿意以人民

币（大写） （¥ ）的投标总报价（其中，增值税税率为 ）

提供 年免费质保期服务，并合同约定履行义务。

2. 我方承诺 2025 年 11 月 20 日前完成 B07 食堂风管安装，2025 年 12 月 20 日前

完成 B07 食堂供货并安装调试完毕，2026 年 8 月 15 日前完成老食堂供货并安装调

试完毕。交货地点为买方采购通知指定的工程工地现场。

3. 我方响应招标文件的全部要求。

4. 我方承诺在招标文件规定的投标有效期内不撤销投标文件。

5. 如我方中标，我方承诺：

（1） 在收到中标通知书后，在中标通知书规定的期限内与你方签订合同；

（2） 在签订合同时不向你方提出附加条件；

（3） 按照招标文件要求提交履约保证金；

（4） 在合同约定的期限内完成合同规定的全部义务。

6. 我方在此声明，所递交的投标文件及有关资料内容完整、真实和准确，且不存在

第二章

“投标人须知”第 1.4.3 项规定的任何一种情形。

7. （其他补充说明）

。

投标人： （单位公章）

法定代表人： （签字或盖章）

2025 年 月 日

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145

二、法定代表人身份证明

投标人名称：

姓名： 性别： 年龄： 职务：

系 （投标人名称）的法定代表人。

特此证明。

附：法定代表人身份证复印件。

注：本身份证明需由投标人加盖单位公章。

投标人： （单位公章）

2025 年 月 日

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146

二、授权委托书

本人 （姓名）系 （投标人名称）的法定代表人（单位负责人）

，现委

托 （姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清确认、递交、

撤回、修改设备采购招标项目投标文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限： 。

代理人无转委托权。

附：法定代表人身份证复印件及委托代理人身份证复印件

注：本授权委托书需由投标人加盖单位公章并由其法定代表人和委托代理人签字。

投标人： （单位公章）

法定代表人： （签字或盖章）

身份证号码：

委托代理人： （签字或盖章）

身份证号码：

2025 年 月 日

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147

三、分项报价表

1. 分项报价表说明

2. 分项报价表 单位：人民币

序号

名称

规格、型号

数量

单价（元）

合价（元）

投 标 人：

（盖单位章）

法定代表人或其委托代理人：

（签字或盖章）

2025 年 月 日

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148

四、中标承诺书

（招标人）：

我方已认真阅读了本项目的招标文件，现就本次投标，作出如下承诺：

1、我方设备完全满足招标文件供货要求。

2、在质保期内，提供7×24小时电话及30分钟内响应服务，并在招标人需要时4小时内

到现场；简单故障4小时排除并修复，一般故障在8小时内排除并修复，严重故障24小时内排

除并修复，24小时不能修复的须免费提供备用设备至修复。

我方若违反上述承诺内容，自愿接受取消中标资格、保证金不予退回。

投 标 人∶（盖单位公章）

法定代表人或其委托代理人∶（签字或盖章）

2025年 月 日