广州工控增城专精特新产业园饭堂服务商征集公告

一、项目概况

广州工控增城专精特新产业园是广州市国资委首个通过“工改工”打造的主题产业园区。园区总占地221亩，规划建筑面积33.7万㎡，目前已建成一期一阶段建筑面积8.72万㎡，包括标准高层厂房、独栋企业、配套等功能。为保障入驻企业员工的生活需求，拟选址7#楼首层作为园区食堂，现征集符合要求的饭堂运营服务商进行饭堂运营服务，请有意参与的单位向我司报名。

二、运营方案介绍

（一）运营期限：5年。

（二）运营模式：整体外包运营。

1.征集方负责提供饭堂及便利店场地，用作饭堂经营及配套服务使用，以现状交付（合作期满（5年届满）或中途因故解约后，服务商投入的装修中属不可移动附着物权属归属征集方，征集方不对其改造投入作补偿）。其中饭堂位于7#楼首层东侧区域，简单装修，建筑面积639.07㎡；便利店位于7#楼首层大堂，建筑面积约20㎡。

2.饭堂运营方负责办理相关经营证照，征集方配合提供所需的资料；负责食品安全相关风险；负责便利店区域的独立隔断或与食堂大厅做联通改造；负责投入所有场地装修、厨房及餐厅设备设施、人员配置、食材、水电气、经营成本、饭堂所属设备设施维护、维修费用等其他应支付费用；负责运营场地的物业管理费。

（三）管理服务费用与支付方式

1.饭堂收费方案：征集方按照在饭堂的就餐人数（按月度每日最大单餐人数统计）分阶段向饭堂运营方收取管理服务费。饭堂需要统一使用结算系统，结算需增加征集方作为管理员的监管账户。

培育期：考虑到园区入驻企业人数及就餐人数的不确定性，拟按就餐人数（按月度每日最大单餐人数统计）300人以下的，不收取管理服务费；

成长期：就餐人数（按月度任意一日最大单餐人数统计）300～500人的，收取管理服务3000元/月；

稳定期：就餐人数（按月度任意一日最大单餐人数统计）500人以上的，收取管理服务5000元/月。

2.便利店收费方案：按参考同楼层同类型业态评估报告单价，以单价50元/月/㎡标准收取（以合作方需求面积计算月租金价格），免租期2个月（按评估方案修改）。

三、报名条件设置

（一）存续2年以上的企业法人，注册资本不少于100万元（含本数）；

（二）营业执照经营范围需包含“餐饮管理”“餐饮服务”或类似项目；

（三）拥有至少一个或以上正在运营饭堂（餐饮）服务园区建筑面积不低于5万平方米或服务人数不少于500人的项目经验；

（四）无任何食品卫生、消防安全等方面的行政处罚不良记录。

（五）不能对该项目进行转包或分包；与广州工控集团及关联企业没有涉及债务或法律纠纷；企业和法人未列入失信人和被执行人。

四、报名所需资料

营业执照复印件、企业信用报告、服务案例、企业资质证书复印件等相关资料，须加盖公章。

五、报名时间及资料送达地址

（一）报名时间：公告之日起至*开通会员可解锁*17:00。

（二）资料送达地址：广州市增城区宁西街道沙宁路76号广州工控增城专精特新产业园1号楼招商中心，收件人：蒋泽豪，联系电话：*开通会员可解锁*。

广州工控产业园发展集团有限公司

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