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林丽萍代表:
您提出的关于“关于加大推进我市板栗深加工业力度的建议”的建议收悉,现答复如下:
一、做好板栗基地建设,增加板栗种植效益
我局高度重视板栗生产基地建设,多年来我市板栗面积一直保持稳中有升的态势,到2026年初,全市种植面积达到72.75万亩,是太行山区板栗种植面积最大的市,板栗年产量4.88万吨。主要集中在信都区和沙河市,呈现出集中连片、规模经营的特点。板栗种植已经成为山区群众收入的主要经济来源。
我市板栗种植面积虽在太行山区最大,但主要是以一家一户经营为主,拥有数百亩、上千亩大规模经营的板栗基地很少,更缺乏产业化龙头企业。下一步,我们通过实施中央财政推广示范资金项目,积极争取资金和技术支持。优先支持信都、沙河等板栗主产县申报板栗品种改良等项目,推动低效园区改造升级。并加强与大专院校和科研院校合作,依托科研力量,提升标准化生产水平,建设一批标准化生产示范基地。同时,抢抓当前深化集体林权制度改革的契机,围绕三权分置改革原则和推进林果产业规模经营的总体要求,切实加大林权制度改革力度。学习沙河市禅房乡建立万亩板栗种植基地的作法,采用转让、承包、租赁、入股等形式,改一家一户经营为合作社或公司化规模化管理,提高板栗规模种植效益。
二、加大板栗宣传力度,着力培育龙头企业
近年来,我们在抓好板栗产量和品质提升的同时,注重品牌树立和宣传。目前,已注册的商标有“蝉房香”“蝉房板栗”“浆水”“前南峪”“大明襄贡”“郭栗王”“存亮”“王旭福” 牌板栗等,这些品牌获得了良好信誉,产品销往全国各地。信都区被国家林业局评为“中国板栗之乡”。在河北省名优果品擂台赛上,我市的“林宝”板栗获“河北省板栗王”称号,“王旭福”牌板栗获得金奖。
今后我们将整合邢台板栗品牌资源,打造统一的区域公用品牌,积极培育知名品牌和驰名商标,在蝉房板栗获得地理标志保护产品基础上,推进“浆水板栗”国家地理标志证明商标申报工作,提升邢台板栗品牌的影响力和美誉度。加大品牌宣传力度,依托邢台市丰富的板栗资源和优美的自然环境,发展板栗生态旅游,通过举办板栗文化节、栗花节、栗果采摘节、农产品展销会等活动,吸引游客前来观光、休闲、体验,在实现板栗产业与旅游产业融合发展的同时,提高品牌知名度和市场竞争力。
三、提升板栗产品加工,推进板栗加工业发展
现在我市有一批板栗加工企业,主要产品包括速冻即食板栗仁、板栗罐头、速冻栗仁、板栗粉、板栗酒等,年加工能力达到6000吨。销售渠道主要包括线下的批发市场、农贸市场、超市以及线上的电商平台。邢台板栗主要销往北京、天津、山东、河南等周边省市,少部分高端产品如速冻即食板栗仁等产品远销日韩和东南亚。根据统计,目前全市板栗加工销售企业主要有信都区前南峪板栗食品有限公司、邢台郭栗王食品有限公司、邢台晟祥食品有限公司、邢台珠联食品有限公司等,年销售额上亿元。
但这些加工企业规模较小,缺乏龙头企业带动,产业集中度低。部分企业设备陈旧、技术落后,产品质量不稳定,缺乏市场竞争力。同时,加工产品种类单一,以初级加工产品为主,高附加值的深加工产品较少。目前没有一家规模大、产能高、带动能力强的板栗深加工龙头企业,不能有效消化我市生产的优质板栗。销售渠道虽然多样化,但线上销售仍处于起步阶段,电商平台的运营和管理经验不足。线下销售主要依赖传统的批发市场和农贸市场,销售网络不够健全,市场信息不对称,导致板栗销售价格波动较大,农民利益难以保障。同时板栗种植户和加工企业普遍面临融资难的问题,缺乏有效的金融支持。
下一步,我们要加大对板栗加工企业的扶持力度,培育一批规模大、技术先进、市场竞争力强的龙头企业。鼓励企业加大技术改造和创新投入,引进先进的生产设备和工艺,开发板栗休闲食品、保健品等新产品,延长产业链,提高产品质量和附加值。加强线上销售平台建设,完善电商运营管理体系,拓展线下销售渠道,巩固和加强与批发市场、超市、经销商的合作,建立稳定的销售网络。建立健全金融服务体系,加大对板栗种植户和加工企业的信贷支持,创新金融产品和服务方式,解决融资难、融资贵问题。
再次感谢您对邢台板栗产业发展的关心与支持!
邢台市林业局
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