深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类)
招标
发布时间:
2025-11-14
发布于
广东深圳
收藏
公告内容
项目编号
立即查看
项目预算
立即查看
采购单位
立即查看
供应商
立即查看
采购代理
立即查看
公告详情
您当前为:【游客状态】,公告详情仅对登录用户开放,
登录/注册
后查看完整商机。全国免费咨询热线:400-888-7022

项目信息

项目名称 深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类) 项目编号 YG25QG0016198
项目地址 广东省深圳市深汕特别合作区深汕湾格兰云天国际酒店及投控园区食堂等深汕特别合作区区域范围内我公司经营地点 项目类型 服务
采购方式 公开招标 项目行业分类 正餐服务
资金来源 国有100%
项目概况 本次招标范围为深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类),海鲜冻品贵价干货类食材供应酒店中餐厅、西餐厅、宴会厅、投控食堂、员工食堂等餐饮场景。 本项目采用“中一备一”模式,确定1家正选中标单位和1家备选中标单位;合作期限为1年+1年,合同先行签订1年,结束前30天内参考季度履约评估(合作单位评价均达良好或以上)可商讨续签1年。 首次进场由正选单位提供,如若正选单位季度履约评价不合格、年度履约评价未在良好及以上的或有以下情形的,甲方有权解除合同: (1)弄虚作假、隐瞒真实情况的; (2)因行贿酒店工作人员的; (3)擅自变更或终止采购合同的; (4)供应物资不符合酒店要求或者服务质量不好导致投诉达到三次的; (5)不按采购文件、投标文件承诺的。 如若甲方与正选单位权解除合同后,经甲方通知,可启用备选单位,由本合同备选单位完成合同服务内容。 其他主要要求如下: 1.交货期:根据采购单位实际需要确定具体送货时间,确保按时送达。 2.服务质量相关要求: (1)按酒店每日采购单配送食材,负责运输过程中的质量保障(如冷链控制)。 (2)运输工具:冷藏、冷冻食品须使用专用冷藏冷冻载具运输,配备必要保温设备以保持全程安全温度(长途运输确保温度恒定),运输车辆应定期清洁、性能稳定;实行一小时配送圈运作(1小时内用保温车,1小时外用制冷车),保证冷冻肉中心温度控制在-2-7℃、冷链不中断且商品外包装干爽无软化;车辆需保持清洁,食品堆放科学合理以防交叉污染,对温度要求食品应确定温度并记录存档,同时确保冷藏食品脱离冷链时间不超过20分钟、冷冻食品不超过30分钟。 (3)人员要求:佩戴甲方配发证件及专用制服,配备专职跟单人员,确保按时、按质、按量送货。 3. 质量要求:食材需符合《国家食品卫生标准》《中华人民共和国食品安全法》等规定,确保品质稳定与供应可持续。 4. 货物清单详细见附件。
公告名称 深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类)
公告媒体 深圳阳光采购平台;中国招投标公共服务平台
发布时间 *开通会员可解锁* 16:30 至 *开通会员可解锁* 16:00
公告内容

(一)招标项目名称:深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类)。

(二)项目地点:深汕湾格兰云天国际酒店及投控园区食堂等深汕特别合作区区域范围内我公司经营地点。

(三)本次招标范围

本次招标范围为深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类),海鲜冻品贵价干货类食材供应酒店中餐厅、西餐厅、宴会厅、投控食堂、员工食堂等餐饮场景。

本项目采用“中一备一”模式,确定1家正选中标单位和1家备选中标单位;合作期限为1年+1年,合同先行签订1年,结束前30天内参考季度履约评估(合作单位评价均达良好或以上)可商讨续签1年。

首次进场由正选单位提供,如若正选单位季度履约评价不合格、年度履约评价未在良好及以上的或有以下情形的,甲方有权解除合同:

(1)弄虚作假、隐瞒真实情况的;

(2)因行贿酒店工作人员的;

(3)擅自变更或终止采购合同的;

(4)供应物资不符合酒店要求或者服务质量不好导致投诉达到三次的;

(5)不按采购文件、投标文件承诺的。

如若甲方与正选单位权解除合同后,经甲方通知,可启用备选单位,由本合同备选单位完成合同服务内容。

其他主要要求如下:

1.交货期:根据采购单位实际需要确定具体送货时间,确保按时送达。

2.服务质量相关要求:

(1)按酒店每日采购单配送食材,负责运输过程中的质量保障(如冷链控制)。

(2)运输工具:冷藏、冷冻食品须使用专用冷藏冷冻载具运输,配备必要保温设备以保持全程安全温度(长途运输确保温度恒定),运输车辆应定期清洁、性能稳定;实行一小时配送圈运作(1小时内用保温车,1小时外用制冷车),保证冷冻肉中心温度控制在-2-7℃、冷链不中断且商品外包装干爽无软化;车辆需保持清洁,食品堆放科学合理以防交叉污染,对温度要求食品应确定温度并记录存档,同时确保冷藏食品脱离冷链时间不超过20分钟、冷冻食品不超过30分钟。

(3)人员要求:佩戴甲方配发证件及专用制服,配备专职跟单人员,确保按时、按质、按量送货。

质量要求:食材需符合《国家食品卫生标准》《中华人民共和国食品安全法》等规定,确保品质稳定与供应可持续。 货物清单详细见附件。

(四)投标报价要求:

本项目的招标控制价(总价)为429.39246万元,要求投标人报价不超过控制价429.39246万元。

(五)合同类型:本合同为固定单价合同,综合单价应包括供应产品和产品运输到使用单位的税费、运输费、装卸费、搬运费及一切将可能发生的费用。以人民币为报价结算单位,供应商需根据酒店方的要求开具正规增值税发票(国家免征增值税商品除外)。

(六)招标项目服务期:合作期限为1年+1年,合同先行签订1年,结束前30天内参考季度履约评估(合作单位评价均达良好或以上)可商讨续签1年。

(七)招标资格条件要求

投标人资质要求:投标人为中国境内或境外注册的独立法人或其他组织。

投标人具有有效期内的相关证书:食品经营许可证。

本项目不接受接受联合体投标。

标段信息

标段名称 深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类) 标段编号 YG25QG0016198-01
报价方式 总价
采购控制价(元) 4293924.6
采购控制价说明 本项目的招标控制价(总价)为429.39246万元,要求投标人报价不超过控制价429.39246万元。 投标人需按《酒店餐饮食材品种报价明细表》完整填报各食材单价,不得漏项。本次招标以投标人报价作为中标单位确定依据,其中填报的食材单价将作为中标后前 3 个月的供应定价标准,结算时按实际供货量计算货款。中标后前 3 个月内,食材供应价格以投标报价为基准,仅可向下调整,不得高于投标单价。若双方在该 3 个月内对部分食材单价存在异议,可针对异议单价启动重新核定流程,但重新核定后的价格仍需遵循 “不高于投标单价” 的原则,杜绝投标人以恶意低价中标后擅自抬价的行为。三个月后每月由中标单位根据酒店提供的食材清单进行报价,中标单位依据酒店提供的当期食材清单进行报价,且报价不得高于同期市场零售价,然后由酒店相关人员对计划所用食材进行市场询价,市场询价地来源以深圳各农批市场或海吉星市场(中农网)等,结合询价情况于每月 25前召开食材定价会确定食材配送价格。如双方就某种食材价格无法达成一致,应以甲方根据前述基准确定的价格为准。
评审方法 定性评审法
是否缴纳保证金
是否评定分离
是否递交申请资料文件
是否接受联合体
服务期(天) 730
服务期说明 合作期限为1年+1年,合同先行签订1年,结束前30天内参考季度履约评估(合作单位评价均达良好或以上)可商讨续签1年。
招标/采购范围 本次招标范围为深汕湾格兰云天国际酒店2025年-2026年餐饮及员工饭堂、投控食堂食材招标项目(海鲜冻品贵价干货类),海鲜冻品贵价干货类食材供应酒店中餐厅、西餐厅、宴会厅、投控食堂、员工食堂等餐饮场景。 本项目采用“中一备一”模式,确定1家正选中标单位和1家备选中标单位;合作期限为1年+1年,合同先行签订1年,结束前30天内参考季度履约评估(合作单位评价均达良好或以上)可商讨续签1年。 首次进场由正选单位提供,如若正选单位季度履约评价不合格、年度履约评价未在良好及以上的或有以下情形的,甲方有权解除合同: (1)弄虚作假、隐瞒真实情况的; (2)因行贿酒店工作人员的; (3)擅自变更或终止采购合同的; (4)供应物资不符合酒店要求或者服务质量不好导致投诉达到三次的; (5)不按采购文件、投标文件承诺的。 如若甲方与正选单位权解除合同后,经甲方通知,可启用备选单位,由本合同备选单位完成合同服务内容。 其他主要要求如下: 1.交货期:根据采购单位实际需要确定具体送货时间,确保按时送达。 2.服务质量相关要求: (1)按酒店每日采购单配送食材,负责运输过程中的质量保障(如冷链控制)。 (2)运输工具:冷藏、冷冻食品须使用专用冷藏冷冻载具运输,配备必要保温设备以保持全程安全温度(长途运输确保温度恒定),运输车辆应定期清洁、性能稳定;实行一小时配送圈运作(1小时内用保温车,1小时外用制冷车),保证冷冻肉中心温度控制在-2-7℃、冷链不中断且商品外包装干爽无软化;车辆需保持清洁,食品堆放科学合理以防交叉污染,对温度要求食品应确定温度并记录存档,同时确保冷藏食品脱离冷链时间不超过20分钟、冷冻食品不超过30分钟。 (3)人员要求:佩戴甲方配发证件及专用制服,配备专职跟单人员,确保按时、按质、按量送货。 3. 质量要求:食材需符合《国家食品卫生标准》《中华人民共和国食品安全法》等规定,确保品质稳定与供应可持续。 4. 货物清单详细见附件。
资格条件 1、投标人资质要求:投标人为中国境内或境外注册的独立法人或其他组织。 2、投标人具有有效期内的相关证书:食品经营许可证。
招标文件获取开始时间 *开通会员可解锁* 16:30 招标文件获取截止时间 *开通会员可解锁* 16:00
质疑截止时间 *开通会员可解锁* 16:00 澄清答疑截止时间 *开通会员可解锁* 16:00
投标文件递交截止时间 *开通会员可解锁* 16:00
保证金递交截至时间 *开通会员可解锁* 16:00
招标文件获取方式 网上获取
招标文件获取地点 深圳阳光采购平台
开标时间 *开通会员可解锁* 16:00
开标地点 深圳阳光采购平台

采购人与采购代理

采购单位 采购单位名称 深圳市深汕国际汽车城(集团)有限公司
采购单位地址 深圳市深汕特别合作区鹅埠镇深汕西会展中心3楼
联系人 李工
联系电话 *开通会员可解锁*
对外监督人员
对外监督电话
潜在客户预测
点击查看详情>
合作机会