项目名称

江西晟源食品有限公司禽肉食品深加工项目

建设地点

江西省龙南市商贸物流园G2-01部分地块-地块二

建设单位

江西晟源食品有限公司

环境影响评价机构

江西强盛环保科技有限公司

建设项目概况

项目代码2509-36*开通会员可解锁*-880839，性质为新建，占地26759.96m2，主要建设屠宰车间、羽毛粉加工车间、锅炉房、冷库、综合楼、宿舍楼、设备用房以及配套公用工程、环保工程等。建设肉鸡屠宰加工生产线，年屠宰加工肉鸡2000万只，产品为鸡分割后的系列产品，包括鸡肉胴体、鸡杂（鸡肠、鸡胗、鸡肝、鸡心）、鸡血、鸡爪、鸡头，采用真空袋、纸箱包装；副产品羽毛粉

项目劳动定员120人，均在厂区食宿，年工作330天，每天一班，每班工作8小时，年工作2640h；项目总投资23000万元，环保投资226万元，占总投资的0.98%。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

1、施工期污染防治措施

项目施工过程中产生的主要污染物为施工扬尘、机械设备废气、设备清洗废水、施工人员生活污水、施工机械噪声、建筑垃圾、弃土及施工人员生活垃圾等。项目应加强施工工地监督管理，做好施工期的污染防治工作，确保废水、废气、噪声达标排放，固废妥善处置。施工期无组织颗粒物、NOX排放执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中无组织排放监控浓度限值，生活污水经化粪池处理后排入市政管网，执行龙南市城市生活污水处理厂接管标准和《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准中较严格标准，施工期噪声排放执行《建筑施工噪声排放标准》（GB12523-2025）。

2、营运期废气污染防治措施

项目营运期产生的废气主要为锅炉废气、水解烘干废气、破碎废气、肉禽屠宰恶臭、污水站恶臭、一般固废暂存间恶臭、食堂油烟、备用柴油发电机废气以及垃圾收集点异味。

项目肉禽屠宰恶臭经收集后采用“生物除臭装置”处理，收集效率90%，处理效率85%，处理后废气通过1根15m 高排气筒（DA001）排放屠宰恶臭经处理后排放浓度执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中表2恶臭污染物排放标准值。

锅炉废气采用“低氮燃烧+布袋除尘器”处理，收集效率100%，颗粒物处理效率99%，氮氧化物处理效率30%，处理后废气通过1根30m高排气筒（DA002）排放。锅炉废气经处理后排放浓度执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）表2中燃煤锅炉排放标准。

水解烘干废气经收集后采用“生物除臭装置”处理，收集效率100%，处理效率 85%，处理后的废气通过1根15m高排气筒（DA003）排放。水解烘干废气经处理后其排放浓度执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中表2恶臭污染物排放标准值。

食堂油烟经油烟净化器（净化效率大于75%）处理后通过专用烟道屋顶排放，油烟排放浓度执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）标准限值。

破碎废气采用布袋除尘器处理，收集效率100%，颗粒物处理效率99%，处理后无组织排放，执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中无组织排放监控浓度限值。

羽毛粉加工车间、屠宰区、污水处理站、一般固废暂存间、垃圾收集点的无组织恶臭，经车间通排风、加强通风换气、喷洒除臭剂等措施治理，执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中表1恶臭污染物厂界标准值二级新改扩建要求。

项目不设置大气环境防护距离，设置以屠宰区、污水处理站和羽毛粉加工车间边界外延50m范围的卫生防护距离，卫生防护距离包络线范围内无居民区、医院、学校等大气环境敏感点，符合卫生防护距离要求。

3、运营期废水污染防治措施

项目生活污水经隔油+化粪池预处理，与锅炉废水、屠宰线废水、毛水分离废水、蒸汽冷凝水、生物除臭喷淋塔废水一起经自建污水处理站（设计规模日处理1000m3）处理，达到《屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-2025）表1中的间接排放标准及龙南市城市生活污水处理厂接管标准后，由污水管网排入龙南市城市生活污水处理厂进行处理，达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）及其修改单表1一级A标准后排入桃江；冷却塔循环水回用于厂区绿化，执行《农田灌溉水质标准》（GB5084-2021）中的旱地作物标准。

4、噪声污染防治措施

项目噪声主要为屠宰车间、制冷系统、污水处理站等设备运转产生的噪声，噪声源强约75～90dB（A）。优先选择低噪低振动设备，加装减振垫，采用隔声墙隔声，合理布局，加强管理，厂界及周边采取围墙绿化，厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准要求。

5、固体废物处置措施

项目营运期产生的固体废物主要为不合格家禽、废弃内脏及下脚料、一般废包装材料、污泥、禽类粪便、格栅渣、废离子交换树脂、废布袋、布袋收集的粉尘、锅炉灰渣、生活垃圾、废机油、废机油桶、含油废抹布、在线监测废液、检测废物。

生活垃圾和格栅渣委托环卫部门清运，做到日产日清；废包装材料、废布袋外售至资源回收公司，废弃内脏及下脚料、污泥、禽类粪便收集后外售给有机肥厂作为原料，废离子交换树脂由生产厂家回收，布袋收集的粉尘回用于生产，锅炉灰渣外售综合利用，不合格家禽采用专用冷柜暂存后交由病死动物无害化处置中心进行无害化处理。项目设置一个100m2的一般固废暂存间，有效容积160m3，每两周清理一次，最大暂存量114.88t（约115m3），小于一般固废暂存间有效暂存量；该暂存间设置应符合《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB 18599-2020）。

项目危险废物包括检测废物、废机油、废机油桶、含油废抹布、在线监测废液等，均委托有相应处置资质的单位处置，危险废物分别采用桶装或袋装后、分区存放，并设置标识牌；项目在原料仓库内设1座危废暂存间，占地面积5m2，堆高1.5m，利用系数按0.8计，有效容积4m3，暂存时间1年，项目危险废物最大暂存量0.5t（约0.5m3），小于一般危险废物暂存间有效容积，危险废物暂存间按《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597－2023）要求进行设计、建造和管理。

6、地下水和土壤污染防控措施

按照“源头控制、分区防治、污染监控、应急响应”相结合的原则，从污染物的产生、入渗、扩散、应急响应全方位进行防控。

工程选择先进、成熟的工艺技术，尽可能从源头上减少污染物排放；严格按照国家相关规范要求，对工艺、管道、设备、污水储存及处理构筑物采取相应的措施，加强设备养护，防止和降低污染物的跑冒滴漏，从源头上减少污染源数量和污染负荷；管线铺设尽量采用“可视化”原则，即管道尽可能地上铺设。

重点污染防治区包括自建污水处理站、危险废物暂存间、事故水池、消毒池等，该区域防渗技术要求应等效粘土防渗层Mb≥6m，K≤10-7cm/s；一般污染防治区包括屠宰车间、一般固废暂存间、生活污水处理设施、锅炉房、冷库、柴油发电机房等，该区域防渗技术要求为等效粘土防渗层Mb≥1.5m，K≤10-7cm/s；简单防治区为其他区域，防渗或地面硬化处理，办公区域及监测房均做地面硬化。简单防治区的地面和雨水明沟按相关规范的规定设计，除绿化用地外，厂区所有道路进行地面硬化处理。

加强日常环境管理，严格控制设备和管道的跑冒滴漏，厂区设置地下水跟踪监测井；制定地下水污染应急预案，一旦发现监测因子超标，须立即采取应急措施，防止地下水污染扩散。

7、环境风险防范措施

项目环境风险因素主要为废气事故和废水事故排放、原辅料和危险废物泄漏、火灾爆炸事故等对周围环境造成污染。项目风险防范措施主要为对废气、废水处理设施定期维护保养，设置防腐防渗漏设施、围堰等，厂区内设置1个容积406m3的事故应急池。严格执行风险防范措施及应急预案，提高风险管理水平和强化风险防范措施，并认真做好对其他可能出现环境风险防范。

8、污染物总量控制要求：项目建成运营后，COD、NH3-N排放量须满足生态环境部门下达的总量控制指标要求（COD12.84t/a、NH3-N1.284t/a、NOx1.081t/a）。

公众参与情况

根据建设单位编制的《江西晟源食品有限公司禽肉食品深加工项目环境影响评价公众参与说明》，项目通过网络于*开通会员可解锁*~10月30日在上犹县政府信息公开网站进行了第一次公示，于*开通会员可解锁*~12月16日通过报纸（江西日报）及张贴（东江镇委员会、东江镇大稳村村民委员会）等方式对环境影响评价信息进行了第二次公示。本项目环境影响评价信息公开期间，未收到公众反馈意见，无人反对本项目建设。