仁和坪中心卫生院小食堂对外招租公告

五峰土家族自治县仁和坪镇卫生院

为切实解决我院在岗职工、住院患者及陪诊家属日常就餐需求，进一步优化院内后勤服务保障，经院方研究决定，现将我院公共卫生部（原林业站）后院小食堂面向社会公开招租，欢迎符合条件的个人或经营主体踊跃报名，具体招租事项公告如下：

一、卫生院及食堂基本情况

我院现有在岗职工54人，日均住院患者约40人，日均门诊就诊患者约70人，有一定就餐需求。本次招租食堂位于公共卫生部后院，整体面积约50平方米，内设大厅、包间、厨房、储物间共4间房屋；食堂配备炊具、餐桌椅、空调、饮水机、冰箱冰柜、厨柜、抽油烟机、液化气灶、柴火炉等全套基本餐饮设施，可直接投入经营使用。

二、承租条件及经营模式

1.承租形式：院方无偿提供食堂经营场所及现有基本食堂设施，不收取租金，承租方无需支付场地租赁费用。

2.证照办理：承租方须自行办理餐饮服务许可证、营业执照等所有合法经营所需证照，承担全部办理费用，确保证照齐全、合法合规经营。

3.经营模式：承租方自主经营、自负盈亏，独立承担经营过程中的所有成本、费用及相关法律责任。

三、经营管理要求

1.就餐优惠：针对我院职工、住院患者就餐，价格须给予优惠，优惠幅度不低于市场价九折，明码标价、公开透明，接受院方及就餐人员监督。

2.餐食供应：严格保障每日早中晚餐准时供应，满足院内职工、患者及家属就餐需求，不得无故停餐、断餐。

3.食品安全：严把食材采购、储存、加工、留样等各环节质量关，严禁使用过期、变质、劣质食材，严格遵守食品安全相关法律法规，全力保障就餐人员饮食安全。

4.安全生产：全面负责食堂经营场所安全生产、卫生保洁、设施维护等工作，规范使用水、电、气及各类厨具，落实防火、防盗、防食物中毒等安全措施，杜绝安全事故发生。

5.经营范围：仅限开展合法餐饮经营服务，不得从事餐饮服务以外的任何经营项目，不得违规违法经营，不得擅自改变食堂结构、用途。

6.管理服从：自觉接受我院及市场监管、卫生健康等相关部门的监督管理，遵守院内各项规章制度，积极配合院方日常检查。

四、报名须知