江西精酿啤酒生产项目

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建设项目工程分析

建设项目概况

基本情况

项目名称：江西呐博酒业有限公司万安精酿啤酒生产项目建设单位：江西呐博酒业有限公司投资：4000万元建设性质：改扩建建设地点：江西省万安工业园主产业园占地面积：114546.39平方米行业类别：C1513啤酒制造、C4430热力生产和供应、C2926塑料包装箱及容器制造、C3360金属表面处理及热处理加工、C3333金属包装容器及材料制造

建设内容

建筑情况

本次改扩建项目不新增用地，在现有年产5万吨啤酒产能的基础上进行扩建，本次扩建项目主要建设内容为依托现有原料粉碎车间、糖化车间、过滤车间、现有发酵区、玻璃瓶灌装车间、动力车间、锅炉房及其相关工艺设备等，在现有发酵区新增11个发酵罐、5个清酒罐，改造4个原有发酵罐为1个脱氧水罐，1个3°水罐，2个冷媒罐；新增构筑物PET瓶吹塑及灌装车间、桶装灌装车间、马口铁罐生产及灌装车间、酵母烘干车间、精酿车间及其相关工艺设备；同时新建配套PET塑料瓶吹塑生产线及马口铁罐生产线，新增1.5LPET瓶、1L马口铁、20~30L钢桶、PET桶、270~500mL易拉罐包装规格，形成新增年产5万吨啤酒的产能，本次改扩建后全厂达成年产10万吨啤酒的生产规模。

项目组成

本次改扩建后，全厂项目组成表见下表。本次改扩建后全厂项目组成情况一览表

平面布置

本项目厂区大致呈矩形，主出入口位于厂区北侧，靠近迎宾大道；锅炉房位于厂区最西侧，处于主导风向侧风向；根据生产工艺，项目北部由东至西依次为过滤车间、精酿车间、糖化车间、动力车间、发酵罐区、原料粉碎车间、原料库、PET瓶吹塑及灌装车间、锅炉房、酵母烘干车间、燃料仓库；厂区中部由东至西依次为玻璃瓶灌装车间、桶装灌装车间、污泥暂存间；厂区南部由东至西依次为食堂宿舍、玻璃瓶暂存区、马口铁罐生产及灌装车间、污水处理站。