（本网讯）近日，安徽金禾实业股份有限公司年产3000吨三氯蔗糖技术改造项目在相关网站公示。

项目投资：建设项目总投资12864万元，其中环保投资265万元。技改工程内容：安徽金禾实业股份有限公司目前有两套三氯蔗糖生产装置，分别为3000t/a 三氯蔗糖生产装置和6780t/a的生产装置(5000t/a三氯蔗糖技改项目)。本次技改工程仅针对3000t/a的生产装置进行技改，通过优化生产工艺流程，增加氧化水解和碱解工序，对母液中的糖进行回收，提高产品得率，并通过工艺优化等措施，减少污染物排放，降低物耗，技改完成后，产能仍为3000t/a三氯蔗糖，本次技改工程与另一套三氯蔗糖装置无关。

延伸阅读：三氯蔗糖作为第五代高倍人工甜味剂，凭借其无能量、高甜度（蔗糖的600倍）及纯正口感，已成为全球减糖趋势下的核心替代品。其性能优势显著：在高温、酸碱环境下保持稳定，适用于烘焙、饮料等加工场景；口感接近蔗糖，无金属余味，且具备抗菌特性，可延长食品保质期。应用领域持续扩展，食品饮料占比最高，尤其在无糖碳酸饮料、乳制品中替代传统糖分，提升产品稳定性与健康属性；医药领域用于糖尿病患者专用食品，日化行业则应用于牙膏、洗发水等个人护理产品，发挥防腐与增甜双重功能。未来需求将持续扩容，行业供需格局正从过剩转向紧平衡，三氯蔗糖对传统糖分的替代空间广阔。

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