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为进一步提升学校食堂餐饮质量,保障师生饮食安全与健康,现面向社会公开征集冰鲜产品采购目录,诚邀各界专业人士及相关企业积极参与,共同为校园食品安全助力。
一、采购需求说明
1. 供应对象:永康市学校食堂。
2. 采购频率:学生在校就读期间按需采购,需具备稳定供应能力。
3. 质量要求:所有冰鲜产品必须符合国家食品安全相关标准,新鲜、无异味、无变质,必须从合规渠道采购,确保来源可追溯。每批次产品都必须随货提供齐全的证明文件,包括但不限于动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、出厂检验合格报告等。
二、征集冰鲜产品范围
1. 冰鲜禽肉类:
鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅、鸭肉、鸭胸肉、鸭腿等,肌肉色泽偏淡红或偏白,有光泽,外表微干或微湿润,不粘手,肉质紧密。
2. 冰鲜水产类(净菜) 无骨鱼片、无骨鱼丝、无小刺鱼块(块)等,肉质有弹性,无变色、无异味。
3.产品能在永康市区多家较大菜场、超市正常销售,以便价格采集。
三、参与方式
1. 报名时间:自本公告发布之日起至*开通会员可解锁*30止。固定报名时间10月29日与10月30日,其他时间先联系沟通。
2. 报名方式:带相关材料(见3内容要求)到永康市教育后勤服务中心报名。(地址:永康市金马路501号,9号楼6楼619会议室。)
3. 内容要求:应包含产品名称、规格、品牌、市场参考价格、永康市场在售场所信息、供应商信息(如有)以及产品优势等详细内容,以便进行综合评估。(如方便可带样品)
四、其他事项
1. 永康市教育后勤服务中心将对收到的所有推荐进行汇总整理与分析评估,并结合学校实际情况、市场供应情况等因素确定展示目录,后续供评议组(家长代表、学校教师代表等)评选确定。
2. 本次征询仅为采购目录的意见收集,不涉及具体采购交易。后续采购活动将严格按照相关采购流程和规定进行。
3. 若您对本次征询有任何疑问或需要进一步沟通,请随时与我中心联系,联系电话:
刘老师
*开通会员可解锁*(644967)
吕老师
*开通会员可解锁*(580059)
感谢您对我市学校食堂工作的关注与支持,期待您的积极参与。
来源|教育后勤服务中心
一审|应红心
二审|李四赫
三审|杨杰明