AI导读： 项目基本信息：项目编号：ZB-14-04A-2026-D-F-E15094 项目名称：长沙直营店食材采购项目 采购方式：竞争性磋商 服务期限：合同签订之日起1年 项目预算：暂估，以采购文件为准 项目概况： 本项目为长沙直营店全品类食材供应采购，划分为3个固定包组，供应商可自愿选择一个或多个包组参与投标，允许兼投兼中。各包组独立评审、独立定标、独立签约。 包组一：生鲜主食材包，涵盖蔬菜类（时令叶菜、根茎菜、菌菇、本地辣椒、玉米红薯、湿河粉圆粉、餐饮专用面条）、水果类、海鲜鱼产品类、肉禽蛋及副产品类（鸡蛋、鲜白条猪肉、牛肉、精肋排、猪脚、猪杂五花肉等），其中蔬菜、水果类损耗执行15%-25%行业标准，肉类副产品损耗执行8%-12%行业标准。 包组二：粮油基础包，包含食用油、大米、大豆品类，损耗执行3%-5%行业标准。 包组三：副食综合包，涵盖冷冻及烘焙面点类（如蒸饺、小笼包、烧麦、麻园油条、肉肠、吐司、慕斯蛋糕等）、乳品饮料冲调类（牛奶、酸奶、碳酸饮料、奶粉、咖啡粉等）、干调干货调味品类（生抽酱油、鸡精味精、食用盐、杂粮、木耳香菇腐竹、剁椒老干妈等）。 参与项目的资质要求： 1. 具有独立承担民事责任能力，提供有效营业执照；分公司参投须提供总公司授权书及营业执照复印件。 2. 具有自*开通会员可解锁*起近三年内同类食材供应项目业绩，单个项目金额不低于35万元，需提供合同关键页扫描件（含首页、采购内容页、金额页、时间页、盖章页）并加盖公章。 3. 近三年内无重大违法记录，须提供声明函。 4. 具备有效的食品经营许可证；参与包组二、包组三的供应商须额外具备覆盖所有供货品类的食品生产SC证，提供证书复印件。 5. 供应肉类、水产海鲜的供应商须能提供每批次动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证；供应蔬菜、水果的须提供每批次农残检测报告；所有食材须符合国家食品安全标准，须提供承诺函。 6. 具备合规仓储场地：常温仓须整洁通风防潮；冷链食材须配备专用冷链运输车及冷藏冷冻设备，全程冷链，须提供仓库实景照片、租赁/产权证明、配送车辆信息、冷链设备等佐证材料。 7. 配送员、仓管员、销售人员等全员持有效期内健康证（有效期1年），并配备专/兼职食品安全管理员，提供人员名单及健康证复印件。 8. 具备完善的售后退换货体系，可开具增值税专用发票，支持月结对公结算，须提供一般纳税人证明或税务查询截图，并提交开票承诺函。 9. 采购人为天津东呈酒店管理有限公司，最终合同由长沙直营酒店经营主体与中标供应商签订，采购人仅负责招采组织，不承担履约连带责任，供应商须提供知晓声明函。 10. 供应商与采购人及其下属单位、在职员工无任何利益关联关系，须提供声明函。 11. 供应商负责人相同或存在直接控股、管理关系的，不得同时参加同一合同项下采购活动，须提供主要股东或出资人信息。 时间节点： 公告发布时间：*开通会员可解锁* 报名时间：*开通会员可解锁*至*开通会员可解锁*，每日8:30至17:30 （注：未提及投标截止日期、开标时间、答疑会安排等具体时间） 查看全文>>

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公告下载:长沙直营店食材采购项目征集公告.pdf

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