收藏
发布时间:*开通会员可解锁* 15:52:07 来源:四川政府采购网 浏览次数: 原文链接
采购人(甲方):乐山市公安局交通管理支队
地址:乐山市市中区天星路698号
联系方式:*开通会员可解锁*
供应商(乙方):四川萱浩物业管理有限公司
地址:乐山市市中区嘉祥路1268号9幢4单元1楼1号
联系方式:*开通会员可解锁*
主要标的:
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 其他服务 | 1(项) | ¥1,039,800.00 | ¥1,039,800.00 | 1、餐饮服务管理 (1)采购:根据就餐人员口味、季节、时令蔬菜、用餐人数的变化,中标人的厨师长应在每周开餐前制作一周菜谱送采购人审核,由采购人负责采购,每一个季度中标人应有不少于1道创新菜。 (2)验收:中标人负责严把质量关,对不合格的食材一律拒绝签收和使用。验收合格后,双方应在清单上签字确认,入库后菜品质量和库管工作由中标人负责。 (3)烹饪:中标人的厨师长带队自行组织烹饪作业,按时保质保量地提供一日三餐。 2、餐饮服务范围及内容: (1)中标人应以包干的形式提供全年(包括法定节假日)在岗上班人员,值班备勤人员就餐服务,包含早餐、午餐、晚餐、接待餐、加班餐的制作与保障,日均就餐约700人次。 供餐要求: 1)早餐:馒头、稀饭、包子、花卷、叶儿粑、泡粑、带丝汤、豆浆(两种)、咖啡、蛋(煎蛋、白水蛋、卤蛋)、小菜/凉菜(五种)等; 2)午餐:三荤三素一汤一水果、小吃和粗粮(如玉米、红薯等),根据季节调整,应季蔬菜水果; 3)晚餐:二荤二素一汤。 注:一周之内的菜品应不重复且保证新鲜。 供餐时间:早餐:07:30—09:30午餐:11:50—13:00晚餐:17:30—19:30 职工餐厅:根据各自需要,在不浪费的前提下点餐由中标人打取食物。节假日加班根据情况提供夜宵。 接待餐厅:供餐标准按采购人标准办。 应急餐:必要时根据采购人要求提供盒饭,供餐标准由采购人定。(一次性饭盒由采购人提供) (2)做好工作餐和工作加班餐服务,以及公务接待餐饮服务保障; (3)中标人负责职工食堂内餐厨设施、设备,餐桌(椅)等基础设施维护,做好食品卫生安全、食堂保洁以及餐余垃圾分类处理等工作。餐厨设施、设备损坏、水龙头、照明设备等易耗品损坏(单次费用在200元以内的由中标人承担,全年不超过10000元);化粪池、排水地沟、检查井、下水道堵塞由中标人负责日常维护,维修及定期清理费用由采购人负责;除四害费用以及日常消毒、餐具清洁、场地清洁所需的洗消用品由采购人负责;食堂餐余垃圾处理费由采购人承担;油污分离池、抽油烟机由中标人负责日常维护,维修及定期清理费由采购人承担。 |
合同金额: 1,039,800.00元,大写(人民币):壹佰零叁万玖仟捌佰元整
履约期限:*开通会员可解锁*至*开通会员可解锁*
履约地点:乐山市交管支队
采购方式:公开招标
*开通会员可解锁*
*开通会员可解锁*
合同附件:
合同.pdf
劳务外包服务采购项目招标文件(N5111*开通会员可解锁*2*开通会员可解锁*).pdf
乐山市公安局交通管理支队
*开通会员可解锁*