云南开放大学酒店管理专业实训基地建设-实习餐厅厨具设备采购安装
发布时间:
2026-01-16
发布于
云南昆明
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云南开放大学酒店管理专业实训基地建设-实习餐厅厨具设备采购安装
项目所在采购意向: 云南开放大学(云南国防工业职业技术学院)*开通会员可解锁*(至)*开通会员可解锁*政府采购意向
采购单位: 云南开放大学(云南国防工业职业技术学院)
采购项目名称: 云南开放大学酒店管理专业实训基地建设-实习餐厅厨具设备采购安装
预算金额: 105.000000万元(人民币)
采购品目:
采购需求概况 :

为满足文旅康养学院酒店管理专业教学与实践需求,配备相关实践教学设施设备,建设产教深度融合,校企“双元”育人,集真实生产、学生实训、师资培训、社会服务等于一体,校企“共建、共享、共管”的校内文旅康养生产性实训基地,引入真实生产环境,建立“双师型”教师培养培训基地。设立学生实训岗位,开展学徒制人才培养,构建包括食材采购、验收、储存、捡选、切配、烹饪、摆桌、技能竞赛、证书培训、餐饮管理等全流程、全方位教学、生产衔接实训实战体系,并通过面向师生开展餐饮经营服务,提供真实餐饮服务产品,让国有资产真正服务学校人才培训和实现有效利用。需配置不锈钢制品类、制冷设备类、烹饪设备类、消毒设备类、排烟系统类、灭火系统类。

预计采购时间: 2026-03
备注:

本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

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