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青云谱区人民法院2026年上半年食堂包厨外包服务项目采购需求竞价公告

竞价

发布时间：

2026-01-12

发布于

江西南昌

公告内容

项目编号

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项目预算

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采购单位

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采购代理

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公告详情

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一、项目信息

项目名称：青云谱区人民法院2026年上半年食堂包厨外包服务项目采购需求

项目编号：62*开通会员可解锁*832 项目联系人及联系方式：综合办 *开通会员可解锁*

报价起止时间：*开通会员可解锁* 10:22 - *开通会员可解锁* 18:00

采购单位：南昌市青云谱区人民法院

供应商规模要求： -

供应商资质要求： -

二、采购需求清单

商品名称	参数要求	购买数量	控制金额(元)	建议品牌
青云谱区人民法院2026年上半年食堂包厨外包服务项目采购需求	核心参数要求:商品类目: 其他社会服务; 人员:人员配置总数不少于6人：厨师长1人，面点师1人，帮厨4人;服务要求:保质保量地为干部职工提供优良菜品和热情服务，做好环境卫生、食品卫生及食品安全管理;伙食质量要求:早餐：每天品种要求不低于：蛋类 1 种、面点 2 种、粉面类 1 种。3.3、食堂每周要制作和公布当周菜谱，食物品种多样化搭配，花样翻新，（详情见附件））、流食（粥或豆浆）1 种、小菜 1 种。午餐：每天品种要求不低于：荤菜 1 款、花荤 2 款、蔬菜 1 款，例汤 1 款。;服务要求:（1）早餐、中餐，用餐时间：早餐 7:30——9:00；中餐 12:00——13:30。（2）采购人临时安排的用餐，包括工作日晚餐、非工作日用餐，供应商须无条件配合采购人用餐安排，接待用餐时间，根据接待实际情况而定。;就餐环境要求:供应商应搞好的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，操作间内外保持卫生整洁。采购人有权对供应商辖内卫生工作进行检查、考核。;卫生要求:食堂工作人员必须持有有效的健康证上岗，工作期间需穿戴整洁的工作服、口罩、工作帽并将头发置于帽内，注意个人仪容仪表，操作时禁止吸烟、挖鼻孔等不卫生行为。;食品安全要求:应加强食品安全意识，负责对采购人采购食品进行合格验收，做好出入库台账。杜绝使用三无食品、过期变质食品和有毒食品，所加工的食品和原材料保证品质和新鲜。对所采购的不合格食品，应及时发现并禁止使用。如因未及时发现并使用不合格食品造成的食物中毒事故，由成交供应商负全责;备注:附件所有内容必须响应，否则报价无效。;供应商资质要求:供应商须具备独立法人资格，持有国家规定从事餐饮行业的各种证照（详见附件））;次要参数要求:	1批	开通会员可解锁.00	-