序号

项目名称

项目类别

地域

申报单位

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严陵胡氏豆花传统制作技艺

传统技艺

严陵镇

成都御景涵川餐饮管理有限公司

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陈氏砂锅菜制作技艺（砂锅圆子、砂锅排骨、砂锅嫩鱼）

传统技艺

威远县文化馆

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宋氏荷叶凉糕制作技艺

传统技艺

威远县文化馆

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黄精九蒸九晒传统制作技艺

传统技艺

镇西镇

四川森小美食品有限公司

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森小美——玉灵膏传统制作技艺

传统技艺

四川森小美食品有限公司

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威远大头菜传统制作技艺

传统技艺

四川味源正兮食品有限公司

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新店添香苑小香肠制作技艺

传统技艺

新店镇

四川省添香苑食品有限公司

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威远红油辣子传统制作技艺

传统技艺

高石镇

四川百年华厨食品有限公司

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高石辣么棒冷吃牛肉制作技艺

传统技艺

四川省明叶食品有限公司

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星麻哥香肠调料制作技艺

传统技艺

四川星麻哥食品有限公司

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大冲村大头菜传统制作技艺

传统技艺

向义镇

威远县向义镇文化综合服务中心

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向义火爆乌鱼片传统制作技艺

传统技艺

威远县向义镇文化综合服务中心

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李氏芝麻饼制作技艺

传统技艺

东联镇

威远县蜀香园食品有限公司

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威远斑鸠凉粉制作技艺

传统技艺

小河镇

威远县文化馆

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威远钩编传统制作技艺

传统技艺

观英滩镇

威远县文化馆