为贯彻落实上级有关文件精神，进一步提升局机关后勤服务水平，经研究决定，对机关食堂经营承包进行公开招投标。现公告如下：

一、承包人条件

*、凡本市范围内具有独立承担民事责任能力的餐饮行业从业人员或公司（必须有教育局内部职工作为担保人），且品行端正、作风正派、口碑较好。

*、从业人员身体健康（持健康证），具有一定的餐饮经营经验，熟悉餐饮工作规律和特点。

二、承包经营方式

按照《耒阳市教育局机关食堂承包方案》有关条款的要求，食堂独立经营、自负盈亏，原则上不对外经营，切实方便机关干部用餐。

三、承包期限*年。

四、承包人或公司报名须知

*、承包人应交的材料：本人身份证复印件壹份；本人健康证、主厨厨师证原件；餐饮公司需交营业执照复印件*份。投标押金*****元。

*、承包人必须带厨师现场展示厨艺，经现场品尝菜肴，择优予以招标。

*、报名时间、地点、联系方式及招投标时间 。

（*）报名时间：****年*月**日至*月**日；

（*）报名地点：教育局办公室（***）；

（*）报名联系人：匡春林 ，联系电话：***********；

（*）招投标时间：具体时间另行通知。

五、经营条件准备

*、教育局提供经营场所（局机关一楼*间房，包括大厅*个，包厢*个，厨房操作间*个，生、熟食贮藏间各*个，卫生间*个）。

*、水、电由教育局负责安装到位，水、电费按实际用量由承包方承担费用。

*、承包者要服从卫生、消防等监督管理部门及教育局的监督管理，确保食品卫生、质量过关，确保不出任何食品及消防安全问题。

六、其他相关规定

*、凡中标者押金即刻转为承包保证金，不中标者押金退还。中标后三天内必须签订合同，若不签订合同作弃权处理，押金没收，甲方重新组织招标。

*、承包食堂应由中标者本人及经现场厨艺演示已获认可的主厨经营，不得转包。

耒阳市教育局

****年*月**日

一审: 彭雪莲

二审： 孙 毅

三审： 周立新

来源：耒阳教育局

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