一、项目概括

1、安庆威灵工厂一楼员工食堂(约2187平方米)餐饮经营服务项目，现人员规模约1200人。

2、厂区内20台智能小卖柜经营服务项目，食堂餐饮服务与小卖柜经营服务为同一中标单位整体承包运营，不拆分招标。

二、计划时间节点

1、报名时间6月10日 -6月17日

2、对有意愿投标单位进行资质考察、现场考察及沟通：待定

3、入围供应商标书制作：待定

4、招标回复参标时间：发标后24小时内回复（未回复视为放弃参标）

5、项目开标时间：待定

6、招标要求：综合标100%（公司实力部分占比10%，经营方案部分占比80%，现场环境提升占比10%）。

7、合同签订周期为二年一签，食堂餐饮、小卖柜服务统一纳入同一份服务合同管理。

8、服务内容：

（1）食堂服务：提供每日早、中、晚餐及夜宵服务，具体包括菜品制作、售卖、餐具清洗消毒、餐厅环境卫生保洁及日常运营管理等；

（2）小卖柜服务：负责厂区20台智能小卖柜的设备运维、商品采购、上架补货、临期商品更换、柜体清洁、售后答疑、日常安全管理等全流程运营工作，保障设备24小时正常稳定运行，满足厂区员工便民消费需求。

9、需缴纳保证金10万元（打至公司账户）

三、公司所提供的经营条件

1、公司提供员工食堂、桌椅、常规后厨设备；

2、特色档口的厨具、餐具等由承包方自理。

3、公司提供厂区小卖柜摆放点位、基础供电接口，20台小卖柜设备采购、安装、调试全部由中标承包方自行投资、自行负责。

四、投标单位资质要求

1、注册资本不低于500万元，成立年限不低于3年；

2、全国连锁餐饮单位，中国团膳服务100强，具有世界500强或者中国50强企业同类项目合作经验者优先；

3、国家企业信用信息公示系统查无食品安全事故记录、无政府督查记录、无法律诉讼案件记录。

具备以上资质优先；

五、付款方式

1、厂区员工消费付款方式：支持个人电子支付、月结结算等方式，企业对公费用采用银行公对公转账方式结算；

2、小卖柜电费计费及缴纳规则：本次厂区配置的20台小卖柜，不按实际用电量计费，统一实行按台按年度固定收费模式，年度单台电费标准由招标方统一核定，中标方按年度足额缴纳20台小卖柜全部电费，每年一次性结清，纳入项目常规运营成本；

3、食堂运营所产生的一切水费、电费均由中标供应商全额缴纳。

六、服务要求

1、自主经营，自负盈亏，以服务为宗旨，不断改善饭菜质量、品种，提升服务。

2、食堂运营所产生的一切水费、电费均由中标供应商缴纳。

3、食堂运营所有食材必须符合国家食品安全标准，严格遵守安全第一、可追溯性、品牌分级、透明度。供应商需提供有效的质检报告、检疫证明等。

4、小卖柜需建立完善的运营管理制度，做到定时补货、定期清理消杀、及时处理员工售后问题，严禁售卖过期、三无、不合格商品，严禁售卖违规违禁品类商品。

七、报名资料（PPT）

1、营业执照、法人身份证扫描件、食品经营许可证

2、公司简介、现合作供应商（案例、合同扫描件）

3、公司企业资质认证情况以及获奖证书等

4、公司拟派管理人员介绍以及相关职业技术证书

5、公司介绍（餐厅现有管理文件为主）