为做好我院食堂经营服务项目,满足我院职工、患者及家属的就餐需求，拟对医院食堂外包项目开展市场调研。现征集相关资料，请有相关意向且具有合法合格资质的餐饮公司与我院联系。

一、项目基本情况

（一）项目类型

医院食堂餐饮服务整体外包项目，食堂承包方实行经济独立核算，自负盈亏，服务期限：三年。

（二）项目模式

作为医院食堂的委托服务承包商，提供食堂日常运行管理服务。由供应商向院方提供365天不间断膳食服务，提供多种多样的档口菜品服务及特色餐饮，高质量、高水平优质服务，创造环境舒适、体验良好的就餐体验，切实满足职工及患者等的餐饮需求，保障饮食卫生安全。包括但不限于病人及陪护人员用餐、职工用餐、手术室工作人员用餐、体检中心用餐、会议工作餐、接待餐等。

（三）医院概况

医院总用地面积约6万平方米，总建筑面积约9万平方米，开放床位930张，是一家集医疗、科研、教学、预防、保健、康复于一体的三级乙等综合性医院 。职工1671人，保安保洁等其他人员约260人（不包括实习生、规培生、进修生等）。

（四）食堂概况

一楼、二楼食堂共计约2700平方米，一楼餐厅主要为患者及患者家属提供用餐服务，堂食可容纳同时就餐人数约100人；

二楼职工食堂主要为职工提供用餐服务，堂食可容纳同时就餐人数约400人。

小吃店面积约75平方米。

小卖部面积约82平方米。

咖啡吧面积约20平方米。

（五）食堂餐饮相关要求

见附件4。

二、报名需提交的电子文档资料（以下资料均需加盖供货商公章）

1、从附件下载报名表（附件一）按要求提供的报名信息，不得改动表格内容顺序，电子表格在报名时间之内发送到报名邮箱。

2、报名需提交以下审查资料（PDF多页面文档）：

（1）独立法人资格的具用相应能力的营业执照等相关证明材料。

（2）供货商法定代表人授权书（附件二）及被授权人身份证复印件

（3）项目价格报价表（附件三）（报价前请先进行现场勘查、调研）

（4）食堂人员配置测算及食堂发展情况预估（格式自拟）

(资格审查资料，请按照以上顺序扫描成PDF格式，在规定时间内发至报名邮箱： )

三、报名时间及相关注意事项

报名日期：*开通会员可解锁*至*开通会员可解锁*

时间：上午：8:00-12:00 下午：13:30-16:30

报名联系人：李福康 联系电话：*开通会员可解锁* 报名邮箱：601911260@qq.com

项目联系人：郑浩良 联系电话：*开通会员可解锁*

五、洽谈时间与方式：如需现场洽谈则另行通知

六、需提供的报名信息（从附件下载报名表，在报名截止前将报名表以电子版的形式发送到指定邮箱）

附件1：绍兴市中心医院医共体总院食堂委托管理外包项目报名表

附件2：法定代表人委托书

附件3：绍兴市中心医院医共体总院食堂委托管理外包项目报价表

附件4：食堂概况及相关要求

附件5：厨房设备及用具清单

绍兴市中心医院医共体总院

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