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一、项目名称:孕产妇营养包项目。
二、项目需求:采购孕产妇微量营养素补充品(简称孕产妇营养包),满足高原地区孕产妇膳食营养需求,改善孕产妇营养不良及贫血状况。
三、市场调研时间:挂网之日起至*开通会员可解锁*。
四、市场调研需求:我委在第一次市场调研基础上,依据国家相关标准,组织自治区内外相关领域专家研究制定了西藏自治区孕产妇营养包技术要求(见附件),邀请相关企业根据技术要求进行试生产,开展产品感官评价和稳定性试验等,并提出反馈意见。
五、请将反馈意见(PDF格式文件)盖公司公章后,发送至指定邮箱。未参与第一次市场调研的生产企业,请同时提供以下补充材料:
(一)封面(公司名称、联系人、联系电话、盖公司印章)。
(二)有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一营业执照(副本)。
(三)管理体系认证证书及其他相关证书资料。
(四)孕产妇营养包生产许可证明。
邮箱:xzfsc2012@163.com。
联系人:徐老师 *开通会员可解锁*。
附件
第二次市场调研反馈表
一、基本情况
供应商名称 |
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社会统一 信用代码 |
||||||
法定代表人 |
委托联络人 |
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电子邮箱 |
联络人电话 |
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上年营业收入 |
员工总人数 |
|||||
营业执照 |
注册号码 |
注册地址 |
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发证机关 |
发证日期 |
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营业范围(主营) |
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营业范围(兼营) |
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基本账户开户行及账号 |
||||||
税务登记机关 |
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对孕产妇营养包技术要求的反馈意见,包括产品感官评价和稳定性试验结果等(可另附页说明及提供相关试验数据) |
||||||
二、孕产妇营养包技术要求
项目营养包质量应当符合《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》(GB 31601—2015) 的要求。
(一)项目营养包质量规格书
1.产品:孕妇及乳母营养包(孕妇及乳母营养补充食品)。
2.包装规格:12.5g/ 袋×30袋/盒。
3.适宜人群:孕妇及乳母。
4.保质期:24个月。
5.感官要求:淡黄色、乳白色粉状或微粒状,松散无结块,具有乳滋味、气味,无异味,不应有正常视力可见的外来异物,易冲调,少沉淀。
6.营养成分:
营养素 |
每日份含量(12.5g/日份) |
蛋白质(g) |
3 |
铁(mg) |
12 |
维生素A(μg RE) |
500 |
维生素D(μg) |
7.0 |
叶酸(μg) |
300 |
维生素B12(μg) |
2.0 |
钙(mg) |
400 |
锌(mg) |
6.0 |
镁(mg) |
160 |
硒(μg) |
30 |
维生素K(μg) |
50 |
维生素E(mg) |
10 |
维生素B1(mg) |
1.0 |
维生素B2(mg) |
1.0 |
维生素B6(mg) |
1.3 |
烟酰胺(mg) |
12 |
泛酸(mg) |
4.5 |
生物素(μg) |
30 |
维生素C(mg) |
90 |
二十二碳六烯酸(DHA,mg) |
100 |
7.其他指标要求:
污染物限量 |
||||||
项 目 |
指 标 |
说 明 |
||||
铅/(mg/kg) |
≤0.5 |
|||||
总砷/(mg/kg) |
≤0.5 |
|||||
硝酸盐(以NaNO₃计)/(mg/kg) |
≤100 |
不适用于添加蔬菜和水果的产品。 |
||||
亚硝酸盐(以NaNO2)/(mg/kg) |
≤2 |
不适用于添加豆类的产品。 |
||||
真菌毒素限量 |
||||||
项 目 |
指 标 |
说 明 |
||||
黄曲霉毒素M1(μg/kg) |
≤0.5 |
黄曲霉毒素M1只限于含乳类的产品。 |
||||
微生物限量 |
||||||
项 目 |
采样方案及限量 (若非指定,均以CFU/g表示) |
说 明 |
||||
n |
c |
m |
M |
样品的分析及处理按GB4789.1执行。 |
||
大肠菌群 |
5 |
2 |
10 |
100 |
||
沙门氏菌 |
5 |
0 |
0/25g |
— |
||
金黄色葡萄球菌 |
5 |
2 |
10 |
100 |
||
脲酶活性 |
||||||
项 目 |
指 标 |
说 明 |
||||
脲酶活性定性 |
阴 性 |
仅适用于含有大豆或大豆蛋白质成分的产品 |
||||
(二)项目营养包配料要求
营养包食物基质应当选用非转基因大豆原料和(或)全脂乳粉,每袋产品中应含全脂乳粉至少6g。豆粉须符合《速溶豆粉和豆奶粉》(GB/T 18738 - 2006)中I类速溶豆粉及相应的食品安全标准的规定;乳粉须符合《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644—2024)的规定。
(三)包装及标签标识要求
1.包装材料要求。
(1)内包装材质:采用食品包装用塑料与铝箔复合袋,材质质量应当符合《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》(GB/T 28118-2011)的要求及相应的食品安全标准,其中铝层厚度不低于7微米。
(2)纸盒:采用至少300g/m² 规格的白卡纸制作,用于包装30袋营养包,白卡纸质量应当符合《涂布纸和纸板涂布白卡纸》(GB/T 10335.3-2004)的要求。
2.标识内容要求。
(1)应当符合《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品》(GB 31601—2015)、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013)标识要求。具体要求如下:
产品名称:孕妇及乳母营养包(孕妇及乳母营养补充食品)
配料表:企业根据营养包实际配料并按 GB 7718-2025 和 GB 13432-2013列出。
适宜人群:孕妇及乳母。
净含量/规格:375g(12.5g×30袋)。
产品标准号:GB 31601—2015。
食用方法及食用量:每日1袋,每次取本品1袋,加入100mL40-50℃温开水冲调后即可食用。(附使用示意图)
生产日期:
批号:
保质期:
贮存条件:置于室内阴凉干燥处保存。
注意事项: 本品不能代替正常膳食,本品添加多种微量营养素,与其他同类产品同时食用时应注意用量。
生产商:(名称、地址、联系电话)。
营养成分表:
营养成分 |
每日份(12.5g/袋) |
能量(kJ) |
|
蛋白质(g) |
3.0 |
脂肪(g) |
|
饱和脂肪酸(g) |
|
碳水化合物(g) |
|
钠(mg) |
|
铁(mg) |
12.0 |
维生素A(μg RE) |
500 |
维生素D(μg) |
7.0 |
叶酸(μg) |
300 |
维生素B12(μg) |
2.00 |
钙(mg) |
400 |
锌(mg) |
6.00 |
镁(mg) |
160 |
硒(μg) |
30.0 |
维生素K(μg) |
50.0 |
维生素E(mg) |
10.00 |
维生素B1(mg) |
1.00 |
维生素B2(mg) |
1.00 |
维生素B6(mg) |
1.30 |
烟酰胺(mg) |
12.0 |
泛酸(mg) |
4.50 |
生物素(μg) |
30.0 |
维生素C(mg) |
90.0 |
二十二碳六烯酸(DHA,mg) |
100 |
(2)以图文并茂的方式详细说明营养包用法。
3.小袋标识。用藏文和汉文标识产品名称、净含量、食用方法及食用量。
4.外盒标识。在醒目位置用藏文和汉文标识“孕产妇营养改善项目专用”和“免费”字样、生产商、产品名称、类别、配料、营养成分表及含量声称、适用人群、批号、生产日期、保质期、贮存条件、注意事项、图表性标识食用方法和食用量、净含量/规格、厂商地址、电话等。
5.外箱标识。生产商、产品名称、净含量(盒/箱×袋/盒,重量g)、生产日期和/或批号、厂商地址、电话。