广州市花都区职业技术学校(花果山校区)厨房设备采购项目
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发布时间:
2026-06-29
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广东广州
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广州市花都区职业技术学校(花果山校区)厨房设备采购项目采购更正公告(第一次)

发布时间:*开通会员可解锁* 17:37:46

公告信息

采购项目名称:广州市花都区职业技术学校(花果山校区)厨房设备采购项目

采购项目编号:HDZB-GS2026003

公告性质:更正公告

公告内容

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号:HDZB-GS2026003

原公告的采购项目名称:广州市花都区职业技术学校(花果山校区)厨房设备采购项目

首次公告日期:*开通会员可解锁*

二、更正信息:

更正事项:采购文件

更正原因:

修改采购需求及评审因素

更正内容:

原公告的获取招标文件结束日期:*开通会员可解锁*,更正为:*开通会员可解锁*

原公告的投标文件提交截止时间:*开通会员可解锁* 09:00:00,更正为:*开通会员可解锁* 09:00:00。

原公告的开标时间:*开通会员可解锁* 09:00:00,更正为:*开通会员可解锁* 09:00:00。

1.原招标文件《第二章采购需求》二、采购清单及具体技术参数要求部分修改如下:

编号

产品名称

原文

修改为

C05

灭蝇灯

8、▲产品依据GB/T27785-2011《卫生杀虫器械实验室效果测定及评价电子灭蚊蝇器》,平均捕杀率大于90%。(需提供国家法定检测机构出具带CMA或CNAS标识的检测报告复印件,并加盖供应商公章)

8、▲产品依据GB/T27785-2011《卫生杀虫器械实验室效果测定及评价电子灭蚊蝇器》,平均捕杀率大于90%。(需提供国家认可的第三方检测机构具检测报告复印件)

C11

冷冻库

四、关建部件技术参数要求:

1、▲冷库温度控器符合GB/T2423.2-2008,电工电子产品环境试验第2部分: 高温试验,将试验温度调置60℃,并在温度稳定后放入样品,保持360H以上,拿出样品后,在室温条件下恢复2H,再检查样品外观结构,判定条件:测试后,样品外观应无异常,结构正常;测试结果判定:合格。提供具有CNAS和MAR标志的合格检测报告关键信息作为证明资料(原件备查)。并提供在全国认证认可信息公共服务平台(http://cx.cnca.cn)的检测报告截图:需提供第三方检验检测机构出具的具有CMA标识的检测报告扫描件。

2、▲检测依据:GB 21551.2-2010 《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求 附录 C:抗霉菌性能试验方法3及效果评价》;检测项目:抗霉菌性能;试验菌种:黑霉菌AS 3.4463、土曲霉AS 3.3935、宛式拟青霉AS 3.4253、绳状青霉AS 3.3875、球毛壳霉AS3.4254、出芽短梗霉AS 3.3984;试验结果:样品长霉等级评价:0级 不长,显微镜(放大50倍)下观察未见生长;1级 痕迹生长,即肉眼可见生长,但生长覆盖面积小于10%;2级 生长覆盖面积小于30%,但不小于10%(轻度生长);3级 生长覆盖面积小于60%,但不小于30%(中度生长);4级 生长覆盖面积大于60%至全面覆盖(严重生长);检测结果:长霉等级 0级 不长即显微镜(放大50倍)下观察未见生长。所投标产品抗霉菌性能符合标准要求。投标时需提供第三方检验检测机构出具的具有CMA标识的检测报告扫描件。

3、▲冷库板符合GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》,GB/T6461-2002《金属基体上金属和其他无机覆盖层经腐蚀试验后的试样和试件的评级》,试验时间:72h外观评级(RA):不低于10级,保护评级(Rp):不低于10级,投标时提供具有CMA或CNAS标识的检测报告。

四、关建部件技术参数要求:

1、▲冷库温度控器符合GB/T2423.2-2008,电工电子产品环境试验第2部分: 高温试验,将试验温度调置60℃,并在温度稳定后放入样品,保持360H以上,拿出样品后,在室温条件下恢复2H,再检查样品外观结构,判定条件:测试后,样品外观应无异常,结构正常;测试结果判定:合格。需提供第三方检验检测机构出具带CMA标识的检测报告扫描件。

2、▲检测依据:GB 21551.2-2010 《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求 附录 C:抗霉菌性能试验方法3及效果评价》;检测项目:抗霉菌性能;试验菌种:黑霉菌AS 3.4463、土曲霉AS 3.3935、宛式拟青霉AS 3.4253、绳状青霉AS 3.3875、球毛壳霉AS3.4254、出芽短梗霉AS 3.3984;试验结果:样品长霉等级评价:0级 不长,显微镜(放大50倍)下观察未见生长;1级 痕迹生长,即肉眼可见生长,但生长覆盖面积小于10%;2级 生长覆盖面积小于30%,但不小于10%(轻度生长);3级 生长覆盖面积小于60%,但不小于30%(中度生长);4级 生长覆盖面积大于60%至全面覆盖(严重生长);检测结果:长霉等级 0级 不长即显微镜(放大50倍)下观察未见生长。所投标产品抗霉菌性能符合标准要求。投标时需提供第三方检验检测机构出具的检测报告扫描件。

3、▲冷库板符合GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》,GB/T6461-2002《金属基体上金属和其他无机覆盖层经腐蚀试验后的试样和试件的评级》,试验时间:72h外观评级(RA):不低于10级,保护评级(Rp):不低于10级,投标时提供具有CMA标识的检测报告扫描件。

D03

洗地龙头

6.▲ 所投产品部件“三层编织钢丝液压管”按GB/T 10125-2021进行72 h 《中性盐雾(NSS)试验》,外观评级达10级的要求。(提供所投产品为投标人或生产厂家送检的由检测机构出具的符合上述要求的带CMA和CNAS印章标识的合格检测报告。注:①对应参数在检测报告中标注;②在全国认证认可信息公共服务平台(认e云)(http://cx.cnca.cn/)的检测报告查询记录截图)。

a.开放式洗地龙头,采用黑色环氧涂层钢卷盘。 2. 15米±5%黑色三层钢丝软管,最大耐温85℃,最大耐压300psi(21公斤)。 3. 固定侧支架钢板厚度5mm±5%,黄铜进水主体,固定金属接头,配置360°旋转前扳机黄铜水枪。 4. 支持安装于天花板、墙面、柜台下等,可调止动块。 5. 进水接口为标准1/2"外螺纹。

1.开放式洗地龙头,采用黑色环氧涂层钢卷盘。

2. 15米±5%黑色三层钢丝软管,最大耐温85℃,最大耐压300psi(21公斤)。 3. 固定侧支架钢板厚度5mm±5%,黄铜进水主体,固定金属接头,配置360°旋转前扳机黄铜水枪。 4. 支持安装于天花板、墙面、柜台下等,可调止动块。 5.进水接口为标准1/2"外螺纹。

6.▲ 所投产品部件“三层编织钢丝液压管”按GB/T 10125-2021进行72 h 《中性盐雾(NSS)试验》,外观评级达10级的要求。(提供所投产品为投标人或生产厂家送检的由检测机构出具的符合上述要求的合格检测报告扫描件。注:①对应参数在检测报告中标注;②在全国认证认可信息公共服务平台(认e云)(http://cx.cnca.cn/)的检测报告查询记录截图)。

G19

厨房灭火系统(双瓶)

5.▲所投厨房灭火装置,火灾水系灭火剂有效期不低于9 年;氮气充装压力不高于 12MPa;装置配管管径为DN16mm,管路总长度不低于 20m。产品符合 XF 498-2012、CCCF?CPRZ?21:2019 要求,须提供带有 CMA和CNAS 标识的型式试验检验报告复印件,及应急管理部消防产品合格评定中心出具的消防产品认证证书复印件。

6.▲提供F 类火灾水系灭火剂依据GB/T 27857-2011《化学品 有机物在消化污泥中的厌氧生物降解性 气体产量测定法》进行测试;试验温控设备采用隔水式恒温培养箱,试验温度控制为 (35±2)℃;反应器类型:实验室规模厌氧消化器;试验操作:每 10 天及顶部空间气体压力测定前,至少摇匀 2~3 次,每次持续数分钟,保障试验溶液中的气体平衡;接种物:采用市政来源厌氧污泥,污泥总固体浓度2.1g/L;试验周期:严格按照 GB/T 27857-2011 标准试验程序执行,试验进行至产气速率稳定、生物降解趋于平衡状态为止,须提供第三方检测机构出具的带CMA和CNAS标识的检测报告扫描件。

7.▲所投火灾水系灭火剂符合GB/T 21609?2025、GB/T 21604?2022 要求,检测结果均正常;皮肤刺激强度分级为无刺激性。须提供带有 CMA、CNAS 标识的检验报告复印件。

5.▲所投厨房灭火装置,火灾水系灭火剂有效期不低于9 年;氮气充装压力不高于 12MPa;装置配管管径为DN16mm,管路总长度不低于 20m。产品符合 XF 498-2012、CCCF CPRZ 21:2019 要求,须提供试验检验报告复印件及应急管理部消防产品合格评定中心出具的消防产品认证证书复印件。

6.▲提供F 类火灾水系灭火剂依据GB/T 27857-2011《化学品 有机物在消化污泥中的厌氧生物降解性 气体产量测定法》进行测试;试验温控设备采用隔水式恒温培养箱,试验温度控制为 (35±2)℃;反应器类型:实验室规模厌氧消化器;试验操作:每 10 天及顶部空间气体压力测定前,至少摇匀 2~3 次,每次持续数分钟,保障试验溶液中的气体平衡;接种物:采用市政来源厌氧污泥,污泥总固体浓度2.1g/L;试验周期:严格按照 GB/T 27857-2011 标准试验程序执行,试验进行至产气速率稳定、生物降解趋于平衡状态为止,提供第三方检测机构出具的带CMA标识的检测报告扫描件。

7.▲所投火灾水系灭火剂符合GB/T 21609-2025、GB/T 21604-2022 要求,检测结果均正常;皮肤刺激强度分级为无刺激性。提供检验报告复印件。

I04

油烟净化一体机

产品技术参数要求:

1▲.需提供产品检验依据:HJ/T 62-2001、GB/T 16157-1996、HJ 504-2009、HJ 706-2014,油烟净化效率≥95%,折算为基准排风量时的油烟排放浓度≤0.2mg/m³,本体漏风率≤2.5%,噪声距设备一米处≤50dB,臭氧排放浓度≤0.01mg/m³,提供带CMA标识检测报告复印件。

2.▲产品符合检验依据:GB/T 3482-2008,雷击电流幅值: 10/350μs, 6kA,每次试验间隔 3 分钟,正负极性各 5 次,检验结果,符合。提供带CMA和CNAS检测报告复印件。 3.▲产品核心部件电场依据GB/T 2423.3-2016,在高温高湿环境下不变形无影响,产品不包装、不通电,以正常位置放入试验箱内,使试验箱温度达到90℃,湿度达到50%RH,温度稳定后持续 48 小时。试验结束后,样品无明显变化,提供带CMA和CNAS认证检测报告复印件。 4.▲产品符合GB 4706.1-2005、GB4706.95-2008、GB/T 4857.5-1992标准要求,在规定的低电阻试验中,电阻值应不超过 0.1Ω ,测试结果≤0.03Ω,在导线和包裹在绝缘层外面的金属箔之间施加 2000V 电压,持续 15min,不应击穿,跌落高度1000mm,试验后,包装件及受试样品无损坏,可以 正常开机工作,判定合格提供带CMA、CNAS检测报告复印件。 5.▲产品重要部件绝缘子依据GB/T 2423.2-2008,将试验样品放入温度为试验室温度的试验箱中,然后将温度调节到150°C,温度稳定后持续 48 小时,试验结束后取出样品恢复 4 小时后观察,陶瓷无溶解、破裂。试验后样品经≥15kV高压试验1min 内无击穿现象,提供带CMA和CNAS标识检测报告复印件

产品技术参数要求:

1.▲需提供产品检验依据:GB/T 16157-1996、HJ 504-2009,油烟净化效率≥95%,折算为基准排风量时的油烟排放浓度≤0.2mg/m³,本体漏风率≤2.5%,噪声距设备一米处≤50dB,臭氧排放浓度≤0.01mg/m³,提供带CMA标识检测报告复印件。

2.▲产品符合检验依据:GB/T 3482-2008,雷击电流幅值: 10/350μs, 6kA,每次试验间隔 3 分钟,正负极性各 5 次,检验结果,符合。提供带CMA检测报告复印件。 3.▲产品核心部件电场依据GB/T 2423.3-2016,在高温高湿环境下不变形无影响,产品不包装、不通电,以正常位置放入试验箱内,使试验箱温度达到90℃,湿度达到50%RH,温度稳定后持续 48 小时。试验结束后,样品无明显变化,提供带CMA认证检测报告复印件。 4.▲产品符合GB 4706.1-2005、GB4706.95-2008、GB/T 4857.5-1992标准要求,在规定的低电阻试验中,电阻值应不超过 0.1Ω ,测试结果≤0.03Ω,在导线和包裹在绝缘层外面的金属箔之间施加 2000V 电压,持续 15min,不应击穿,跌落高度1000mm,试验后,包装件及受试样品无损坏,可以正常开机工作,判定合格,提供带CMA检测报告复印件。 5.▲产品重要部件绝缘子依据GB/T 2423.2-2008,将试验样品放入温度为试验室温度的试验箱中,然后将温度调节到150°C,温度稳定后持续 48 小时,试验结束后取出样品恢复 4 小时后观察,陶瓷无溶解、破裂。试验后样品经≥15kV高压试验1min 内无击穿现象,提供带CMA标识检测报告复印件。

J26

电磁单头无尾小炒炉(无靠背)

6、▲①商用电磁小炒灶具有满足GB/T 2423.2-2008标准的高温环境优品认证证书,提供所投产品认证证书扫描件及全国认证认可信息公共服务平台网站(http://cx.cnca.cn/)证书查询截图作为证明材料。②商用电磁小炒灶为凹灶结构,单头15KW须满足抛锅过程中平均功率不低于额定功率的 58%,符合 QB/T 4499-2023《商用电磁灶》标准要求,提供具有国家认可的第三方检测机构带CMA或CNAS标识的检测合格报告。

6、▲①商用电磁小炒灶具有满足GB/T 2423.2-2008标准的高温环境优品认证证书,提供所投产品认证证书扫描件及全国认证认可信息公共服务平台网站(http://cx.cnca.cn/)证书查询截图作为证明材料。②商用电磁小炒灶为凹灶结构,单头15KW须满足抛锅过程中平均功率不低于额定功率的 58%,符合 QB/T 4499-2023《商用电磁灶》标准要求,提供具有国家认可的第三方检测机构的检测合格报告。

J28

电磁六头煲仔炉

10.▲商用电磁煲仔炉具有满足GB 4343.1-2024 《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第1部分:发射》、GB/T 4343.2-2020 《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第2部分:抗扰度》标准的检测报告,(投标时提供第三方检验机构出具的具有CMA或CHAS标识的检验报告扫描件);同时满足GB 40876-2021标准的中国节能产品认证证书,提供所投产品认证证书扫描件及全国认证认可信息公共服务平台网站(http://cx.cnca.cn/)证书查询截图作为证明材料。

10.▲商用电磁煲仔炉具有满足GB 4343.1-2024 《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第1部分:发射》、GB/T 4343.2-2020 《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第2部分:抗扰度》标准的检测报告,(投标时提供第三方检验机构出具的具有CMA标识的检验报告扫描件);同时满足GB 40876-2021标准的中国节能产品认证证书,提供所投产品认证证书扫描件及全国认证认可信息公共服务平台网站(http://cx.cnca.cn/)证书查询截图作为证明材料。

J35

电烘烤及醒发组合箱

▲2、采用不锈钢板材,板材具有耐腐蚀等级认证:通过96H的中性盐雾测试,耐腐蚀等级不低于10级,具有依据国标GB/T6461-2002,GB/T10125-2021的合规检测报告,检测报告含CMA和CNAS标识 ▲3、食品接触部件采用食品级材料配置,其中杂质元素迁移量指标中:砷/镉≤0.002mg/KG,铅≤0.01mg/KG,锑含量≤0.04mg/KG;合金元素迁移量指标中:铝≤1mg/KG,铬≤0.25mg/KG,钴≤0.02mg/KG,铜≤4mg/KG,锰≤2.0mg/KG,钼≤0.12mg/KG,镍≤0.14mg/KG,锡≤100mg/KG,锌≤5mg/KG,具有依据国标GB4806.9-2023的合规检测报告,检测报告含CMA和CNAS标识。

▲2、采用不锈钢板材,板材具有耐腐蚀等级认证:通过96H的中性盐雾测试,耐腐蚀等级不低于10级,具有依据国标GB/T6461-2002,GB/T10125-2021的合规检测报告,提供带CMA标识检测报告复印件。 ▲3、食品接触部件采用食品级材料配置,其中杂质元素迁移量指标中:砷/镉≤0.002mg/KG,铅≤0.01mg/KG,锑含量≤0.04mg/KG;合金元素迁移量指标中:铝≤1mg/KG,铬≤0.25mg/KG,钴≤0.02mg/KG,铜≤4mg/KG,锰≤2.0mg/KG,钼≤0.12mg/KG,镍≤0.14mg/KG,锡≤100mg/KG,锌≤5mg/KG,具有依据国标GB4806.9-2023的合规检测报告,提供带CMA标识检测报告复印件。

2、原招标文件《第二章采购需求》其他商务需求增加深化设计要求,如下

参数性质

编号

内容明细

内容说明

13

深化设计要求

投标人需根据项目厨房平面图、现场的实际情况及本项目采购需求提供深化厨房设计,设计方案内容至少包括设备平面布置图、给水平面图、排水平面图、电气平面图、排烟系统平面图、效果图等。

3、原招标文件《第四章 评标》3.详细评审 技术部分商务部分修改

原文:

评审因素

评审标准

分值构成

商务部分10.0分

技术部分55.0分

综合信用分5.0分

报价得分30.0分

技术部分

售后服务方案 (5.0分))

根据投标人针对本项目提供的售后服务方案(包括但不限于:售后服务承诺、售后服务计划等)进行综合评审:(1)售后服务承诺明确服务响应时间、服务范围、服务标准等,售后服务计划详细,内容完整,健全合理,可行性强,能完全满足且优于招标文件的服务需求的,得5分。 (2)售后服务方案包含售后服务承诺、售后服务计划,但内容不够完整和具体,服务响应时间不明确,售后服务计划缺乏具体执行细节,不够系统,具备一定可行性,但在服务保障的全面性和细致程度上存在不足,基本满足招标文件的服务需求的,得3分。 (3)售后服务方案完整性较差,仅对售后服务承诺、售后服务计划进行了简单描述,缺乏实际可操作的内容,可行性较差的,不能满足招标文件的服务需求的,得1分。 (4)未提供对应方案的,得0分。

商务部分

项目业绩 (2.0分)

*开通会员可解锁*至今(以合同签订时间为准),投标人具有同类项目业绩每提供一项得1分,满分2分; 注:1.同类项目指厨房设备类采购项目,2.投标文件中提供以上业绩对应的合同关键页(包括但不限于项目名称、项目内容、签订时间、双方盖章页)及验收合格证明材料扫描件。未按要求提供相关材料或证明材料模糊不清无法辨认的,不计入核算范围。

企业信誉 (3.0分)

投标人持有ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书,且认证范围包含厨房设备,每具备1项符合要求的认证得1分,最多得3分;认证范围不符合要求或缺少任意一项体系认证,对应项不得分。(须提供在有效期内的认证证书复印件加盖投标人公章。)

安装及售后履约能力 (5.0分)

根据投标人拟投入本项目安装及售后服务人员持证情况进行评分:拟派人员具备以下有效期内证书①低压电工作业特种作业操作证②焊接与热切割作业特种作业操作证③制冷与空调作业特种作业操作证④高处作业特种作业操作证⑤燃气燃烧器具安装维修相关证书,每提供 1 人对应 1 本有效证书计1分,同一人员多本证书不重复计分,同一本证书不重复计分,最多得5分。 (须提供有效期内证书复印件及投标截止日前 3 个月内任意 1 个月社保证明,未提供社保证明的,对应证书不予计分。)

现修改为:

评审因素

评审标准

分值构成

商务部分8.0分

技术部分57.0分

综合信用分5.0分

报价得分30.0分

技术部分

售后服务方案 (7.0分))

根据投标人针对本项目提供的售后服务方案(包括但不限于:售后服务承诺、售后服务计划等)进行综合评审:(1)售后服务承诺明确服务响应时间、服务范围、服务标准等,售后服务计划详细,内容完整,健全合理,可行性强,能完全满足且优于招标文件的服务需求的,得7分。 (2)售后服务方案包含售后服务承诺、售后服务计划,但内容不够完整和具体,服务响应时间不明确,售后服务计划缺乏具体执行细节,不够系统,具备一定可行性,但在服务保障的全面性和细致程度上存在不足,基本满足招标文件的服务需求的,得4分。 (3)售后服务方案完整性较差,仅对售后服务承诺、售后服务计划进行了简单描述,缺乏实际可操作的内容,可行性较差的,不能满足招标文件的服务需求的,得1分。 (4)未提供对应方案的,得0分。

商务部分

项目业绩 (2.0分)

*开通会员可解锁*至今(以合同签订时间为准),投标人具有同类项目业绩每提供一项得1分,满分2分; 注:1.同类项目指厨房设备类采购项目,2.投标文件中提供以上业绩对应的合同关键页(包括但不限于项目名称、项目内容、签订时间、双方盖章页)及验收合格证明材料扫描件。未按要求提供相关材料或证明材料模糊不清无法辨认的,不计入核算范围。

企业信誉 (6.0分)

投标人持有ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书,且认证范围包含厨房设备,每具备1项符合要求的认证得2分,最多得6分;认证范围不符合要求或缺少任意一项体系认证,对应项不得分。(须提供在有效期内的认证证书复印件加盖投标人公章。)

具体详见随本公告发布的招标文件。

4、补充代理委托协议,详见附件。

其他内容不变

更正日期:*开通会员可解锁*

三、其他补充事项

1.更正公告为原采购公告、原采购文件不可分割的部分,原采购公告、原采购文件相应条款与本公告有不一致之处,以本公告为准。请供应商务必按照更正后的内容编制投标/响应文件,本公告发布,视同书面通知所有潜在供应商。

-

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:广州市花都区职业技术学校

地 址:广州市花都区新华街云山大道65号

联系方式:*开通会员可解锁*

2.采购代理机构信息

名 称:广东国仕工程咨询有限公司

地 址:广东省广州市花都区汇晶西一街1号815-818室

联系方式:*开通会员可解锁*

3.项目联系方式

项目联系人:钟小凤

电 话:*开通会员可解锁*

广东国仕工程咨询有限公司

*开通会员可解锁*

相关附件:

广州市花都区职业技术学校(花果山校区)厨房设备采购项目招标文件(2026062903).zip

采购委托代理协议.pdf

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