晋能控股集团山西地方电力有限公司蒲县分公司材料2026年上半年职工食堂、班组蔬菜类、肉蛋类食材采购

询价单号：RA26022400768

采购方式：公开

采购员：

联系电话：

报名截至时间：*开通会员可解锁*T18:58:00.000+08:00

报价截至时间：*开通会员可解锁*T18:58:00.000+08:00

物料信息

物料代码:

物料名称:西红柿

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:绿豆芽

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:香菇

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:韭菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:长白菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:2100.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:圆白菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:蘑菇

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:杏鲍菇

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:350.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:莲菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:排骨

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:700.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:带鱼

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:400.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:莴笋

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:香菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:300.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:芹菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:冬瓜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:银耳

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:金针菇

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:150.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:午餐肉

规格型号:340g

品牌:

采购数量:550.000000

计量单位:盒

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:火腿

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:200.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:猪蹄

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:220.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:秋葵

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:150.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:油麦菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:黄豆芽

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:700.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:姜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:250.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:蒜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:300.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:泰椒

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:菠菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:300.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:猪后坐肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:五花肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:西葫芦

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:有机菜花

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:550.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:西兰花

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:550.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆腐皮

规格型号:张

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:张

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆腐卷

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:莜面条

规格型号:袋

品牌:

采购数量:400.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:蒜苔

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:300.000000

计量单位:把

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:葱头

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:胡萝卜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:550.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:白萝卜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:青椒

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:直椒

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:茄子

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:盐

规格型号:400g

品牌:

采购数量:500.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鸡精

规格型号:1000g

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:桶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:味精

规格型号:908g

品牌:

采购数量:80.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:草鱼

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:150.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鲤鱼

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:土鸡

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:120.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鸡块

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:260.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:猪肚

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:大骨头

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:120.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:牛肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:70.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:羊肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:70.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:生牛肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:60.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:荷兰豆

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:80.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:油菜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:300.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:红薯

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:150.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:山药

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:120.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:芥菜丝

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:400.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:小蒜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:黄瓜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:700.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆腐

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1500.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:土豆

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1800.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鸡蛋

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:1600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆角

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:200.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:南瓜

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:200.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:葱

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:600.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:生抽

规格型号:1.9L

品牌:

采购数量:50.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:芥菜油

规格型号:400ml

品牌:

采购数量:15.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:花椒

规格型号:斤

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:大料

规格型号:斤

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鸡汁

规格型号:520g

品牌:

采购数量:24.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:白醋

规格型号:500ml

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:蚝油

规格型号:700g

品牌:

采购数量:50.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:大料面

规格型号:斤

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:花椒面

规格型号:斤

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:甜面酱

规格型号:330g

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:海鲜酱

规格型号:226g

品牌:

采购数量:10.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:料酒

规格型号:500ml

品牌:

采购数量:15.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:辣椒面

规格型号:300g

品牌:

采购数量:150.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:黄豆酱

规格型号:500g

品牌:

采购数量:40.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:酱油

规格型号:3000g

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:醋

规格型号:2.2L

品牌:

采购数量:100.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:香油

规格型号:220ml

品牌:

采购数量:55.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:辣鲜露

规格型号:460g

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:桶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:韭花

规格型号:200g

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:辣椒段

规格型号:2.5kg

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:椒蔴油

规格型号:210ml

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:火锅料

规格型号:150g

品牌:

采购数量:40.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆腐露

规格型号:300g

品牌:

采购数量:40.000000

计量单位:桶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:自然粉

规格型号:35g

品牌:

采购数量:40.000000

计量单位:袋

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:老干妈

规格型号:280g

品牌:

采购数量:50.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:蒸油豉油

规格型号:410ml

品牌:

采购数量:30.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:贡菜剁椒

规格型号:220g

品牌:

采购数量:10.000000

计量单位:桶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:豆瓣酱

规格型号:2.5kg

品牌:

采购数量:20.000000

计量单位:桶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:东方酱油

规格型号:500ml

品牌:

采购数量:25.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:番茄调味酱

规格型号:850g

品牌:

采购数量:60.000000

计量单位:瓶

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:腊肉

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:45.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:腊肠

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:35.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

物料代码:

物料名称:鹿茸菇

规格型号:称斤

品牌:

采购数量:15.000000

计量单位:斤

要求交货期:*开通会员可解锁*T00:00:00.000+08:00

备注:

询单要求

交货地址：山西临汾市蒲县蒲县区域内指定地点

商务条款：

技术条款：一、总则 为保障公司员工用餐安全与营养，规范食堂食材采购管理，明确蔬菜类、肉蛋类食材采购的技术标准与验收要求，确保食材源头可溯、品质达标、安全可控，特制定本要求。本要求适用于食堂所有蔬菜类、肉蛋类食材的采购、验收及供应商管理环节。 二、蔬菜类食材技术要求 1、优先选择具备“农残追溯码”或来自备案种植基地的蔬菜，禁止采购来源不明、无检测记录或检测不合格的食材。 2、新鲜度要求（核心指标）：菜类（菠菜、油麦菜、生菜等），叶片挺拔不发蔫、无黄叶/烂叶，叶柄无软化，手感脆嫩，具有自然清香，无发酵味、腐臭味；根茎类（胡萝卜、土豆、白萝卜等），表皮光滑无破损，质地坚实无空心、无糠心，无虫蛀孔洞，切块后内部无发黑、霉变；瓜茄类（黄瓜、番茄、茄子等），表皮有光泽、无斑点、畸形，按压有弹性（番茄软硬适中，避免过软流汁），黄瓜无“大头”“弯瓜”，茄子无表皮皱缩。 3、规格与纯度要求：规格按食堂备餐需求明确尺寸，纯度无泥沙、杂草、枯梗等杂质。 4、时令要求：优先采购当季蔬菜（如夏季冬瓜、丝瓜，冬季白菜、萝卜），减少反季节蔬菜采购比例（反季节蔬菜需额外提供农残复检报告），兼顾口感与安全。 三、肉蛋类食材技术要求 1、资质要求：必须提供《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》《鸡蛋检疫合格证明》信息需与食材批次匹配，不得涂改）； 2肉类食材：肉色泽鲜红有光泽，脂肪呈白色/乳白色（无黄变），按压后快速回弹（无凹陷），表皮无淤血、无异味，筋膜含量少（五花肉肥瘦比例1:1，后腿肉脂肪含量≤10%）；整禽需去除内脏、羽毛残留，腔体干净无血水；分割禽肉（鸡胸肉、鸡腿）大小均匀，肌肉紧实有弹性，表皮呈自然淡黄色（无漂白感），无腥臭味、表皮破损；牛肉呈深红色、羊肉呈淡红色，肌肉纤维清晰，脂肪分布均匀（肥牛脂肪呈“雪花状”，避免结块），无膻味（羊肉可接受轻微正常膻味，无刺鼻异味），所有肉类必须为鲜肉。 3、蛋类食材：外观蛋壳清洁完整、无裂纹、污物，光照检查：蛋黄呈圆形/椭圆形（无散黄），蛋清浓稠（无稀薄分层），无血丝、斑点；到货时间距生产日期不超过7天，储存温度控制在10-15℃，通过“水浮法”辅助验收（新鲜鸡蛋沉入水底，半浮为次鲜，漂浮为变质）。 四、交付与验收要求 1、交付要求：公司不设库房，不是一次性送货，我们根据公司本部及各班组食堂实际需求，确定每次送货的具体名称和数量，24小时内完成配送。合同服务期内如需新增采购其他食材，均按当期市场行情价据实结算。 2、运输：肉类需全程冷链运输，蛋类用专用蛋托包装（避免挤压破损），夏季需加冰袋降温。

山西地方电力有限公司蒲县分公司-综合管理部